Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Hoành thánh Vissan, heo viên Vissan xả đông cho mềm. Bắc nồi nước lên bếp, nước sôi cho hoành thánh vào luộc chín, vớt ra
Cà rốt bào vỏ, tỉa hoa, xắt miếng vừa ăn. Nấm đông cô rửa qua nước muối loãng. Hành ngò nhặt rửa thật sạch, xắt nhỏ
Nấu sôi nước dùng, cho cà rốt, nấm đông cô vào, nêm hạt nêm, đường vừa ăn. Nước sôi lại thì tắt lửa. Khi dùng cho hoành thánh Vissan, heo viên Vissan vào, rắc hành ngò và tiêu lên.
Tổng hợp & BT: Ngọc Hương (NauNgon.com)