Để làm món chè bưởi này tuy có hơi kỳ công một tí nhưng thành quả thì cực đáng luôn đó!
Học cách nấu chè bưởi ngon mát thưởng thức ngày hè

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Nấu chè bưởi ngon mát xua tan cái nóng ngày hè 1
- 1 quả bưởi
- 500 gram đỗ xanh bóc vỏ
- Nước cốt dừa
- Đường
- Nước
- Muối

Đến phần hành động này >:D<:

Nấu chè bưởi ngon mát xua tan cái nóng ngày hè 2

Bước thứ nhất(1):

- Bổ quả bưởi và lấy phần cùi bưởi đem đi sơ chế.

Nấu chè bưởi ngon mát xua tan cái nóng ngày hè 3

Bước thứ hai(2):

- Cắt cùi bưởi thành từng miếng nhỏ và ngâm vào nước muối trong vòng 1 đến 1,5 tiếng cho cùi không còn vị đắng.

Nấu chè bưởi ngon mát xua tan cái nóng ngày hè 4

Bước thứ ba(3):

- Vớt cùi bưởi ra giá, đem phơi khô từ 2 đến 3 tiếng ngoài nắng cho cùi se lại và sau này khi nấu có độ giòn nhất định.


Nấu chè bưởi ngon mát xua tan cái nóng ngày hè 5

Bước thứ tư(4):

- Cho cùi bưởi vào nấu, cho thêm chút muối và đường để giúp cho cùi bưởi thêm thơm hơn. Khi nào thấy cùi bưởi chuyển sang màu trong là bạn đã hoàn thành công đoạn chế biến cùi bưởi rồi. 




Nấu chè bưởi ngon mát xua tan cái nóng ngày hè 6

Bước thứ năm(5):

- Cho đỗ xanh đã bóc vỏ vào nồi và đun nhừ.

Nấu chè bưởi ngon mát xua tan cái nóng ngày hè 7
Bước thứ bảy(7):

- Hòa bột sắn pha loãng vào nồi đỗ, bạn quấy thật đều tay cho đến nồi chè sôi trở lại thì cho thêm đường và cùi bưởi ở trên vào, trộn thật đều rồi tắt lửa.

Các bạn cho thêm một chút cốt dừa lên trên và cùng thưởng thức chè bưởi nào!

Nấu chè bưởi ngon mát xua tan cái nóng ngày hè 8
Thơm thơm... sần sật... ngon hết ý!


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Nấu chè bưởi ngon mát xua tan cái nóng ngày hè 9
"Tây hóa" món chè chuối quen thuộc

Nấu chè bưởi ngon mát xua tan cái nóng ngày hè 10
Chè hoa cau thanh ngọt ngày chớm đông

Tổng hợp & BT:

Về Menu

chè hướng dẫn nấu ăn diy đỗ xanh quả bưởi nấu chè

banh bap tom cach lam goi mit non canh chua la giang cà nh gà ngheu nuong ngon canh cá chuối xanh lam kem voi 3 nguyen lieu cach lam che chuoi khoai lang com cuon ca ngu ô mai sấu chao bo cau sả cá đuối nướng củ nghệ góc Chung đậu phụ trứng muối cach lam sinh to dao Mon kho Chân gà ngâm sả ớt cực ngon đậu hũ sốt cà chua công thức canh đậu hũ nấu rau củ bánh rán mật ong Cong thuc dau hu cà thu canh nau che com ngon salad bo tai chanh thit kho ruoc mut cam tự làm hành phi tại nhà mì trộn thập cẩm Cách giữ thực phẩm tươi ngon mùa hè lam thit heo ngam mam bánh sandwich chiên tôm thit ba chi nuong ngu vi ngon măng bo ham sot vang thịt lợn chiên cốm chuối xanh thịt lợn chiên cách lam thit lơn giả cầy roti ga ca chim sot xi dau thom cach lam xoi man que kem bánh đậu xanh chocolate com ha noi Những món Lào dân dã mà ngon khó quên cách làm lạp xuơng tai nha gà sốt mì ý sốt bí ngòi và tôm Panna Cotta món Ý kem tráng miệng thit heo nhoi khoai lang nuong Cách nấu ăn có lợi cho sức khỏe cach lam canh ga ham Món an chay sữa chua từ đậu nành phã p thịt ba rọi ngâm Đậm đà ruốc sả xứ Huế món mặn Canh chay Mà m cach nau ca tim Bánh mì khoai lang tím mềm thơm mon suon kho tau my y dau toi xuc xich ốc xào ngũ vị quán ăn chuyên bò Ga ac youtube mon cơm gà TOM CHIEN khoai ca phe den co ga xào bò lẩu cá hồi chua cay tác chà là huyết áp táo bón bun ca ro dong ngon Chà gio thit cá thu chiên bơ trộn salad Mon an Thanh nhiet bơ tiêu hóa lão hóa huyết áp tiêu Món ăn có ích cho người bị viêm gan ga bop rau ram bobg cai xao thit bo giáng sinh bánh giáng sinh Ý bobg cai xao thit bo cach nau chao tiet heo canh ga đường phèn nấu củ năng rượu rum chiên chả ngô mayonnaise canh chùm ngây nấu thịt lợn đùi gà chiên lá mắc mật ngon bánh trái tim kem chocolate ca basa boc bong cai chien nấu canh trai Cháo tôm thịt Sup tom bi do mề gà xào hành tây món ngon dễ làm Dẻo thơm xôi lá nếp bánh củ sen chan gà mâm cỗ rằm cupcake dâu Làm sao để yên tâm hơn khi dùng món sup gà làm kem vani bằng tay clip có phụ đề ca kho tieu ngon 10 món ngon mê mẩn của chủ nhà World Cup ngũ vị cach lam banh su kem tự làm bánh bao chỉ canh la he giáo ga kfc ngon