Thường xuyên dùng thức ăn thừa có thể gây ra nhiều tác dụng phụ cho cơ thể.

	Hiểm họa từ thức ăn thừa | Ẩm thực - Sức khỏe

Vấn đề tiêu hóa Sự tăng trưởng của vi khuẩn trong thức ăn thừa có thể gây khó tiêu cũng như các vấn đề về tiêu hóa khác. Trong thực tế, vi khuẩn này sẽ khiến các thực phẩm lên men, từ đó ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa.
Hiểm họa từ thức ăn thừa - ảnh 1Sự tăng trưởng của vi khuẩn trong thức ăn thừa có thể gây khó tiêu cũng như các vấn đề về tiêu hóa khác - Ảnh: Shutterstock
Ngộ độc thực phẩm Theo hãng Times News Network dẫn nguồn từ các chuyên gia dinh dưỡng, vi khuẩn thường dễ sinh sôi nẩy nở trong các loại thực phẩm không được làm lạnh trong vòng hai giờ sau khi được nấu thành phẩm. Nhiệt độ từ 4 - 40 độ C là môi trường thuận lợi cho vi khuẩn có hại phát triển. Độ chua cao Thức ăn thừa dễ lên men do sự hiện diện của vi khuẩn có hại, khiến chúng trở nên có tính a xít cao. Ăn những thực phẩm như vậy có thể gây ra nồng độ a xít trong cơ thể tăng cao và kéo dài, dễ dẫn đến chứng trào ngược dạ dày. Bệnh tiêu chảy Ngộ độc thực phẩm có thể dẫn đến nôn mửa và đau dạ dày, từ đó có thể dẫn đến mất nước. Tiêu chảy cũng dễ xảy ra nếu ăn phải các thực phẩm nhiễm khuẩn nặng.

Thế Phương


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thức ăn thừa, ngộ độc, tiêu chảy

lam mut dau Muc xao hanh quán chân gà lòng gà nấu miến banh cam man chia sẻ mẹo vặt sáp chuối sáp nướng bánh qui hình gấu bánh vừng chiên giòn Món gà tây cho Lễ Tạ ơn cach nau sua dau phong salad xoài đậu phộng rang muối món ăn vặt tổ dê xao lăn đậu hũ nhồi thịt mì Ý Banh danh bánh amaretti cơm chiên gạo lứt lạp xưởng list lẩu DAC san cơm chiên nau an bạnh cách làm salad Bánh quy phô mai thơm ngon giòn rụm Spaghetti bÁnh hẹ xào Dream Catcher cac mon muoi chua gÃƒÆ đạt khoai tay chien thịt gà sốt mơ gừng Thực Đơn Giảm Cân Không để trứng ở cánh cửa tủ lạnh chà bo bo bánh khoai nộm tôm rau muống cách làm chả cá ngần chả hải sản bò tái chanh công thức xôi mít Hướng dẫn nấu ăn xây dựng Tự chế Sức khỏe lam mut hoa bi nhoi chien salad bo bit tet bảo quản thực phẩm thịt vịt lam thit heo dứa cach lam cupcake bánh mì xúc xích kim chi mực tươi nướng rau cu cá cơm cháo trăng bo chien gion ngon canh rau cải chu ca hap nam ngon đậu phụ sốt mè xe công thức sữa hạt sen cach lam thach nghe Am thuc banh canh chã ca cách làm bánh một ít 300 salad tron bap rang lạm Món Âu Lookchop bánh đậu xanh trái cây món Tản bóng xào thập cẩm Bóng xào thập cẩm lam canh chua cua nau mang che bien mon chay so diep xao bong cai xanh che do nước ấm Thịt gà mon thit kho chao thit bo ngon cách làm thịt kho măng món ngon thạch sữa chua hương cam mì bún trộn rau củ Bánh chuối thói Đậu nành cach lam dau hu chien gion ngÅ Là lạ bún bò giò heo đất Quảng Ngãi bo nương Tiệm bánh đa cua Hải Phòng ngon đẹp lạc bao đường Cách nấu bún bò đậu ván Đùi gà List Chả trứng gà chiên cuộn trái tim MÃƒÆ t bánh pudding chuối tráng miệng banh cạnh ghe canh tim sen long do trung thuc don Đĩa banh muffin nho va cam nhãºt banh muffin chocolate ngon banh tai yến Làm kem dâu giải khát trong mùa hè công thức nấu ăn