Hãy chia sẻ lên Facebook

Hoa thiên lý trộn mực xé

Là món ăn chơi không dầu, mỡ, dễ thực hiện, lạ miệng, giúp giải nhiệt, có rất nhiều loại dinh dưỡng như vitamin C, B1 và khoáng chất… tốt cho sức khỏe.
Hoa thiên lý trộn mực xé

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram hoa thiên lý
  • 100 gram khô mực
  • 1 ít rau húng lũi
  • Tỏi băm, ớt băm
  • Hạt điều rang
  • Hành phi, ớt cắt sợi
  • Nước mắm, đường
  • Hạt nêm, giấm gạo
Hướng dẫn cách làm:
hoa-thien-ly-tron-muc-xe

Hoa thiên lý trộn mực xé

Sơ chế

  • Hoa thiên lý rửa thật sạch, cắt bỏ phần cọng cứng. Đun sôi có nêm 1 ít hạt nêm Ajingon, cho hoa thiên lý vào chần sơ, vớt ra ngâm vào nước đá, để ráo.
  • Khô mực nướng, xé sợi nhuyễn, cho vào chiên vàng giòn. Hạt điều rang vàng, giã nhỏ. Rau húng lủi cắt nhỏ.

Trộn

  • Pha nước mắm trộn gỏi: trộn thật đều 3 muỗng giấm gạo LISA với 2 muỗng đường, 2 muỗng nước mắm, 1 muỗng tỏi băm và 1 muỗng ớt băm.
  • Trộn hoa thiên lý và mực với nước trộn gỏi, thêm hạt điều, rau húng lủi, hành phi và ớt cắt sợi vào, trộn thật đều.

Cách dùng

  • Bày gỏi ra dĩa, rắc thêm hạt điều, trang trí với ớt cắt sợi và rau húng lủi.

Mong các bạn ngon miệng với món hoa thiên lý trộn mực xé.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

ca loc nau hoa thien ly cach lam hoa thien ly tron goi ga hoa thien ly hoa thien ly xao ngheu

mỳ ngon rau cai xao thit heo ngon tom hum sot mayonaise Phở Hà Nội cach nau che dau xanh hat sen Bo ap chao ngon cach nau siro chanh day cha la lot thom ngon xoi ca ro hap la sen dau hu ngon cách nướng bánh ngon do ngot đậu hủ non Cún Khang Xôi ga Đa Nă ng cach lam cha gio rong bien cà phê bệnh trào ngược dạ dày axit chế biến lươn PHO ngao xào sả ớt Mực ống kimbap cuộn rau thơm khoai sọ Tips Công dụng độc đáo từ khuôn bánh lam bun mam dac biet Mách bạn cách tỉa hoa từ hành tây dễ cá nục kho cùi mía Ăn mì Quảng ở Sài Gòn nộm rau củ ruốc bông bánh bông lan mật ong list chả cà phê Tom nuong ếch đồng xóc tỏi trung ga hap ốc cà na rang muối bánh mì cuốn xúc xích bun xao chay trung hap cha bang nuong thom ngon com dep bo cuon pho mai ngon lam xoi hoa Mèn mén món ăn độc đáo của người xôi nếp khoai May và thịt gà nấu bơ ngâm giấm chien ca canh bầu thịt kho củ cải chế biến thịt thit kho trung ngon ot ngam chua Bún cà tôm xóc tỏi canh gà nấu vải nước rửa bát ựng thit xao rau đặc sản Lào Cai Măng tự gấp hộp quà công thức thạch sữa đậu nành Thịt xông khói cuộn rau củ đơn giản cách làm bánh khảo bó cà rốt xay gừng cá diêu hồng hấp banh mi tao ngon há cảo Canh gà cupcake nhiều màu cách làm bánh Tart trứng à cách làm nước trái cây nước ngâm trái cây gà nấu canh kiểu thái Nuoc cham dua leo dau phong ngon cach chien cac mon mon nam dui ga ngon 4 món súp sườn bánh quy sữa gà cá ngừ sốt cà chua cách làm sữa ngô tra sua tran chau sa lát các làm củ sen nhồi thịt rau mầm trái cây trà súp sữa chua cach lam nam thịt bắp cải bánh qui hạt dẻ tom ran nau xoi dua ngon mien bac salad mang cut tom thit cà xào lá lốt Dân dã và đậm đà với gỏi xoài cá cơm tấm Sài Gòn sườn bì chả món Cá bống rim cach lam banh flan chè Chè hạt sen táo đỏ bổ dưỡng miến vịt quần short shorts cach nau che com salad cá chân gà nước tương Tào Phớ Quà vặt bán rong lên đời cách làm vịt kho sả cà tím cháy tỏi cach lam nom mang bánh mì nhân gạo tôm bọc vừng chiên đá bào hàn quốc mi an lien cach nau chao dau do xa lach ca chua thom ngon bắp hột xào thịt heo qua dua cocktail với dâu tây