Không có thời gian quay thịt nên mình làm món thịt áp chảo, giống như thịt quay, nhưng mình dùng thịt ba chỉ sẽ ngon, thơm và mềm hơn
Heo ba chỉ áp chảo

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram thịt heo ba chỉ
  • 1 gói gia vị hoàn chỉnh thịt rim
  • 5 muỗng súp dầu ăn
  • 2 củ hành tím
  • 1 ít mè và hạt tiêu
  • Dưa leo và rau thơm
Hướng dẫn cách làm:
Heo ba chỉ áp chảo

Heo ba chỉ áp chảo

  •  Thịt rửa thật sạch cắt lát to và dài 7cm -5cm – 1cm, để ráo nước – hành tím băm nhuyễn, cho vào thịt ướp cùng với gia vị hoàn chỉnh rim ram.

  • Ướp từ 60- đến 90 phút cho thịt thật thấm gia vị
  • Cho chảo lên bếp nóng, cho dầu vào rồi cho thịt ướp vào ( nhớ dùng thìa lấy bớt gia vị đọng trên thịt để tránh trường hợp thịt , để trên lửa nhỏ

  • Rim và đảo vài lần cho chín đều 2 bên, sau đó gắp ra đĩa, thái lát vừa ăn, rồi rắt hạt mè và tiêu lên trên.
Heo ba chỉ áp chảo

Heo ba chỉ áp chảo

  • Ăn kèm với rau và dưa leo. có thể chấm với muối lá é hoặc muối lá chanh quá ngon.

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ba roi ap chao cach lam heo ba chi ap chao heo ba chi ap chao ngon

móng giò thực phẩm trai vị món nhậu lam ngheu chien khoai đậu phụ sốt nấm cá lóc nướng sả ớt cá lóc sả xay ca ro chien xu ngon bánh phô mai trái cây món ngon từ bao tử cá thịt ba chỉ sốt kim chi cải thảo thit nai bún chả obama dưỡng tóc canh ca chua thit bam cach nau che huế lam khoai lang lac Lẩu hải sản lam cha bong banh it nhan dau xanh cach lam banh loi chuc pho ha noi thuc don cuoi tuan phù trúc cuốn khoai môn nước cốt Bánh mì chảo ngon ở quán phong cách Nem cuon GIÃƒÆ Kho quet hà thành bánh mì bơ mềm chua ngọt Á lam suon xao chua ngot ngon đào trung muoi thịt heo kho măng benh nau dau nanh đậu tương Canh Xuong bo sốt bơ an toàn thực phẩm cupcake đa sắc màu cánh gà rán Xào ngộ độc donut thịt bò kho sả BÃƒÆ nh pancake chả đỗ xanh cả cá Món ăn vặt cách làm salad súp lơ canh rau đay nấu riêu tôm món mì quăng nam mo khai vị bánh oreo kem Vi cà Cún Khang Cơm tối nhanh và ngon với Mèn Hạnh tôm tôm rang sả lá chanh bánh mật ngon suon cot let công thức cháo cá lóc rau đắng canh hến nấu mướp sinh tố kiwi nho cách nấu cơm gạo lứt dưỡng sinh công thức cach lam cai nhoi tom ga Ngón cách làm cá nướng bơ Tối nay nhà mình ăn gì sườn nướng BÁNH mẹo bóc trứng cach lam goi mit non rim cạch lam coc dam Banh trứng do tuong rang Từ Thịt gà bánh mì cuộn xúc xích dâu tây mochi do tuong ngon rô i loa n sinh ly do tuong rang ngon Món Chính bánh tráng bánh tráng trộn trứng trà xanh Cua bien cà chua Nộm Panna Cotta bánh tráng bánh tráng trộn trứng sốt vang sốt sườn heo với tỏi Diệu Kim Tôm rang muối pho bo lam com tom cuon bi xanh canh cá chép nấu chuối xanh miến xào măng tươi hái ragu nai ragu nai ngon phan các món ăn ngon Bắp my xao ngon nha trang HẠthạch chè singapore banh day nhan dau xanh tự làm rau câu long nhãn tại nhà Hấp lưu bánh quy socola chip