Hồ lô cá vừa giòn giòn, thơm ngon, vừa ngộ nghĩnh đáng yêu nên các bé sẽ rất thích. Hương vị của cá thác lác bùi bùi, trứng cút beo béo, tạo nên hương vị
Cách làm hồ lô cá ngộ nghĩnh kích thích vị giác bé yêu

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

Cách làm hồ lô cá ngộ nghĩnh, kích thích vị giác bé yêu

Cách làm món hồ lô cá

Bước thứ nhất(1): Sơ chế

– Cá thác lác làm sạch, để ráo.
– Xay cá nhuyễn rồi trộn với rau ngò, hành tím băm thật nhỏ, 1 muỗng canh xốt mayonnaise, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm, ướp khoảng 15 phút.

– Trứng cút luộc chín, bóc vỏ.

– Trứng gà tách lấy lòng đỏ, đánh tan.

Bước thứ hai(2): Tạo hình hồ lô

– Bọc phần thịt cá kín trứng cút làm thân, viên một viên nhỏ thịt cá làm đầu hồ lô.

– Lăn hồ lô qua lòng đỏ trứng gà, rồi cho lăn qua lớp bột chiên xù.
– Dùng tăm dài để gắn đầu và thân hồ lô liền với nhau.

Bước thứ ba(3): Chiên hồ lô cá

– Bắc chảo lên bếp, cho dầu chiên vào chảo chờ nóng thì cho hồ lô cá vào chiên vàng rồi vớt ra để ráo dầu.
– Rút tăm ra khỏi hồ lô cá rồi trình bày ra đĩa.

Hồ lô cá vừa thơm ngon, lại ngộ nghĩnh đáng yêu chắc chắn các bé nhà bạn sẽ cực kỳ thích thú với món ăn mới lạ này đấy.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

tôm xóc trứng muối món ăn từ cá sườn nấu đậu hà lan mà ngon bị canh bí đỏ nấu sườn heo cach tia rau cu qua cha hai san cong thuc pho bo Nha Ä am Khách chiên gà canh dưa dau phu tuoi Lam muoi Rang Mẹo luộc bo bop thau cay thit ba chi kho mang tuoi chả tôm nhưng mon ngon gà hấp nấm sot nam ruou vang mì ý kim chi hành muối Cách chọn lá dong và nguyên liệu gói khoai tây chiên tẩm ớt bột Chè Cỗ lá của người Mường cha thit bam Bánh tráng ựng mục Tép xào xoi chim ngam mam Tìm hiểu công dụng chống ung thư trong bổ máu nước chấm nem tom nuong hat sen ngon Nêm nướng đủ cach pha tra sua Cánh gà chiên cạch lam suon rim thanh long bánh cookies kem Mẹo hay hấp thực phẩm ngon cach lam tom thit rim sa te cay vịt nau chao cach lam banh mi xuc xich Bánh tacos nướng bánh qui vỏ chanh sà n món ngon Nhật Bản cạch nau che troi nuoc ca keo la giang lẩu nấm Rễ Tại vua đầu bếp tống Gỏi cá nhái món ngon hiếm người kẹo bạc hà dẻo gà nấu pa tê Món nấu banh mi kep ca ngu ngam dau cach lam thit bo cuon la lot mực rim Lam thach thit ba roi rim tep salad dưa leo cach lam banh ran ngon cua nau sup lo công thức thịt bò xào su hào sườn nướng ớt mề trời mưa cưới món thịt bò hầm khoai tây Bánh Bong lan Cá kho cách làm pate gan gà pudding matcha dạ dày hầm trồng Rau muống dam chuoi bánh mì bơ tỏi hương dân cach lam ghẹ xào chua ngọt mien xao chanh cach lam bun nem cua bien Trần Phú thay đổi khẩu vị phải món mì nước chấm Latte lam mut tu cui dua hau công thức thịt cừu nướng coca cola cách pha mojito hấp thịt với trứng bách thảo gà kho xả ớt lanh tăng bap chien ngon cheesecake trà xanh tom hum nuong ngon 3 món ngon chế biến từ xoài dành cuối Mẹo để cá hết mùi tanh khi nấu mái sườn non nướng sốt bbq luon cuốn thịt thit ngam măm luon nau canh mon thach ngon mì ống