Thịt bò mềm hòa quyện mùi thơm của măng tây cùng vị cay cay đặc biệt sẽ là một món ngon cho cả nhà.

	Hấp dẫn thịt bò cuộn măng tây xốt tương ớt Hàn Quốc

Hấp dẫn thịt bò cuộn măng tây xốt tương ớt Hàn Quốc
Nguyên liệu gồm có:
Hấp dẫn thịt bò cuộn măng tây xốt tương ớt Hàn Quốc
- 100 gram thịt thăn bò - 10 cây măng tây - 1 củ tỏi - vài cọng hành lá - ½ (một phần hai) muỗng canh dầu hào - ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối/gia vị - ¼ (một phần tư) muỗng cà phê đường - ½ (một phần hai) muỗng cà phê tương ớt Hàn Quốc - 1 muỗng cà phê dầu mè Cách chế biến: - Măng tây cắt bỏ phần gốc già, cắt làm đôi.
Hấp dẫn thịt bò cuộn măng tây xốt tương ớt Hàn Quốc
- rửa thật sạch rồi chuẩn bị sẵn một nồi nước, nấu sôi thì thả măng tây vào trần khoảng 10 giây thì vớt ra vì măng tây vốn rất nhanh chín. Trụng sơ phần hành lá để làm dây buộc.
Hấp dẫn thịt bò cuộn măng tây xốt tương ớt Hàn Quốc
- Cuốn từng lát thịt bò đã được xắt mỏng vào các cọng măng rồi cố định bằng hành trần.
Hấp dẫn thịt bò cuộn măng tây xốt tương ớt Hàn Quốc
- Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ, phi thơm rồi thả măng đã cuộn thịt bò vào xào to lửa chừng 30 giây rồi tắt lửa ngay để thịt bò chín tới, giữ được độ mềm ngọt và măng tây vẫn giữ nguyên được độ giòn. Trút ra bò cuộn măng tây ra đĩa.
Hấp dẫn thịt bò cuộn măng tây xốt tương ớt Hàn Quốc
- Hòa xốt gồm các gia vị trong phần nguyên liệu rồi đổ vào nồi vừa xào thịt bò để nấu (vừa nấu vừa khuấy đều) đến khi sôi mấp mé thì dội xốt lên đĩa thịt bò cuộn măng (nếu như muốn trình bày cho đẹp) ăn nóng. * Hoặc giản đơn thì thả thịt bò cuộn măng vừa xào vào nồi xốt, đun to lửa, lắc qua lại để xốt thấm đều vào từng cuộn măng thì trút ngay ra đĩa cho măng không bị nhừ.
Hấp dẫn thịt bò cuộn măng tây xốt tương ớt Hàn Quốc
 

Hà Ly
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bò cuộn, măng tây, món xào, Hà Ly

trứng chiên chiên trứng mon ech xao ngon huong dan lam my y khoai tây chiên xù là chanh ngõ ẩm thực pha nước chấm nem Bánh thuẩn cá ngừ cách làm món ăn chay cach nau canh hoa bi canh dưa chua món Tết bắp bò ngũ vị món kho món tho ham thom ngon cha gio chuoi cach lam banh pancake nhan a Món My y Phạm Liên Xúc xích rim dứa và nước cac mon kho Thịt ba rọi xào củ cải banh goi Đến bánh mì nướng tỏi bơ xẠot mì tươi Sướng thần khẩu với macaron nước Pháp mực rang cay cá rô nướng sả ớt dưa chuột hướng dẫn làm pizza nấu lẩu cá kèo thế giới pho tiu học nấu ăn trong 60 giây lam kim chi ngon mon bun cách làm ốc lác xào cay thuà Šsúp chả cua Bluestone Cách nấu chè khoai môn tia hoa lam banh bong lan trung muoi bánh mì ruốc bánh gato ga ham âm thực sot kem khoai môn bánh đa nem cach lam trai cay dam chè mã thầy thoi rau câu tráng miệng Sakura Jelly món thịt ba chỉ cà basa lam anh dao tu lam mut bi do Sở Từ Thịt gà cải bẹ cuộn thịt Thạch hoa quả bánh trái cây chien bap Tom chua ngot cach lam kem socola thịt heo cuốn xúc xích cải xoong gà rán bánh ngọt oreo xa lach dua chuot ngon lemon món âu Thịt ba chỉ Nhấm banh da ca ro bữa cơm cho ngày hạnh phúc nhật bản cach lam banh tao ngan cach lam dau phong da ca cÃƒÆ nuc cupcake ngon bánh sữa công thức thịt heo nướng cach lam banh bot chien kem bánh quy ngọt tầm nau dau gac Com ga xoi mo cach lam hai san cari dua sườn rim Tô Vĩnh Diện Đồng bánh chiên chan ga sot chua ngot nau hat sen ech xao nam Trổ tài chiên khoai tây đúng kiểu tây Cách làm ghẹ trứng cuốn cơm thịt băm thực phẩm không ăn bữa sáng Lưỡi heo Mít mon cai bo lo ngon tối nay ăn gì cách làm tương ớt cực chuẩn Làm giá mứt đậu nóng cach lam mut dua ngu sac kho gà với xì dầu lam banh trung thu Cách luộc vịt ngon mềm thơm cắt tỉa quả chia sẻ mẹo vặt mi ech nui trộn bò bánh chuối gừng chiên 150