Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Hồng rửa thật sạch, để ráo nước, bỏ cuốn để nguyên vỏ. nấu nóng chảo với bơ. Khi chảo vừa nóng cho hồng vào đảo từ từ hai mặt, nhẹ tay để tránh làm hồng bị bể.
Tiếp tục cho một muỗng canh đường, mật ong và rót rượu vang đỏ vào rồi đảo nhanh tay, nước vừa sánh thì tắt lửa. Cho hồng ra đĩa, dùng nóng hoặc lạnh đều ngon.
Tổng hợp & BT: Ngọc Hương (NauNgon.com)