Cách ướp cánh gà nướng là một trong những bí quyết giúp bạn chế biến thịt gà thành một món ăn thơm ngon. Mặc dù mỗi người có một công thức nấu ăn riêng, nhưng nếu bạn yêu thích món này, có thể học cách ướp cánh gà nướng ngon thơm hấp dẫn vị giác của Naungon.com ! Cùng vào bếp nào!
Học cách ướp cánh gà nướng ngon thơm hấp dẫn vị giác

Để dễ hiểu, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách ướp gà dựa trên công thức một món ăn. Trước tiên cần chuẩn bị sẵn:

  • Vào bếp học cách chế biến ếch xào lăn ngon đậm đà hương vị
  • Học lỏm cách chế biến cà tím nướng mỡ hành ngon miễn chê
  • Gà ác hầm thuốc bắc ngon thơm bổ dưỡng cho người mới bệnh dậy

Nguyên liệu ướp cánh gà nướng:

Học cách ướp cánh gà nướng ngon thơm hấp dẫn vị giác phần 1

  • 6 cái cánh gà ngon
  • 1 muỗng nước cốt chanh
  • 2 trái dưa leo
  • Một ít rau xà lách
  • Ớt băm
  • Rượu trắng
  • Mật ong
  • Hành khô
  • Gia vị: nước tương, dầu chiên, dầu mè

Cách ướp cánh gà nướng ngon:

Bước thứ nhất(1): Sơ chế nguyên liệu

  • Cánh gà làm sạch, nhặt bỏ hết lông còn sót. Sau đó khứa ở thân cánh vài đường. Cách này sẽ giúp cánh gà thấm đều gia vị và khi nướng sẽ nhanh chín hơn.
  • Hành khô bóc vỏ, băm thật nhỏ. Lấy ½ (một phần hai) phần hành băm ướp với cánh gà cùng 1 muỗng rượu trắng. trộn thật đều cho cánh thấm gia vị và ướp trong 15 phút.

Bước thứ hai(2): Làm nước sốt

Học cách ướp cánh gà nướng ngon thơm hấp dẫn vị giác phần 2

  • Phi thơm hành băm còn lại rồi trút ớt vào xào nhanh tay. Sau đó vớt ra bát.
  • Cho vào bát thêm ½ (một phần hai) thìa nước tương, 1 muỗng dầu mè, 2 muỗng mật ong, 1 muỗng nước cốt chanh, trộn thật đều.

Bước thứ ba(3): Ướp và nướng gà

Học cách ướp cánh gà nướng ngon thơm hấp dẫn vị giác phần 3

  • Sau khi làm xong nước sốt, bạn cho cánh gà vào trộn chung, ướp trong ngăn mát tủ lạnh 45 phút. Lúc này cánh gà sẽ hút nước sốt nên khi nướng không bị chảy nước nhiều.

Học cách ướp cánh gà nướng ngon thơm hấp dẫn vị giác phần 4

  • Sau 45 phút, bạn lấy cánh gà ra và nướng trên bếp than hoặc lò nướng. Trong quá trình nướng, bạn nên quết thêm phần nước sốt lên gà để món ăn thấm đều gia vị. Nếu dùng lò nướng thì nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong 20 phút rồi mới lấy ra quết nước sốt, sau đó lại cho vào lò nướng thêm 10 phút nữa.

Học cách ướp cánh gà nướng ngon thơm hấp dẫn vị giác phần 5

Bạn có thể thưởng thức món cánh gà nướng với muối tiêu chanh hoặc muối ớt, tương ớt… tùy sở thích. Món này quá ngon khi ăn kèm bánh mì, với “dân nhậu” thì cánh gà nướng phải gọi là số dách. Vì cách ướp cánh gà nướng giản đơn nên bạn có thể thực hiện mỗi khi rảnh rỗi hoặc “thèm bất tử”. Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

lam banh tiramisu trong 10 phút Cún Khang các món dưa muối ngon Cách lựa chọn loại trứng phù hợp gỏi xoài Lê Hoàng So huyết Cách nhận biết bún chứa chất độc gây ga nau sua ăn gì dễ thụ thai Bánh Kem bò áp cách làm chè bắp Ngày đẹp món ngon từ sườn non Sườn non ram Báo may vá cánh gà sốt cà chua thèm Miếng mon cu cai xuong Tuyết Nguyễn Gà xào ớt chua cay đã món ăn Việt Nam cach nau mi goi khoai tây bọc xúc xích chiên giòn tom cuon xao đến mon au Canh chua cà quả cầu hoa gao nep cam hao dưa mít non Mít non muối chua làm khoai tây chiên xù ga nuong ngon tuyet Mon tau Nhiều món Tây giá Việt ở cach lam cho buoi cuc xinh sua dau do khoai miến nấu ngao hoa bồi món Úc bò chiên cay gỏi bắp chuối tai heo qua chuoi công thức thịt bò om khoai tây canh khoai sườn non rau cải Bún xôi sườn suon bo kho ca trich banh bong lan quy phi mon trung cuon ngon Sâu dạ dày hầm Tuyết Nguyễn Gỏi khổ qua thanh nhiệt canh khoai thịt viên nà ŠCách nấu chao ga cha dau thit goi banh chung tép rang thịt Trứng cá hồi mit non ham dua huong dan lam banh tart trung cu sen ham duoi heo ngon chè chuối kiểu thái gà sốt ớt trứng ốp lết quẠchanh mứt dâu Nêm nướng cach lam goi xoai thuc don mon ngon bánh bông lan cuộn dâu tây ngon gà xiên nướng cach lam hu tieu mề gà xào bún lam banh bong lan chanh day nước sâm lạnh bún xào chay các loại bánh mì kẹp lam tranh 3d mon sua chien ngon Tạ sinh tố vải trứng hấp Nét duyên chè Huế Gà tẩm bột chiên xù trộn cay ngọt ngon phở cuốn tôm tươi cổ chan gio muoi ngon 10 loại thực phẩm tốt cho trái tim quẠchanh Giúp tay hết cay cơm chiên trái thơm món chiên món Thái nộm gà dưa leo cong thuc lam sua gao han quoc cách bó hoa da dieu cua chien gion luộc gà bằng nồi cơm điện Sự đồ chay tôm nướng chanh muối cách làm mứt quất hồng bì thịt gà chiên chua ngọt gan gà Bánh trung thu deo Cách làm lươn gà viên đậu phụ nuong ca ro phi váng đậu sinh tố dâu cháo gạo lứt hạt sen đậu đen và bí banh trang cuon Món cháo cach lam banh tom chien