Naungon.com – Kho Tàng Công Thức Tuyệt Vời Cho Mọi Bữa Ăn!

Bạn đang tìm kiếm công thức mới lạ để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình? Bạn cần ý tưởng cho một buổi tiệc ấm cúng hay đơn giản là muốn thử sức với một món ăn mới? Hãy để Naungon.com trở thành người bạn đồng hành tin cậy của bạn trong căn bếp!

Naungon.com là một trang web ẩm thực hàng đầu, nơi hội tụ hàng ngàn công thức nấu ăn phong phú, đa dạng, trải dài từ tinh hoa ẩm thực châu Á cho đến hương vị độc đáo của châu Âu. Dù sở thích của bạn là gì, trang web này đều có thể đáp ứng:

  • Đa dạng về thể loại: Từ những món đồ mặn hấp dẫn, các món đồ ngọt lôi cuốn, cho đến những lựa chọn thanh tịnh cho người ăn chay.
  • Sắp xếp khoa học: Các công thức được chia theo nhiều danh mục rõ ràng, giúp bạn dễ dàng tìm kiếm theo vùng miền (ví dụ: món ăn miền Bắc, miền Nam, món Hàn, món Ý...), hoặc theo nguyên liệu chính bạn đang có sẵn.

Naungon.com chính là nơi lý tưởng để bạn tìm thấy công thức hoàn hảo, biến mỗi bữa ăn hay mỗi buổi tiệc gia đình trở nên đặc biệt và đáng nhớ.


Mẹo nhỏ giúp bạn tìm công thức nhanh nhất:

Để tiết kiệm thời gian, bạn không cần phải nhập một câu dài. Mẹo nhỏ là bạn hãy gõ tên món ăn vào ô tìm kiếm của Naungon.com một cách ngắn gọn (ví dụ: "bánh flan," "canh chua cá," hoặc "gà nướng muối ớt") rồi nhấn nút tìm. Hệ thống sẽ lọc ra các công thức chuẩn xác nhất chỉ trong tích tắc!


Hãy ghé thăm Naungon.com thường xuyên để khám phá và tạo nên những món ăn tuyệt vời nhất!

Hãy đổi món cuối tuần bằng một trong những món ăn đặc trưng của người Huế. Dưới đây là cách làm.
Hướng dẫn chế biến hến xào lăn

Nguyên liệu: - Hến: 2,000 kg

 

- Vừng: 0,030 kg

 

- Mỡ nước: 0,050 kg

 

- Hạt tiêu: 0,002 kg

 

- Hành khô: 0,010 kg

 

- Bánh đa: 3 chiếc

 

- Rau răm: 0,030 kg  - Nước mắm, muối, đường, ớt. Cách làm:
  • 1

    Hến ngâm nước, trút ra rổ, chà mạnh rồi rửa nhiều lần cho sạch. Cho hến vào nước đun sôi cho đến khi hến há miệng, trút ra rổ nhặt lấy ruột làm sạch.

    Vừng rang chín vàng, xát bỏ vỏ. Bánh đa nướng chín giòn.Hành bóc bỏ vỏ, thái mỏng. Rau răm nhặt rửa thật sạch vẩy ráo, thái nhỏ để sẵn vào đĩa. Ớt thái khoanh.
  • 2Cho mỡ vào chảo đun nóng già, cho hành vào phi thơm, trút ruột hến vào đảo đều, nêm nước mắm, muối, đường, hạt tiêu cho vừa ăn, để nhỏ lửa cho chín đều bắc chảo ra. Múc hến đổ lên trên đĩa rau răm, rắc vừng, hạt tiêu lên trên hến, ăn kèm với bánh đa.
  • 3Yêu cầu thành phẩm:

    Hến chín ăn không dai, vị béo bùi thơm mùi rau răm và hạt tiêu.

    Ghi chú: Nếu không có vừng thì dùng lạc rang. Không có bánh đa thì dùng bánh phồng tôm.
Chúc các bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn