Trong tiết trời mát mẻ thế này được măm hải sản nướng là quá tuyệt luôn đó.

Nguyên liệu gồm có:

• Hàu sữa 6 Con

• Sake 2 Muỗng canh

• Bơ 4 Muỗng canh

• Nguyệt quế 1 Muỗng cà phê

• Ớt ngọt ¹/₂ Quả

• Phô mai 4 Miếng

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên, các ấy cọ sạch lớp vỏ của hàu sữa rồi tách vỏ ra. Đặt chảo lên bếp, cho sake, bơ, lá nguyệt quế, ớt ngọt xắt nhỏ nấu sôi cho bơ tan chảy hoàn toàn.

2

Múc từng muỗng nước sốt cho vào hàu sữa rồi đem nướng từ 10-12 phút.

3

Cuối cùng, cho pho mai lên trên từng con hàu sữa và tiếp tục nướng thêm khoảng 1-2 phút là xong.Bạn sẽ được măm những con hàu sữa nướng thơm lừng, beo béo rất thơm ngon nhé.
Tổng hợp & BT: Ngọc Hương (NauNgon.com)