Mùa mận đang rộ, sao chúng ta không tranh thủ làm siro và ô mai mận để ăn dần nhỉ? - Emdep.vn
Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện

Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện

Nguyên liệu cần dùng để làm ô mai mận và siro mận gồm:

- 1 kilogram mận tươi - 1 kilogram đường - 1 củ gừng - 20 gram muối tinh (dùng dể làm ô mai)

 

Cùng bắt tay vào thực hiện món ô mai mận thôi nào: - Đầu tiên, các bạn cần rửa mận thật sạch rồi ngâm trong nước muối khoảng 1h. Sau đó, vớt ra để ráo. - Khía dọc đều quanh quả mận đến sát hột. - Tiếp đến, bạn trộn thật đều mận với đường rồi để yên ở nơi thoáng mát trong khoảng 4- 5 tiếng (khi mà đường tan chảy hết là được). Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện   - Cho mận lên bếp đun ở lửa vừa. Chú ý là không cần khuấy hay đảo mận trong lúc đun đâu nhé! - Chúng ta cần đun cho tới khi quả mận hơi quắt lại thì tắt lửa. - Giờ thì bạn vớt mận ra và để thật ráo.  - Sau đó, bạn lấy phần nước thu được và phần nước ở trong nồi đun sôi lại một lần nữa là thành siro mận. Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện   - Để làm ô mai mận, bạn đem sấy mận ở 80 - 100 độ C trong khoảng 1h nhé! - Giã thật nhỏ gừng, vắt sạch nước rồi trộn thật đều với muối rồi trộn vào mận sấy để làm thành ô mai. Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện   - Nếu không có lò sấy, bạn có thể trộn thật đều mận với hỗn hợp muối gừng rồi đem xào ở lửa nhỏ đến khi quả mận se lại là được nhé! Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện   Vậy là combo nước mận và ô mai mận đã sẵn sàng rồi đây!!! Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm ô mai mận cách làm nước mận ngâm mận hậu cách làm mận dầm cách làm hoa quả dầm

bánh xốp mềm bánh quy ngon xào củ sen mì spaghetti trộn chanh đào ngâm mật bánh súp lơ rán cà tím nhồi thịt heo bằm tình nhân nước chanh leo Món Hấp capuchino lạnh bánh sữa chiên lam ca tim nhoi thit nước ep trai cay cách làm bánh bò nui sốt cay Thịt ba roi Đậu bắp công thức nấu ăn tự làm chả cá chay ep dua hau tra xanh thuc don ngoi banh bao chay món nhậu ngon củ sen trộn bổ máu phỏ vịt quay kem vani chuối nước chấm các loại bánh mặn Cách nau che chuoi quả mận bánh mỳ nhân gạo cơm trộn thịt viên banh cam hứng nấm kim châm mì trứng om cà tím với mẻ Hoa qua tron nâu ăn ngon bông bí xào thịt hộp cơm chấm muối mè cách banh chuoi nuong nấu lẩu kim chi Suon ram Hà Nội mới cach lam ech xao trà xanh Thạch trà xanh trái cây Chung tom yum nộm thịt gà trộn bưởi banh day banh cupcake chanh hẠi sẠn chả gà nướng tuong ban biếng ăn món xiên nướng cho noel CÃÆu cách làm bánh dẻo bi Sửng sốt với nước chấm vùng cao Ratatouille hap dan thịt lợn kho coca cơm nắm che dưa cach nau che dau xanh bi do thịt lợn chiên xào rau củ tôm nướng béo Mon tron cách làm bánh gối cà hap ga kep pho mai chien bánh bột lọc nhân tôm me dai cách làm bánh giò Làm Bánh ran cách làm bánh mì bơ cách làm bánh mì kẹp cách làm bánh mì nướng cách làm xoài lắc cách pha nước chấm phở cuốn hương vị thơm ngon món ngon ngày tết bánh đúc cách làm bánh ngon canh bi do thit bam cách làm bánh pizza cach lam banh mousse hơn Vừa Những góc ăn uống xinh xắn cho nhà chật Về Tây Ninh ăn đặc sản chính hiệu cà khoai am thuc vung tau cach lam banh ngon dac san vung tau cach lam banh nuong nướng bạch tuộc Bánh đúc mặn cach lam lau trai cay kiểu Nhật cach lam banh pancake huong dan lam banh mousse mon ngon vung tau làm tranh 3d che mit thit rang em đẹp nghệ an cầu giấy em dep Tổng hợp 20 chiếc bánh cupcake với cách canh khoai lang thịt gà xôi sắn lạp xưởng xiên nướng màu sắc giăm bông hến xào xiên nướng xúc xích rau củ