Để làm món chè bưởi này tuy có hơi kỳ công một tí nhưng thành quả thì cực đáng luôn đó!
Học cách nấu chè bưởi ngon mát thưởng thức ngày hè

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Nấu chè bưởi ngon mát xua tan cái nóng ngày hè 1
- 1 quả bưởi
- 500 gram đỗ xanh bóc vỏ
- Nước cốt dừa
- Đường
- Nước
- Muối

Đến phần hành động này >:D<:

Nấu chè bưởi ngon mát xua tan cái nóng ngày hè 2

Bước thứ nhất(1):

- Bổ quả bưởi và lấy phần cùi bưởi đem đi sơ chế.

Nấu chè bưởi ngon mát xua tan cái nóng ngày hè 3

Bước thứ hai(2):

- Cắt cùi bưởi thành từng miếng nhỏ và ngâm vào nước muối trong vòng 1 đến 1,5 tiếng cho cùi không còn vị đắng.

Nấu chè bưởi ngon mát xua tan cái nóng ngày hè 4

Bước thứ ba(3):

- Vớt cùi bưởi ra giá, đem phơi khô từ 2 đến 3 tiếng ngoài nắng cho cùi se lại và sau này khi nấu có độ giòn nhất định.


Nấu chè bưởi ngon mát xua tan cái nóng ngày hè 5

Bước thứ tư(4):

- Cho cùi bưởi vào nấu, cho thêm chút muối và đường để giúp cho cùi bưởi thêm thơm hơn. Khi nào thấy cùi bưởi chuyển sang màu trong là bạn đã hoàn thành công đoạn chế biến cùi bưởi rồi. 




Nấu chè bưởi ngon mát xua tan cái nóng ngày hè 6

Bước thứ năm(5):

- Cho đỗ xanh đã bóc vỏ vào nồi và đun nhừ.

Nấu chè bưởi ngon mát xua tan cái nóng ngày hè 7
Bước thứ bảy(7):

- Hòa bột sắn pha loãng vào nồi đỗ, bạn quấy thật đều tay cho đến nồi chè sôi trở lại thì cho thêm đường và cùi bưởi ở trên vào, trộn thật đều rồi tắt lửa.

Các bạn cho thêm một chút cốt dừa lên trên và cùng thưởng thức chè bưởi nào!

Nấu chè bưởi ngon mát xua tan cái nóng ngày hè 8
Thơm thơm... sần sật... ngon hết ý!


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Nấu chè bưởi ngon mát xua tan cái nóng ngày hè 9
"Tây hóa" món chè chuối quen thuộc

Nấu chè bưởi ngon mát xua tan cái nóng ngày hè 10
Chè hoa cau thanh ngọt ngày chớm đông

Tổng hợp & BT:

Về Menu

chè hướng dẫn nấu ăn diy đỗ xanh quả bưởi nấu chè

Tráng bánh flan matcha ga chien bo toi Kho qua ham cach lam mien luon he kem chocolate trứng lơ trắng sốt cà Giáng Sinh Christmas Macaroni ngũ sắc ca hoi nuong lam banh bao nuong ngan lop 6 điều cần tuyệt đối tránh khi nấu Banh lot huong dan lam nuoc ep mon ngon xu quang nau chao oc voi voi ngon lam lau suon non cu sen dau tuoi banh nuong ngon salad kiwi Canh rong biển Cach lam chà bông tiramisu banh gio goi la chuoi cháo cóc goi hoa chuoi bao ngu Cach nau Banh canh hướng dẫn làm bánh kem thức uống hàn quốc GÃ món thịt kho cách làm bánh mì bơ đùi gà rim mặn gỏi chân gà thịt ba rọi rang mon mien nam mi xao bo cung rau cu cách làm bún sườn chua Món ăn bổ dưỡng từ quả lặc lày siro mát kem banh trung bánh nhật mi tron Những thực phẩm sorbet dua hau khô gà những món ăn sáng nhanh gọn cua bể bánh tét chân gà hầm tương hột đen keo gom nước chanh luon nuong la dua pho ga tron ngon cách làm bim bim banh da cua mon an la món ăn phổ biến của người nhật thịt lợn ngâm mắm món ngon với gà bánh gạo lắc bột phô mai Hải sâu canh đậu hũ sô đa dâu tây cách làm bún thịt nướng thực phẩm trẻ tăng cân sữa ngũ lam snack thit bo cach lam gan ngong va tao Bông điên điển bim bim khoai tay dua mon cu kiêu ram Muoi sa ngon em dep cách làm bánh tart táo cuống họng heo ga hap mo hanh kết hợp thực phẩm goi ga xe xot ngon gói Bánh tét sườn cừu nướng mật ong thit hap qua sau ngon 4 món ăn gốc Pháp đã được Việt hóa bi dau cach nau nui thit bo ngong sot mo Diệu Kim Cơm đỏ bò lúc lắc lạ miệng kem chien gion ngon cherry nhúng chocolate Mẹo sử dụng trứng an toàn keo me ca tim ngon bún hến cach lam ga quay nom bap cai infographic dao ngam sùp mut mo deo ngot Vua đầu bếp Mỹ Christine Hà cach nau buta kakuni cách làm chã cá chay trứng chiên giòn chè khoai mỡ qua le tinh nhan dau hu nhoi hat sen chay thit heo kho mam mon bun bo rau ram cà xào chao muối củ hành ắng banh thom cherry cach lam thit heo canh chua nấu mực khoai tây rán phô mai Yến mạch suon chua ngot banh nhan dua sườn non kho dứa gà rán kfc pancake bí xốp