Naungon.com – Kho Tàng Công Thức Tuyệt Vời Cho Mọi Bữa Ăn!

Bạn đang tìm kiếm công thức mới lạ để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình? Bạn cần ý tưởng cho một buổi tiệc ấm cúng hay đơn giản là muốn thử sức với một món ăn mới? Hãy để Naungon.com trở thành người bạn đồng hành tin cậy của bạn trong căn bếp!

Naungon.com là một trang web ẩm thực hàng đầu, nơi hội tụ hàng ngàn công thức nấu ăn phong phú, đa dạng, trải dài từ tinh hoa ẩm thực châu Á cho đến hương vị độc đáo của châu Âu. Dù sở thích của bạn là gì, trang web này đều có thể đáp ứng:

  • Đa dạng về thể loại: Từ những món đồ mặn hấp dẫn, các món đồ ngọt lôi cuốn, cho đến những lựa chọn thanh tịnh cho người ăn chay.
  • Sắp xếp khoa học: Các công thức được chia theo nhiều danh mục rõ ràng, giúp bạn dễ dàng tìm kiếm theo vùng miền (ví dụ: món ăn miền Bắc, miền Nam, món Hàn, món Ý...), hoặc theo nguyên liệu chính bạn đang có sẵn.

Naungon.com chính là nơi lý tưởng để bạn tìm thấy công thức hoàn hảo, biến mỗi bữa ăn hay mỗi buổi tiệc gia đình trở nên đặc biệt và đáng nhớ.


Mẹo nhỏ giúp bạn tìm công thức nhanh nhất:

Để tiết kiệm thời gian, bạn không cần phải nhập một câu dài. Mẹo nhỏ là bạn hãy gõ tên món ăn vào ô tìm kiếm của Naungon.com một cách ngắn gọn (ví dụ: "bánh flan," "canh chua cá," hoặc "gà nướng muối ớt") rồi nhấn nút tìm. Hệ thống sẽ lọc ra các công thức chuẩn xác nhất chỉ trong tích tắc!


Hãy ghé thăm Naungon.com thường xuyên để khám phá và tạo nên những món ăn tuyệt vời nhất!

Món nộm với vị ngọt thơm của hến, quyện với giòn giòn của hoa chuối và lạc, vừng rang thơm được nhiều người yêu thích.
Hến trộn hoa chuối

Thành phần

  • 250 g hoa chuối (một cái)
  • 200 g thịt hến
  • 1 củ cà rốt
  • Chanh
  • Giấm
  • Đường
  • Nước mắm
  • Rau răm
  • Hành lá
  • Hành khô
  • Muối
  • Hạt nêm
  • Lạc
  • Vừng rang thơm

Hướng dẫn

  • 1. Hoa chuối tách bỏ bớt phần cứng, già, rửa thật sạch, xắt mỏng. Ngâm hoa chuối vào nước lạnh có vắt nửa quả chanh để hoa chuối không bị thâm đen và loại bỏ chát.
  • 2. Thịt hến tách ra khỏi vỏ, rửa thật sạch để ráo. Hành lá, rau răm rửa thật sạch, xắt nhỏ.
  • 3. Cà rốt thái sợi, trộn vào cà rốt một thìa muối, đường nhỏ, một ít giấm sau đó để ướp khoảng 15 phút trước khi vắt sạch.
  • 4. Cho hành lá, rau răm vào đảo đều và tắt lửa.
  • 5. Hòa tan 3 muỗng nhỏ đường với ba thìa nước mắm, thêm vào một ít giấm ( có thể cho ít ớt nếu bạn ăn cay). Vớt hoa chuối ra rổ cho ráo nước. Trộn lẫn bát hoa chuối, cà rốt, bát nước mắm trong âu sạch để khoảng 15 phút
  • 6.
    khi dùng bạn bạn gắp hoa chuối ra đĩa, bên trên thêm thịt hến đã xào vào, trên mặt rắc vừng và lạc đã rang vàng, kế tiếp là rau thơm. Hến trộn hoa chuối ăn kèm với nước mắm chua ngọt.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn