![Học làm bánh gạo xiên que Hàn Quốc trông lạ ăn lại ngon](http://kenh14cdn.com/thumb_w/600/2016/img20160210231300488-58-22-323-538-crop-1455120994732.jpg)
Nguyên liệu làm bánh gạo xiên que:
- 250 gram bánh gạo
- 250 gram xúc xích
- 100 gram bánh cá
- Vừng trắng rang (mè trắng)
Phần sốt:
- 45ml sốt cà chua
- 15ml tương ớt đỏ
- 15ml dầu vừng (dầu mè)
- 7 gram tỏi băm nhuyễn
Cách làm bánh gạo xiên que như sau:
![](http://kenh14cdn.com/2016/banhgaoxienque1-1455120805714.gif)
Bước thứ nhất(1):
- Đầu tiên, bạn trộn thật đều các loại gia vị làm sốt vào trong 1 bát nhỏ.
![](http://kenh14cdn.com/2016/banhgaoxienque2-1455120805613.gif)
Bước thứ hai(2):
- Chúng mình đun 1 nồi nước sôi rồi cho bánh gạo vào luộc chín.
![](http://kenh14cdn.com/2016/banhgaoxienque3-1455120806126.gif)
Bước thứ ba(3):
- Khi bánh chín, bạn vớt bánh gạo ra rây và xả lại qua nước lạnh.
![](http://kenh14cdn.com/2016/banhgaoxienque4-1455120805815.gif)
Bước thứ tư(4):
- Với xúc xích, ta cũng nấu sôi nước, thả xúc xích vào luộc chín rồi để ráo.
![](http://kenh14cdn.com/2016/banhgaoxienque5-1455120806020.gif)
Bước thứ năm(5):
- Xiên lần lượt 1 miếng bánh gạo, 1 viên xúc xích xen kẽ nhau và kết thúc bằng 1 viên bánh cá ở trên cùng.
![](http://kenh14cdn.com/2016/banhgaoxienque6-1455120805915.gif)
Bước thứ sáu(6):
- Đổ dầu vào chảo, cho từng xiên bánh gạo vào chiên sơ. Sau đó bạn quét đều sốt lên 2 mặt của xiên bánh và chiên đến khi chín vàng là được.
Khi dọn xiên bánh gạo ra thì mình rắc thêm chút vừng lên trên cho thơm nhé!
![Bánh gạo xiên que Hàn Quốc trông là lạ mà ăn lại ngon - Ảnh 7. Bánh gạo xiên que Hàn Quốc trông là lạ mà ăn lại ngon - Ảnh 7.](http://kenh14cdn.com/2016/img20160210231300488.jpg)
Đầu năm họp mặt có món bánh gạo xiên que dẻo dẻo, dai dai này nhâm nhi cũng hay đấy nhỉ!
![Bánh gạo xiên que Hàn Quốc trông là lạ mà ăn lại ngon - Ảnh 8. Bánh gạo xiên que Hàn Quốc trông là lạ mà ăn lại ngon - Ảnh 8.](http://kenh14cdn.com/2016/img20160210231300909.jpg)
Món bánh gạo làm kiểu xiên que này là đúng kiểu ăn vặt đường phồ Hàn Quốc luôn đó!
Nguồn: Rambie
Tổng hợp & BT: Ngọc Hương (NauNgon.com)
![](/images/sharefacebook.png)