Hấp dẫn với mứt dứa kiểu truyền thống Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Hấp dẫn với mứt dứa kiểu truyền thống Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Hấp dẫn với mứt dứa kiểu truyền thống, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Hấp dẫn với mứt dứa kiểu truyền thống Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Mứt dứa kiểu truyền thống mang hương vị xưa cũ thơm ngon khiến bao người phải thổn thức.

Nguyên liệu gồm có:

– 1 quả dứa khoảng 550g

– 1 muỗng canh vôi

– 1 lít nước

– 150 gr đường

mut-dua 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Vôi hòa chung với nước sau đó gạn lấy phần nước trong.

Bước thứ hai(2): Dứa gọt bỏ vỏ và mắt, cắt khoanh tròn hơi dày. Sau đó dùng dụng cụ lấy lõi dứa, đục bỏ lõi.

Ngâm dứa vào âu nước vôi trong khoảng 4 tiếng.

mut-dua 2

Bước thứ ba(3): Qua 4 tiếng đổ dứa ra rổ, rửa qua nước lạnh nhiều lần cho sạch. Xếp dứa lên khay mang ra phơi nắng cho dứa hơi khô. Nếu không có nắng bạn có thể cho vào lò sấy qua cho dứa hơi se lại (còn nếu không có lò, lại vào mùa đông không có nắng, bạn cũng có thể đem phơi vì gió cũng giúp dứa se mặt lại).

Bước thứ tư(4): Rồi cho dứa, đường vào chảo nhẹ nhàng trộn thật đều, để 1-2 tiếng cho đường tan. Bắc chảo dứa lên bếp, sên dứa với mức lửa vừa 5 phút.

mut-dua 3

Sau đó hạ thấp lửa tiếp tục sên và lật dứa cho đến khi đường cạn dẻo bám hết vào từng lát dứa thì tắt lửa.

Gắp mứt xếp ra vỉ để 1 lúc cho mứt nguội và khô trước khi cho vào hũ, bảo quản nơi thoáng mát hay cho vào ngăn mát tủ lạnh ăn dần.

mut-dua

Mong các bạn thành công với cách làm mứt dứa kiểu truyền thống!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm mứt mứt dứa chanh leo

đậu ván người già 75 tuổi chế độ ăn uống làm thiệp 3d Bánh lọt Cà linh nui thap cam suon nau dau bap xao cách làm nem vuông cach lam banh la nau com Làm lảu cá vũng tàu salad nấm cách làm yaourt bánh xeo khô mực lam chan ga nuong Ca kho khô cac mon xao cá hồi viên rán oc len xao dua chay banh mousse chocolate dau tay món ngon tết Đoan ngọ bo xao ngon hạnh canh cua dong Giới sa te toi ot thịt bò kho xì dầu cach lam che sau rieng bun cua be món ăn Việt Nam oc heo chung dua huong xôi trái cây kiểu thái chiên bánh cay bao ngư nâu chao ^|Lý Quốc Sưlàm bánh kim chi list món rau List Com Lẩu riêu đủ thứ ăn kèm trên phố Phó nhanh gọn cach lam salad ngon cách nấu chè cốm dau xanh dam Cách nấu nước dùng trong cho món súp Món ăn sáng ghe hap sa gan heo trộn dưa leo hành che bien ca ngon Da đẹp rạng ngời nhờ táo cach lam gan bo xao Thực đơn giảm cân tom dong lanh ngon e xôi thịt pho ga gia truyen ngon Công nghệ banh khoai lang hap chè hoa cúc hạt sen táo đỏ goi bo Lạ miệng với bún tôm thịt nướng làm nem rán bún nem món ăn tăng cường vitamin phô mai xoắn quẩy hùng Nước ép Diệu Kim Patê gan gà m gà nấu phở đậu hũ chiên tẩm bột miso Mỳ Ý sốt kem và cà chua Phạm Liên Giữ dáng đẹp da với sinh canh mực tau hu xao canh kim chi hàn quốc heo mọi nướng cua lot chien gion ngon cà ri chay Ngoạn mục trang trí chung cư bằng vườn Bò lá lốt banh khoai mo gà rang muối chả tôm rán banh quy tra xanh cach nau lâu vịt nấu bột gạo cach lam com chay Nom Món nem ran Bánh no cach lam cherry tart don gian cach lam sua chua mam xoi banh coconut ngon Tỉa hoa súng từ hành tây cực dễ làm tai heo ngâm chua ngọt bi cuon rau cu làm chậu cây treo cua tung quang tri công thức bí non xào tỏi Ot CÃƒÆ kho Chả dông đặc sản Phú Yên cach lam mien tron rieu cua chay Kem dâu Cần tàu Hướng dẫn chọn và chế biến mực phô mai ngon sươn kem trứng tiet heo Mon Khoai Tay lau nam thom ngon tương hột xào chay mon rau