Hến xào sả tươi ngọt, chua thanh. Cách làm hến xào sả ngon mê vị giác ngày se lạnh. Tự làm hến xào sả siêu ngon, lạ miệng chiêu đãi cả nhà.
Hến xào sả, cách làm hến xào sả ngon mê vị giác ngày se lạnh

Bạn rất mê đồ ăn vặt nhưng nếu chỉ biết đến món ốc xào cay thì quả là thiếu sót lớn đấy. Hôm nay, mình sẽ giới thiệu đến các bạn một món ăn vặt vô cùng thú vị khác mang tên hến xào sả. Cùng trải nghiệm điều tuyệt vời này nhé!

hến xào sả Hến xào sả Hến xào sả, hương vị dân dã mà đậm đà tình quê hen x   sa1

Để làm món hến xào sả, bạn cần

nguyên liệu Hến xào sả Hến xào sả, hương vị dân dã mà đậm đà tình quê nguyen lieu

  • 300 gam hến tươi (với món ăn này, bạn nên chọn những con hến to nhé)
  • 2 củ sả
  • 1 củ hành khô, 1 quả chanh, 300 ml nước dừa, 200 ml nước luộc gà
  • 15 ml nước mắm, 15 gam đường
  • Rau mùi xắt nhỏ, lá bạc hà trang trí

Cách làm món hến xào sả giản đơn nhất cho bạn đây

  1. Ngâm hến với nước vo gạo hoặc nước có vài lát ớt cho sạch cát rồi đem hến ra rửa thật sạch lại, để ráo.
    Hến là thực phẩm lành tính, lại tốt cho sức khỏe. Vậy nên bạn hãy tranh thủ tìm hiểu thêm những món ăn ngon nhất từ hến để thực đơn của gia đình thêm phong phú nhé!
    ngâm hến Hến xào sả Hến xào sả, hương vị dân dã mà đậm đà tình quê ngam hen
  2. Hành khô xắt nhỏ, tỏi băm thật nhỏ.
    Sả đập dập rồi băm thật nhỏ.
    Chanh vắt nước, thêm mắm, đường rồi khuấy đều.
    vắt chanh Hến xào sả Hến xào sả, hương vị dân dã mà đậm đà tình quê vat chanh
  3. nấu nóng chảo với 1 muỗng canh dầu chiên, rồi cho tỏi, hành khô, sả vào xào thơm.
    xào hến Hến xào sả Hến xào sả, hương vị dân dã mà đậm đà tình quê xao hen
    Thêm hến vào xào cùng nước dừa, nước luộc gà rồi nấu sôi. Đậy vung và đun cho tới khi hến mở miệng.
    đun hến Hến xào sả Hến xào sả, hương vị dân dã mà đậm đà tình quê dun hen
  4. Cuối cùng bạn thêm nước chanh vào, nấu sôi trở lại thì tắt lửa.

Vậy là danh sách những món ngon dễ làm của nhà bạn lại có thêm thành viên mới hến xào sả rồi.

hến xào Hến xào sả Hến xào sả, hương vị dân dã mà đậm đà tình quê hen xao

 

Thịt hến tươi ngọt thấm đậm đà vị ngọt từ nước dừa tươi, nước dùng gà, thêm chút chua thanh của chanh tươi sẽ kích thích vị giác vô cùng đấy.

 

Mong bạn ngon miệng với món hến xào sả nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

thèm Thit rim gÃƒÆ ham nau xuong suon Lam xoi vi cach pha mocktail hibicus ngon Nau cari ga cach la tom chay xao rau cu bánh trung thu rau câu hương dâu trị cảm cúm nhà bếp công thức salad trộn sữa chua dạ dày hầm sinh to chuoi ngon Sua Chua salad thịt gà bánh cho lễ tình nhân nam bÃƒÆ Nêm nướng thit ga nuong Thịt bo nuong nau tom húng rau củ nấu canh cua bò bằm nấu cháo pudding socola chạo chân giò banh cuon ap chao ngon há cáo chiên sinh to dua Thái Lan Mon goi thưởng Ấn sandwich ca ngu sa lát xoài cà chua sử dụng tủ lạnh san hap thit heo rang ngot com vat ngu sac sắc màu nail cách làm bánh bao bí đỏ cach lam so huyet nuong sa te cách làm xốt cà chua Gà chien mối canh hầm bổ dưỡng tr㪠gà ram me cat xao dua chua ngot Cach nau bun Đu phムNhững thực phẩm vẫn có thể tận dụng nau bun cúng vit nau cam Đậu đũa xào thịt Bento Cách nấu chao ga Bánh Baumkuchen mềm thơm hấp dẫn cả nhà mon ngon cuoi tuan bí quyết kho cá Vũ Đại Bún bò Huế cay ấm ngày thu cach món ăn bài thuốc bệnh gút gà rang là chanh sot ca chua nước quất Ä n cach lam banh deo ngon sinh tố dâu công thức trứng hấp ngao chuà xoi xoai Mon tau mì nấu sườn non CÄË Khâu nấu cháo sườn lẩu canh chua Kh ³ bà nh khoai Lựu Tôm càng thạch bí rợ sườn xốt cam bim bim sợi mì ca chua chutney ngon gà pizza Đất giải nhiệt cấp tốc thui bo luc lac бє chÃÆy bún chả cá chay mon ngam cach lam ca ngư ớt chuông lợi ích sức khỏe trao và cam thịt kho khóm cá điêu hồng hấp Cach lam muoi ot kiểu mới ngÃƒÆ cải bẹ xanh muối chua phụ kiện tua rua Khế trà chanh mật ong sống khỏe sau tuổi 40 trà đậu nành Thành salad rau củ trộn bơ Hợp chan gà ba đậu dại nấu thịt băm pasta xào thịt bò nấu soup lê táo chân gà nướng ngon cach chon mit ngon ếch chiên mè rau răm bức tranh tường