Thỉnh thoảng chị em hãy làm món hàu tráng trứng tươi ngon này cho cả nhà thưởng thức nhé!
Hàu tráng trứng thơm ngon, bổ dưỡng - Món ăn ngon

Nguyên liệu gồm có:

- Ruột hàu: 300gr

- Trứng vịt: 4 quả

- Hành hoa, thì là, hạt tiêu, mắm, hạt nêm

Hàu tráng trứng thơm ngon, bổ dưỡng - 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Hàu mua về rửa thật sạch vỏ, tách vỏ, lấy ruột hàu. Rửa ruột hàu dưới vòi nước sạch. Ướp ruột hàu với một chút hạt tiêu.

Hàu tráng trứng thơm ngon, bổ dưỡng - 2

Bước thứ hai(2): Hành, thì là nhặt rửa thật sạch. Phần đầu hành đập dập, xắt nhỏ, để riêng. Phần lá hành và thì là xắt nhỏ.

Hàu tráng trứng thơm ngon, bổ dưỡng - 3

Bước thứ ba(3): Đập trứng vào bát, cho hành hoa và thì là xắt nhỏ vào. Thêm tí xíu mắm và hạt nêm rồi dùng đũa quấy cho tan đều trứng.

Hàu tráng trứng thơm ngon, bổ dưỡng - 4

Bước thứ tư(4): Phi thơm phần đầu hành băm thật nhỏ, cho ruột hàu vào xào qua (không cần nêm gia vị vì ruột hàu vốn đã mặn sẵn).

Hàu tráng trứng thơm ngon, bổ dưỡng - 5

Bước thứ năm(5): Đổ bát trứng vào chảo hàu, rán cho chín hẳn một mặt rồi lật mặt rán cho chín nốt mặt còn lại.

Hàu tráng trứng thơm ngon, bổ dưỡng - 6

Cho hàu tráng trứng ra đĩa, cắt thành từng miếng vừa ăn rồi thưởng thức nhé!

Hàu tráng trứng thơm ngon, bổ dưỡng - 7

Hàu tráng trứng thơm ngon, bổ dưỡng - 8

Hàu tráng trứng thơm ngon, bổ dưỡng - 9

Mong các bạn thành công và ngon miệng với hàu tráng trứng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Hàu tráng trứng thơm ngon bổ dưỡng

Rau muống xào mon ga làm sinh tố phúc bồn tử ca hoi sot thom mít non cách làm ổi dầm Nấu mỳ tôm cach Mực chien gion May vÃ Æ giay Cà thit heo xao sa Ngon bất ngờ với bì đông lạ miệng cho xoài kem suon om kieu nhat gỏi cùi dưa hấu Cỗ đắng cua chien gion khu vui chơi mề ếch chiên bơ gỏi nấm kim châm trộn cà rốt Moc thit mẹo nấu cháo hến ngon bánh tằm khoai mì siro ngon Là m Kem bầu nấu nghêu cach lam banh hoi nem nuong trứng ốp suon ca nuong ngon nem xứ nghệ xoài muối xổi ã Miền Bắc thảo thỏ nấu ca ri cach lam thit nguôi bánh cookies gà chiên giòn chua cay bánh mỳ nướng bơ tỏi Bánh mỳ cá điêu hồng hấp Hai kiểu nơ kẻ trang trí kẹp tóc mùa thịt heo chiên giòn sốt dầu hào ngon kẹo khoai giòn Cách nau che chuoi Vân bánh pancake cách làm canh chua Bánh mì vòng quanh thế giới gan gà thị gà sốt cam cocktail Bikini Martini thức uống bánh Churros kiểu mới hoẠt súp hạt sen nấu tôm cha gio chay nam dong co pha nuoc mam gung kem vani không dùng máy đậu Hà Lan giam canh thịt bò nấu củ cải Quà ngà n rụng cach lam bun oc ngon Xào cơm mẻ thach dau xanh ngon Nau chan ga cach nau canh ngheu cách làm trứng trà Chã gio bà nh korokke cách làm khoai lang ngào hấp bánh chuối hạt sen lá cẩm nấu xôi salad rau với tôm Tạ cá bớp ga om nam kem chuối phủ chocolate sot ca chua Dau phu trứng kho sốt cá Cà Pháo Cá Kho miến lươn banh khoai lang nuong gỏi cuốn tôm thịt Nam giới món việt chi锚n món ăn từ rau củ tinh dầu bệnh hô hấp ben Năng lượng mứt sợi dừa cách làm bánh cam ga chien bo Bột sắn đảo che hat sen tao do cá cơm canh thịt gà Thịt Gà man keo me den banh chao đến Thức uống bo cuon mang tay ngon Muc lốt tr㪠bánh bông lan lẩu mắm rau củ cach lam mut me