Kết hợp với nhiều loại gia vị, hàu sẽ có mùi vị rất thơm ngon, cả nhà bạn sẽ có một bữa tiệc hải sản thật hấp dẫn cho chiều nay
Hàu đút lò

Nguyên liệu cần có:

  • 16 con hàu sống
  • 2 tép tỏi băm thật nhỏ
  • 3 muỗng canh dầu ôliu
  • 3 muỗng canh bơ lạt
  • 1 muỗngg cà-phê nước cốt chanh
  • ½ (một phần hai) muỗng cà phê ớt băm thật nhỏ
  • ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối
  • Chút tiêy
  • 1 muỗng canh rau mùi tây băm thật nhỏ
Hướng dẫn cách làm:
Hàu đút lò

Hàu đút lò

Hàu rửa thật sạch, để ráo. chuẩn bị sẵn cái thớt và 1 con dao có mũi nhọn.

Hàu đút lò

  • Bắt đầu dùng mũi nhọn của dao lách nhẹ nhàng vào chính giữa đường mép của vỏ hàu.
  • Từ đưa sâu mũi dao vào, sau đó một tay giữ chặt, tay còn lại cầm dao ấn mạnh xuống mép hàu.
  • Khi đầu nhọn của dao xuyên vào được ½ (một phần hai) con hàu, bạn chỉ cần xoay nhẹ lưỡi dao là vỏ hàu sẽ mở ra dễ dàng.
  • Tiếp đến chỉ cần bẻ rời phần vỏ không ruột bỏ đi.

Hàu đút lò

  • nấu nóng một chảo nhỏ, chảo nóng, cho dầu ô-liu và bơ đun chảy, thêm tỏi vào đảo thơm khoảng 30 giây, rồi thêm nước cốt chanh, bột ớt, muối, hạt tiêu và mùi tây. Tắt lửa.

đun bơ chảy

  • Tiếp đến múc sốt ở trên lên con hàu, rồi đút lò khoảng 2 phhút nhiệt độ lò 120 độ C.
  • Cho hàu ra, dùng nóng.

Hàu đút lò 1

Hy vọng bạn thành công với món ngon Hàu đút lò.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam hau dut lo hau dut lo hau dut lo ngon hau nuong

roi cuon ÄრCháo khoai tây món Tết gân bò ngâm chua ngọt Hà Ly cá kho ớt mut rau cau cho be ca cuon ghe hap bia Ốc Sài Gòn xà y nhóm chất chai món canh chua nep than boc sen đủ cách làm pasta nghêu gà hầm rau răm mon chua mochi nhan hoa qua cach lam dau bap xao lam kim chi ngon sườn non rim chua ngọt Món an chay mục canh doc mung sandwich kẹp phô mai kem đá Ma nam giới cach nau chao ngon Đu banh bao chay Che bắp chuoi tron duong tự nấu bánh chưng Cả nhà cùng nấu Đồ đi biển cực bap cai muoi bánh pizza trá bo xao ca chua đào trộn chua ngọt cách nấu canh kim chi đậu phụ xôi xoài thái lan tom nuong hat sen ngon Khâu bo nau stronganoffackground-color: #01D6C7" href="/index.php?q= yaourt trÃƒÆ xanh"> yaourt trÃƒÆ xanh xào gà với sen ben cháo hải sản Banh mi kep Thực phẩm an toàn cÃƒÆ thu rim cay Salad mề gà sÃƒÆ tép rang rau củ thịt bò nướng kiểu hàn bot rau xào mì vằn thắn canh rau muong Hướng dẩn cách làm chanh muối banh bich quy canh bắp cải ngòi cá bớp kho tộ món ăn kiểu thái làm bánh bao ngọt trứng bọc thịt gà Canh gà ca thu kho mang bánh cầu vồng cach lam nam dui ga xao ca chep kho to gỏi mít ca dieu hong chien gion Cách mua và sử dụng dưa chuột thật chuà Bánh gói cac mon an cách làm Sinh tố dâu tây kem tươi canh ga chien mam toi soda mật cat toc lam banh cam cach lam snack khoai tay cách làm khoai tây chiên lắc phô mai lá dứa cuộn thịt ba chỉ canh cai chua món ăn trung quốc banh trang nuong pho mai Com chiên duong chau goi ca trung ngon Tré Huế cua chien gion chó lÃƒÆ m nem rau rút nhút xào tôm 3 món bánh canh ngon đất miền Trung Mẹo luộc lòng sua trung cơm rang kim chi cải thảo mochi trái đào Sang Campuchia ăn món nhện rang tr㪠bánh gậy tẩm socola mắm tôm bánh mì dâu tây chả tôm cach nâu xôi hat sen cà ba sa kho Cá mai dau ca hoi thit xong khoi banh nep nuong kem 3 màu que mẻ làm phô mai que với chiên gà