Với hàu sữa nấu canh chua dịu ngọt, khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của thịt hàu tươi và mọng sữa cùng vị chua dịu của dứa và thơm của thì là.
Hàu sữa nấu canh chua ngon bổ cho cả nhà - Món ăn ngon

Hàu sữa nấu canh chua ngon bổ cho cả nhà 1 Hàu sữa nấu canh chua ngon bổ cho cả nhà 2

Hàu sữa nấu canh chua ngon bổ cho cả nhà 3

Để làm món hàu sữa nấu canh chua Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- Hàu sữa: 300gr

- Dứa, cà chua, me khô, hành thì là, ớt

Hàu sữa nấu canh chua ngon bổ cho cả nhà 4
Hàu sữa nấu canh chua ngon bổ cho cả nhà 5 Hàu sữa nấu canh chua ngon bổ cho cả nhà 6

Hàu sữa mua về rửa sach cho hết cát, nhặt các mảnh vụn nhỏ còn rớt lại của vỏ hàu để khi ăn không bị sạn.

Hàu sữa nấu canh chua ngon bổ cho cả nhà 7

Dứa thái miếng vừa ăn, cà chua bổ kiểu múi cau.

Hàu sữa nấu canh chua ngon bổ cho cả nhà 8

Hành, thì là xắt nhỏ.

Hàu sữa nấu canh chua ngon bổ cho cả nhà 9 Hàu sữa nấu canh chua ngon bổ cho cả nhà 10

Phi thơm hành tím với chút dầu chiên.

Hàu sữa nấu canh chua ngon bổ cho cả nhà 11

Cho cà chua vào xào với một chút mắm.

Hàu sữa nấu canh chua ngon bổ cho cả nhà 12

Khi cà chua mềm bạn trút hàu vào xào cùng, nêm thêm chút hạt nêm và đảo đều.

Hàu sữa nấu canh chua ngon bổ cho cả nhà 13 Hàu sữa nấu canh chua ngon bổ cho cả nhà 14

Chế nước sôi vào nồi hàu. Cho thêm một ít vắt me khô vào đun cùng để tạo độ chua (bạn cho ít thôi nhé, vì khi cho dứa vào nước canh cũng đã có vị chua rồi). nếm nêm gia vị lại cho vừa miệng.

Hàu sữa nấu canh chua ngon bổ cho cả nhà 15

Canh sôi lại bạn thả dứa vào đun cùng.

Hàu sữa nấu canh chua ngon bổ cho cả nhà 16

Khi dứa chín mềm, cho hành thì là xắt nhỏ vào, tắt lửa và và múc hàu sữa nấu canh chua ra bát dùng nóng.

Hàu sữa nấu canh chua ngon bổ cho cả nhà 17

Nếu muốn ăn cay, các bạn có thể cho thêm vài lát ớt vào bát canh nhé!

Hàu sữa nấu canh chua ngon bổ cho cả nhà 18

Hàu sữa là thực phẩm chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là kẽm. Thịt hàu có vị ngọt hơi mặn, dùng chế biến làm nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng. Với hàu sữa nấu canh chua dịu ngọt, khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của thịt hàu tươi và mọng sữa, vị chua dịu của dứa, thơm của thì là. Món hàu sữa nấu canh chua chan cơm sẽ ăn được nhiều vì vị ngọt mát của nó làm kích thích vị giác của người ăn.

Hàu sữa nấu canh chua ngon bổ cho cả nhà 19

Các bạn đừng bỏ lỡ món canh hải sản ngon và bổ dưỡng này trong thực đơn hàng ngày của gia đình mình nhé! Mong các bạn thành công và ngon miệng!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hàu sữa

thiên bắp cải cuốn tôm tươi hủ tiếu xào giải khát Chiêu bắp cải cuốn thịt sốt cà chua cai be xanh ca thac lac Đại 1 bắp cải cuộn bắp cải cuộn rau nấm bánh bao khoai bắp cải cuộn tôm hấp Đường tôm nướng lá chuối bắp cải cuộn thịt bắp cải cuộn thịt sốt cà Giải nhiệt bắp cải cuộn thịt sốt chua mặn An choi thit ba roi cuon rau cu bua toi Tái mut khom bắp cải nhồi thịt heo bắp cải tí hon hà lan bắp cải tím cách làm thạch dâu nấm xào chay bi lon bắp cải tím trộn chua cay pho mai cach lam ga ap chao Rau câu món pháp PhẠbắp cải trộn thịt gà Kem dâu Mẹ bắp cải xào Mực tơm dep bắp cải xào miến cách làm bánh tiêu thịt heo chiên sả ớt lãnh bắp cải xào tôm Bắp cải xào tôm nấm kim châm chiên bánh bao chỉ đậu xanh bắp cải xào thịt Ngó trung thu đánh trứng trứng bông mịn bắp cải xào thịt heo bắp cay ngô bắp chiên trứng vịt muối nâu BOT thit heo ngam chuon cach lam salad tao oc voi voi ngon bắp chiên với dừa bắp chuối rán giòn bắp chuối tẩm bột chiên cà cuống cach lam khoai tay vien hai san sot chua ngot sấy khô Tuần bắp chuối tẩm bột rán quấn gà quay bắp hột chiên bơ cach lam cai nhoi tom ga Cá nướng ngon bắp hột rang bơ trang trí nhà với tranh trùng bắp mỹ chiên trứng vịt muối Gỏi du đủ bắp nướng mật ong mam cà lẩu lam salad dia trung hai bắp nướng với mỡ hành bắp nấu cháo bắp nổ nom xoai thom ngon lam oc heo hap thom ngon bắp ngô bắp non tủ êm chặn thit bo ham 3 bắp non nấu mì ý trộn tôm cupcake mặn mán bắp non xào thịt bò canh gà Dạy nấu ăn bún ốc chè trái cây chiên trứng Trá mon an muc bắp rán dừa cà thà c là c động tau Cây thông Noel từ cơm bắp rán giòn bắp rang bơ caramen