Món hoa kim châm hấp với cá thác lác rất phù hợp cho những ai không thích ăn béo. Món ăn này vừa có tác dụng giải nhiệt, vừa thanh lọc cơ thể rất tốt.
Hoa kim châm nhồi thác lác hấp dầu hào

Thành phần

  • 20 cái hao kim châm
  • 100 g cá thác lác
  • 10 g gừng
  • 20 g nấm đông cô tươi
  • 1/2 thìa cà phê hạt nêm
  • 1/3 thìa cà phê muối
  • 1/2 thìa cà phê tiêu
  • 1 thìa súp dầu hào
  • 1/4 thìa cà phê muối
  • 1/2 thìa cà phê đường
  • 1 thìa cà phê hắc xì dầu
  • 1 chén nước dùng

Hướng dẫn

  • 1. Cá thác lác quết kỹ, nêm hạt nêm, tiêu, vo viên.
  • 2. Hoa kim châm nhặt nhụy, ngâm nước muối loãng, vớt ra để ráo. Nấm đông cô rửa thật sạch cắt bỏ chân. Gừng thái sợi.
  • 3. Nhồi cá thác lác vào hoa kim châm, xếp vào khay, cho nấm và gừng lên trên, hấp cách thủy khoảng 7 phút.
  • 4. Xốt dầu hào: trộn thật đều tất cả nguyên liệu, nếm vừa ăn. Xếp hoa kim châm vào đĩa, rưới nước xốt lên, dùng nóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

đậu Hà Lan Tôm rim cay xé lưỡi ca chep nau rieu Kem ngon Kem đẹp Kem lạ sốt cà banh dau thịt PÃƒÆ te gà sốt coca cola suong uc gà khúc mỡ đường làm nhân bánh trung thu trục mon thit heo Và o thit nai tron cổ chim cút nấu cháo bồn bữa sáng ăn chay chép thit lon xao chua ngot 3 món ăn ngon hấp dẫn từ mít non canh củ từ nấu sờn chả trứng cá nấu cà ri cá chạch chiên Thịt luộc canh khoai mon canh khoai sọ hoa hồng món ăn Hàn Quốc gà nấu nấm cach nau Ca Bung Mon banh quạt hu tiu bo kho cá nuong Hường Nguyễn Mát ngọt canh mướp Nhật Chè khúc bạch lên ngôi ngày nắng nóng cá nục kho dứa thực đơn mó n ngon thực phẩm đau cổ họng day nâu bắp còi lăn bột chiên giòn bánh madaleine vị matcha công thức cháo gà đà lạt cach lam hat suong sa oi bức cách nấu cháo gà Mu tat cách nau an ngon ẩm Tép Vét nồi với sấu ngâm mắm ớt cach lam chuoi chien gion cach lam so diep nuong ngon cach lam thit kho trung cut sườn non kho khế túi đựng bình nước canh củ sne bếp bí ngồi Canh mang chua dầu cá omega 3 tế bào não bánh phở thịt bò nhúng nem chua mon ngon đãi khách vải bọc Bánh mì được đưa vào từ điển mực nướng ca ri Cật nhũ chả cá mờm chiên cach lam khoai lang lac pho mai Hướng dẫn 6 điều kiêng kỵ khi ăn cua sườn nướng nấm kho thịt cuong hong heo lam sinh to lươn nấu sả kiến trúc Hầm cá bống dừa Bánh khoai lang nhân đậu đỏ siêu hấp ga chien gion sot kieu nhat trộn thịt Xen canh rau chan vit thit bam miến nấu măng gà bò chiên tẩm vừng Chè táo xọn bệnh sởi Cách sử dụng tủ lạnh ít tốn điện quán bít tết ngon quán chè ngon ở Sài Gòn Bún mắm cua ghét cay đắng và thích vô Cất đồ làm kem trứng ngon 膼岷璵 c º bo xot vang Chung lẩu chao bo cau Hạn rau thơm bánh kem cảm nhận trà bẠc hà chả cuộn lá lốt sinh tố sữa mận hậu ca com chay ngon ăn trưa công sở Op la banh mì BẠp cẠi rieu ca cốc tai cinderella hải sản chiên tai heo xào ớt chuông