Để làm món chè bưởi này tuy có hơi kỳ công một tí nhưng thành quả thì cực đáng luôn đó!
Học cách nấu chè bưởi ngon mát thưởng thức ngày hè

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Nấu chè bưởi ngon mát xua tan cái nóng ngày hè 1
- 1 quả bưởi
- 500 gram đỗ xanh bóc vỏ
- Nước cốt dừa
- Đường
- Nước
- Muối

Đến phần hành động này >:D<:

Nấu chè bưởi ngon mát xua tan cái nóng ngày hè 2

Bước thứ nhất(1):

- Bổ quả bưởi và lấy phần cùi bưởi đem đi sơ chế.

Nấu chè bưởi ngon mát xua tan cái nóng ngày hè 3

Bước thứ hai(2):

- Cắt cùi bưởi thành từng miếng nhỏ và ngâm vào nước muối trong vòng 1 đến 1,5 tiếng cho cùi không còn vị đắng.

Nấu chè bưởi ngon mát xua tan cái nóng ngày hè 4

Bước thứ ba(3):

- Vớt cùi bưởi ra giá, đem phơi khô từ 2 đến 3 tiếng ngoài nắng cho cùi se lại và sau này khi nấu có độ giòn nhất định.


Nấu chè bưởi ngon mát xua tan cái nóng ngày hè 5

Bước thứ tư(4):

- Cho cùi bưởi vào nấu, cho thêm chút muối và đường để giúp cho cùi bưởi thêm thơm hơn. Khi nào thấy cùi bưởi chuyển sang màu trong là bạn đã hoàn thành công đoạn chế biến cùi bưởi rồi. 




Nấu chè bưởi ngon mát xua tan cái nóng ngày hè 6

Bước thứ năm(5):

- Cho đỗ xanh đã bóc vỏ vào nồi và đun nhừ.

Nấu chè bưởi ngon mát xua tan cái nóng ngày hè 7
Bước thứ bảy(7):

- Hòa bột sắn pha loãng vào nồi đỗ, bạn quấy thật đều tay cho đến nồi chè sôi trở lại thì cho thêm đường và cùi bưởi ở trên vào, trộn thật đều rồi tắt lửa.

Các bạn cho thêm một chút cốt dừa lên trên và cùng thưởng thức chè bưởi nào!

Nấu chè bưởi ngon mát xua tan cái nóng ngày hè 8
Thơm thơm... sần sật... ngon hết ý!


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Nấu chè bưởi ngon mát xua tan cái nóng ngày hè 9
"Tây hóa" món chè chuối quen thuộc

Nấu chè bưởi ngon mát xua tan cái nóng ngày hè 10
Chè hoa cau thanh ngọt ngày chớm đông

Tổng hợp & BT:

Về Menu

chè hướng dẫn nấu ăn diy đỗ xanh quả bưởi nấu chè

phá lấu heo lẩu trái sấu nấu vịt Lam banh bao bò bò hầm món ngon kiểu Đức ech xao thap cam tôm nướng thái vu món ngon với khoai lang Salad đậu lăng vừa thanh mát vừa công thức bánh bí ngòi chiên cach nâu lâu lươn khoai tay nuong ngon tôm tắm tiên Bí quyết giảm cân vịt om sấu tự làm tương cà sinh to dua hau chuoi thịt lợn rang muối tiêu rau củ tẩm bột chiên giòn thịt lợn chiên xào rau củ thịt nướng xiên que cach lam khoai mi chien vitamin hủ tiếu thập cẩm Hủ tiếu thập Thịt gà nấu đông salad hạnh nhân cach lam kem đâu xanh Gọi ngó sen tôm thịt banh beo man cupcake mềm xốp cơm hến món Huế Giang Vũ các món từ thịt heo mứt gừng salad ngũ sắc Trâm Phạm trứng gà chiên ngải cứu ngon bún giò heo tiêu xanh nau com tam tâm 膼岷璵 các com chien ca măn banh mi phomai que món gà gỏi gà rau nhút bí quyết Xuân Công thức làm bánh bao xop cánh gà chiên giòn sốt sa tế thịt ba chỉ Áp chảo vịt thịt vịt xiên nướng món cách làm chuối rim đuong 3 món ăn mang lại may mắn theo quan niệm lam canh ga sot me ngon chuoi xanh xao sinh tố dưa lê mix bạc hà che dau xanh nha dam làm chè kho Cách làm trứng muối món kho Thịt ba chỉ kho củ cải khô gà quay dạ dày Dùng bánh nướng bở tỏi Cơm gà xứ Quảng banh tranh Chung thập cách làm bò úc nướng bo nuong dua sa Lò vi sóng dế nau banh canh giò canh xương hầm củ tôm tươi rang muối tiêu bánh táo vụn apple crumble quế Trà Linh ca duoi gà kho chanh Hạn cach nấu chao lươn MON CHAY cach lam sua chien cho be Giá i cháo lòng heo cach làm cơm nắm rong biển cuốn phô mai Trâm Phạm rau củ nướng mỡ hành thịt bằm canh cà Gio heo nâu cach lam chim cut đơn giản lại ngon mon cha Về ngoại ăn cá lóc nướng trui chả yến mạch Những món ngon hấp dẫn từ bí đỏ thịt gà kho đậu tương Banh gao cách nấu bún riêu hến Tuyết Nguyễn Cà tím nhồi thịt sốt cà tôm xào me Thạch dưa Bông cải nama socola vị cam cách làm mì sốt thịt cua mỳ ý gà benh bánh quy hình tiger chip cu sen nuong ngon kẹo mè lạc ép đu đủ phi le bo nuong rau cu ga nuong la chanh quay ngon sa lát bí ngòi cà rau Che đậu trắng Trà Cà phê custard thịt chuột cach nau chao hinh anh banh