Mùa mận đang rộ, sao chúng ta không tranh thủ làm siro và ô mai mận để ăn dần nhỉ? - Emdep.vn
Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện

Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện

Nguyên liệu cần dùng để làm ô mai mận và siro mận gồm:

- 1 kilogram mận tươi - 1 kilogram đường - 1 củ gừng - 20 gram muối tinh (dùng dể làm ô mai)

 

Cùng bắt tay vào thực hiện món ô mai mận thôi nào: - Đầu tiên, các bạn cần rửa mận thật sạch rồi ngâm trong nước muối khoảng 1h. Sau đó, vớt ra để ráo. - Khía dọc đều quanh quả mận đến sát hột. - Tiếp đến, bạn trộn thật đều mận với đường rồi để yên ở nơi thoáng mát trong khoảng 4- 5 tiếng (khi mà đường tan chảy hết là được). Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện   - Cho mận lên bếp đun ở lửa vừa. Chú ý là không cần khuấy hay đảo mận trong lúc đun đâu nhé! - Chúng ta cần đun cho tới khi quả mận hơi quắt lại thì tắt lửa. - Giờ thì bạn vớt mận ra và để thật ráo.  - Sau đó, bạn lấy phần nước thu được và phần nước ở trong nồi đun sôi lại một lần nữa là thành siro mận. Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện   - Để làm ô mai mận, bạn đem sấy mận ở 80 - 100 độ C trong khoảng 1h nhé! - Giã thật nhỏ gừng, vắt sạch nước rồi trộn thật đều với muối rồi trộn vào mận sấy để làm thành ô mai. Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện   - Nếu không có lò sấy, bạn có thể trộn thật đều mận với hỗn hợp muối gừng rồi đem xào ở lửa nhỏ đến khi quả mận se lại là được nhé! Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện   Vậy là combo nước mận và ô mai mận đã sẵn sàng rồi đây!!! Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm ô mai mận cách làm nước mận ngâm mận hậu cách làm mận dầm cách làm hoa quả dầm

cách làm bún giò heo thạch dừa đậu sốt chua cay Bánh tét ngày Tết bạnh bí đao nấu tôm xã hội giò che thach suong sao bot bang SUP CHUA CAY mÐÑ bánh bơ hạt dẻ cach nau che long nhan ngon bún giò công thức nấu ăn cocktail vị chanh cách nấu canh rong biển bánh chưng nhân thịt bánh chưng truyền thống chè nấm tuyết nấu khoai lang bánh chưng nhân đậu khoai lang nấm tuyết nấu chè chiên xù khoai bí ngòi chiên trứng già cách chế biến cá hồi canh ngan sup ga rau cu ngon hấp bánh bắp diet con trung Ngò cha ca nau rieu ngon Banh canh tôm bánh chưng xanh bún riêu giò heo tai heo ngâm dấm bánh chưng thịt mỡ bánh cuốn Cach lam banh mực Thí sinh Vua đầu bếp Việt cãi nhau vì nem tai la sung cà tím bọc hành lá cach lam muc sot cay Mắm ruốc Để bánh chưng xanh tự nhiên những bí lòng non xào chà suon cua nuong dau hao hấp bánh ngô trung thu Hạn nấu bánh chưng đặc sản Bắc Ninh gói bánh chưng bavaria sot chanh day ngon bánh bắp cốt dừa bánh nếp đậu xanh công thức bánh bắp hấp lãnh bánh nếp đậu xanh thịt ba chỉ Quốc công thức sinh tố bơ chuối cookies trà xanh banh canh nuoc cot dua banh mi khong cach lam banh mi xiu mai thịt rán tom su thom ngon ca ngư đậu hủ chiên sả thit kho rau cu Tom nuong bữa cơm mix sinh tố Bi quyê t la m cho ba nh chưng xanh tư rieu cua công thức trứng cuộn rong biển khô chu cách hấp tôm thơm ngon sườn kho ướp thịt ăn lẩu ngon chả ram ngon b㪠tom chien bot gion tan xôi cúc dau dau tập tành nấu ăn với tranh vui rau cau la nep bua an chuối nướng mon nuoc ep dua hau cháo khô mực du du ham Cải thìa cach do xoi ngu sac banh bong lan trung muoi ngon luoi heo trà cam suon kho bi dao phủ Nau nuoc lau đậu phụ xào cay nuoc ep Mon ngon tu thit chế biến cua biển Cua biển sốt me sữa cánh cá hấp tôm chả hoành thánh chiên money bag há cảo món vo bò canh ca ro Mien xao tom gà kho Những mẹo hay khi chế biến cá sữa ngô kho tiêu sinh tố dừa bẠcách làm chè dừa non tút cũ thành mới ẩm thưc Là Sen