Đổi vị với món hoành thánh nướng cho bữa ăn cuối tuần thêm phần mới mẻ. Hãy cùng vào bếp và trổ tài ngay nào.

Nguyên liệu cần có:

• 200 gram lá hoành thánh
• 500 gram thịt bò xay
• Rau húng tây vài cành
• 1 củ hành tây nhỏ
• 1 quả cà chua
• 30 gram bơ đun chảy
• 50 gram phomat mozzarella

Hướng dẫn cách làm:

Hoành thánh nướng 

• Bơ đun chảy, quét vào cả 2 mặt của lá hoành thánh
• Thịt bò xay trộn lẫn lá húng tây bằm nhỏ và tiên xay. Nêm vừa ăn.
• Hành tây và cà chua thái hạt lựu
• Phomat bào sợi

• chuẩn bị sẵn khay cupcake hoặc các khuôn tròn dời. Đặt lá hoành thánh đã quét bơ vào từng ổ trong khuôn
• cho thịt bò xay vào từng ổ, xếp cà chua và hành tây vào. Trên cùng rắc một lớp phomat bào sợi
• Nướng bánh ở nhiệt độ 180 độ trong vòng 15 phút.
• Xếp bánh ra đĩa, dùng với xốt sữa chua và ớt bột ngọt.

Mong bạn ngon miệng !

Tổng hợp & BT: Ngọc Hương (NauNgon.com)