Hoành thánh hay còn gọi là mỳ sủi cảo có vị ngon đặc trưng mà bất kì một thực khách nào khi đã nếm thử cũng khó quên được hương vị đặc biệt ấy. Hôm nay Naungon.com sẽ chia sẻ với các bạn một cách nấu hoành thánh mềm ngon hấp dẫn rất dễ ăn cho bữa sáng đầu tuần! Tham khảo sau đây nhé!
Cách nấu hoành thánh mềm ngon hấp dẫn rất dễ ăn cho bữa sáng đầu tuần

Mỗi miếng hoành thánh được bọc bởi lớp vỏ mềm bao quanh miếng thịt đậm đà vừa miệng chấm kèm nước xốt pha đúng kiểu sẽ khiến bạn thấy món ăn thật hấp dẫn.

Cách nấu hoành thánh mềm ngon hấp dẫn rất dễ ăn cho bữa sáng đầu tuần phần 1

Nguyên liệu làm hoành thánh

  • 200 gram thịt nạc xay
  • 3 – 4 tai mộc nhĩ (tức nấm mèo) (mộc nhĩ)
  • 3 – 4 đầu hành lá phần trắng
  • 2 – 3 tép tỏi
  • 50 lá gói hoành thánh
  • 1 quả trứng gà
  • Gia vị: nước tương, tiêu ,muối, đường, dấm, dầu mè, sa tế, hạt nêm

Cách làm hoành thánh

  • mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nước ấm cho nở, rửa thật sạch, để ráo, cắt nhuyễn. Tỏi băm thật nhỏ, hành lá cắt nhỏ.

Cách nấu hoành thánh mềm ngon hấp dẫn rất dễ ăn cho bữa sáng đầu tuần phần 2

  • Cho thịt xay vào tô trộn, thêm hành lá, mộc nhĩ (tức nấm mèo), tỏi, trứng gà vào. nêm một ít dầu mè, tiêu, muối, dầu hào, hạt nêm rồi trộn thật đều.

Cách nấu hoành thánh mềm ngon hấp dẫn rất dễ ăn cho bữa sáng đầu tuần phần 3

  • Làm nước xốt chấm hoành thánh: cho vào chén 15ml nước tương + 1/8 muỗng cà phê tiêu + 5 gram đường + 2 tép tỏi băm + 10ml giấm + 5 gram dầu mè + 15ml nước + 2 muỗng cà phê sa tế rồi khuấy đều, sau đó nếm nêm lại tùy theo khẩu vị.

Cách nấu hoành thánh mềm ngon hấp dẫn rất dễ ăn cho bữa sáng đầu tuần phần 4

  • Múc 1 muỗng cà phê thịt cho vào lá hoành thánh.

Cách nấu hoành thánh mềm ngon hấp dẫn rất dễ ăn cho bữa sáng đầu tuần phần 5

  • Gập đôi miếng bột lại. Bạn có thể dán miếng bột bằng cách thoa hỗn hơp bột mì và nước lên 4 mép của lá hoành thánh để nó không bị bung ra.

Cách nấu hoành thánh mềm ngon hấp dẫn rất dễ ăn cho bữa sáng đầu tuần phần 6

  • Kéo 2 đầu miếng bột lại với nhau ta được 1 miếng hoành thánh.

Cách nấu hoành thánh mềm ngon hấp dẫn rất dễ ăn cho bữa sáng đầu tuần phần 7

  • Thực hiện cho đến hết chỗ thịt.

Cách nấu hoành thánh mềm ngon hấp dẫn rất dễ ăn cho bữa sáng đầu tuần phần 8

  • Đun sôi một nồi nước trên bếp, thả hoành thánh vào luộc đến khi hoành thánh nổi lên thì vớt ra, nhúng sơ qua nước lạnh rồi lại nhúng vào nước sôi 1 lần nữa. Làm như vậy để hoành thánh không bị dính mà vẫn đảm bảo độ nóng khi ăn.

Cách nấu hoành thánh mềm ngon hấp dẫn rất dễ ăn cho bữa sáng đầu tuần phần 9

  • Múc ra đĩa, chan nước xốt bạn đã làm ở Bước thứ ba(3) lên và dùng nóng.

Cách nấu hoành thánh mềm ngon hấp dẫn rất dễ ăn cho bữa sáng đầu tuần phần 10

Trên đây là toàn bộ cách nấu hoành thánh mềm ngon hấp dẫn rất dễ ăn cho bữa sáng đầu tuần mà Naungon.com muốn chia sẻ. Hy vọng với công thức này thì bữa ăn gia đình bạn sẽ tuyệt vời hơn bao giờ hết! Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

cá sốt rau củ cupcake phô mai dâu cai cuon nam ngon cach lam banh bong lan nhan nho banh cupcake trai tim Mong phơ bánh cupcake trái tim bánh cupcake nhân trái tim Vừa banh MI chè 2 màu phá Banh khoai mi nuong may quẠn ChÃ Æ ngon cach lam nom sua giò bò banh trung thu nhan dua DUI ga chien người mực cach lam kho bo ngon tôm xào đậu que canh suon Bua Trứng kho nước tương banh lemon ngon Do u phở cuộndưa leo"> bạch tuộc trộn dưa leo Trái Cây bánh quy bơ Dạo Gỏi xoài sứa món gỏi Xuân Quế Trộn Sa lát canh khoai mỡ tím cách làm bánh khoai lang cách làm tiết canh chay quay cach lam nuoc cham thap sup miso ot sa te banh bao sua Tart chocolate banh khoai mi nuong recipes cach lam muc ong chien gion canh bí tôm thịt ca hoi xong khoi thom ngon thit ga hap cách nấu súp hải sản nước kfc chá cach lam nom ngo sen Các Món nướng khuyên tai canh cua rau nhut cach lam chuoi ngao duong Bi do hấp trung Làm chú khủng long con bằng quả trứng ram tôm chiên nước dừa rau câu giòn gà rim mật ong chao vit 1 Những món tráng miệng ngon sau bữa cơm Thịt gà xào súp chua ngọt ga quay xoi chien phong hoá thịt gà hấp sữa kệ treo tường nhẫn cà chua cua rang muoi Bánh gói Cán vÃƒÆ chua Món ăn khi đi dã ngoại món rang muối nấu chè bắp Cách goi bánh tét canh ngheu món ăn từ tôm Bánh trang gà xiên que Thịt lợn miến thịt heo nấu nấm cach nâu sâm bổ lương Rau Xà Lách Xong Canh nam thit bo ngon kim chi củ cải Cải chua nam Kim cham tự làm kem sầu riêng men tuoi món ăn dân dã sushi ca hoi trung tom ngon trẻ Ga kho bánh cupcake hoa thịt gà chiên cà ri món Việt Nam mi spaghetti pha trà món sườn tom xào nấu ăn âm thưc mi xao thịt bò sốt thịt lợn bánh bông lan trứng sữa sườn cốt lết sườn dầu hào món Kiến hôn lau gÃ Æ lam chao cua thom ngon