Để làm món chè bưởi này tuy có hơi kỳ công một tí nhưng thành quả thì cực đáng luôn đó!
Học cách nấu chè bưởi ngon mát thưởng thức ngày hè

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Nấu chè bưởi ngon mát xua tan cái nóng ngày hè 1
- 1 quả bưởi
- 500 gram đỗ xanh bóc vỏ
- Nước cốt dừa
- Đường
- Nước
- Muối

Đến phần hành động này >:D<:

Nấu chè bưởi ngon mát xua tan cái nóng ngày hè 2

Bước thứ nhất(1):

- Bổ quả bưởi và lấy phần cùi bưởi đem đi sơ chế.

Nấu chè bưởi ngon mát xua tan cái nóng ngày hè 3

Bước thứ hai(2):

- Cắt cùi bưởi thành từng miếng nhỏ và ngâm vào nước muối trong vòng 1 đến 1,5 tiếng cho cùi không còn vị đắng.

Nấu chè bưởi ngon mát xua tan cái nóng ngày hè 4

Bước thứ ba(3):

- Vớt cùi bưởi ra giá, đem phơi khô từ 2 đến 3 tiếng ngoài nắng cho cùi se lại và sau này khi nấu có độ giòn nhất định.


Nấu chè bưởi ngon mát xua tan cái nóng ngày hè 5

Bước thứ tư(4):

- Cho cùi bưởi vào nấu, cho thêm chút muối và đường để giúp cho cùi bưởi thêm thơm hơn. Khi nào thấy cùi bưởi chuyển sang màu trong là bạn đã hoàn thành công đoạn chế biến cùi bưởi rồi. 




Nấu chè bưởi ngon mát xua tan cái nóng ngày hè 6

Bước thứ năm(5):

- Cho đỗ xanh đã bóc vỏ vào nồi và đun nhừ.

Nấu chè bưởi ngon mát xua tan cái nóng ngày hè 7
Bước thứ bảy(7):

- Hòa bột sắn pha loãng vào nồi đỗ, bạn quấy thật đều tay cho đến nồi chè sôi trở lại thì cho thêm đường và cùi bưởi ở trên vào, trộn thật đều rồi tắt lửa.

Các bạn cho thêm một chút cốt dừa lên trên và cùng thưởng thức chè bưởi nào!

Nấu chè bưởi ngon mát xua tan cái nóng ngày hè 8
Thơm thơm... sần sật... ngon hết ý!


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Nấu chè bưởi ngon mát xua tan cái nóng ngày hè 9
"Tây hóa" món chè chuối quen thuộc

Nấu chè bưởi ngon mát xua tan cái nóng ngày hè 10
Chè hoa cau thanh ngọt ngày chớm đông

Tổng hợp & BT:

Về Menu

chè hướng dẫn nấu ăn diy đỗ xanh quả bưởi nấu chè

măng xào tôm và sa tế Xì xụp bên nồi lầu cua đồng những Rau cau 3 mau Che bi da day heo ca loc nuong tia hoa quả cách làm dưa giá bánh su se Món ít dầu mỡ la gung Bệnh tật nguy hiểm Cocktail Tequila Sunrise nui chiên trái cây tươi cá hòi sót cam cupcake halloween ngon công thức bánh kem oreo hoẠt Bánh mì Việt khuấy đảo ẩm thực goi ga tron ngon tao bien cach lam bun rieu oc cach nau canh ga ky tu Thịt bằm Cach nau thit vit 2 tim heo xao hanh tay sởi món ngon tết trung thu đậu hũ xào giá kho cà ngon cách nấu cháo ga ngon làm goi măng chuối rán mon ca ri cach lam ngao xao ot thuc an Bánh canh ca ro chien lòng heo xào cach lam banh to ong rau cau tôm xóc tỏi giải độc Căn phòng Muoi dua mut man f5 đồ cũ cách làm bánh xếp ga ac ham thuoc bac tự làm sữa chua úp ngược không đổ canh sườn nấu sấu ngon Nhớ tu hài nướng bổ rẻ phố trần nhật mắm tôm bún đậu suon cuu nuong Cà pháo tron bim bim mon cá Xoi dau xanh Ot nhoi hap nuoc tuong món ăn từ măng cách làm kem que những món ăn cach nau phơ bo món ăn phổ biến của người nhật thực đơn cuối tuần kem dau tay đậu phụ kho chay Ga nuong sa cà chua sốt đậu Ngồng cải xào nấm đông cô món ngon từ nui cánh gà sốt tương cà Cánh gà sốt cÃƒÆ chim xa lach hat re nem rau ngon bánh mì bọc cơm rán bún khô xào sắc màu công thức mứt tắc lá lốt xào thịt bò món ngon từ hoa nghiå³ ä¹ mướp đắng nhồi Tôm chiên cach nau che dau xanh bot bang Những món quà sáng của người Hà Nội xoi la dua dau xanh Trung op la lau gan ca ngon Bo viên cà quẠdầu ăn Xoài sườn bò nướng món Hàn thÃch cach lam cai thia xao toi Lam gio cach lam banh my na xiêm THIT KHO TAU banh sugar cookie ngon sốt trứng cút chua cay che bien mam tom So long bắp hầm rau củ xào sườn cach lam mon thit nuong cuon rau mì thịt gà đồ ăn vặt làm mắm chưng tóp mỡ tuổi thọ Cách làm muối chanh Thứ suon cha tom com ngon su kem