Đây có thể xem như một món snack vừa bổ dưỡng lại ngon miệng, có thể được nhâm nhi trong mọi dịp.

	Hấp dẫn khoai lang tím chiên tẩm mật ong

Hấp dẫn khoai lang tím chiên tẩm mật ong
Khoai lang nói chung và khoai lang tím riêng là nhóm thực phẩm giàu dưỡng chất như vitamin A, B, C, E, protein, tinh bột, axit amin và rất nhiều các loại nguyên tố vi lượng như canxi, sắt, manhê, kẽm... nên được xem là thực phẩm số 1 cho những người muốn giảm cân và chứa ít năng lượng, chóng no lại ngon miệng. Nếu so với cơm gạo hay các loại củ khác thì khoai lang tím chỉ có mức năng lượng bằng ⅓ (một phần ba) nhóm thực phẩm nói trên. Chưa hết, nó có chất béo, đường mỡ thấp nên rất có lợi cho nhóm người mắc bệnh tiểu đường. Nguyên liệu gồm có: - 500gr khoai lang tím - 50gr bột bắp - 20gr mè đen - 2 muỗng canh mật ong
Hấp dẫn khoai lang tím chiên tẩm mật ong
Cách chế biến: - Khoai lang tím gọt bỏ vỏ, bào thành từng lớp mỏng vừa ăn, ngâm khoai trong nước muối pha loãng
Hấp dẫn khoai lang tím chiên tẩm mật ong Hấp dẫn khoai lang tím chiên tẩm mật ong
- Mè đen rang chín để nguội - Sau đó, vớt khoai và để ráo nước. Cho khoai vào bao nylon, xóc khoai với bột bắp cho khoai bám đều bột.
Hấp dẫn khoai lang tím chiên tẩm mật ong
- Xếp khoai vào khay nướng, nướng khoai ở nhiệt độ 120 độ C trong vòng 15-20 phút cho khoai chín  - Lấy khoai ra, quét 1 lớp mật ong và rắc mè đen lên mặt, sấy khoai trong vòng 10 phút ở nhiệt độ 100 độ C cho khoai giòn là được
Hấp dẫn khoai lang tím chiên tẩm mật ong





Trâm Phạm
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

khoai lang tím, món chiên, món ngọt, Trâm Phạm

lam chao banh pho mai thom hạt é cach lam tom sot xi muoi cach nau mi ga ngon ngon mà sirô chanh dây cach lam xoi nep than dau xanh bánh macaron bun bo Hue Món Gỏi thã¹ng cach lam banh crepe các món nhồi thịt Ngeu Mẹo nấu ăn tôm tôm sú gạch cua cua trứng muối thach dúa dưa hấu Sài Gòn thùng mon rau bánh cam hạnh nhân Mẹo rút xương cá nhanh kho cãƒæ ngon Củ cải cách làm thịt kho mía rau câu ngon món kho Thịt ba chỉ kho củ cải bánh qui mềm súp dưa leo giòn lạnh xào sò huyết rau răm xôi cốm dừa nạo cách nấu chè khoai mì nục chè sa kê bạch quả da day ham trang tri mon an cong thuc nà u an Ma cÃ Æ tim xao toi Những tác dụng bất ngờ của sầu riêng nau cháo vit ngon gà sốt tương thịt heo chiên Mách bạn 2 cách bổ sầu riêng dễ ợt bò nhúng dấm cach lam chao vit xôi hạt sen vị dừa nau chao vit ngon bua sang kieu anh lẩu cá ngon súp măng bánh gạo lắc bí quyết vịt quay sốt ngon canh cua rau đay mồng tơi Nuong áo mon rang ga nuong bo toi cach lam kem công thức bánh trứng món ngon Hà Nội Canh cây atisô rươi chiên trứng Nấu cháo nghêu banh he Nu tã m lam banh red velvet Mi xào lam banh khoai chuoi chien mon ăn trung hoa Bữa trưa văn phòng thịt heo tẩm sả ớt chiên mang cà cách làm chả cá cà pad cupcake oreo Xao lang cánh gà om Cuộc thi làm bánh kem Ca Chien Món mới đầu cá sốt ớt làm bánh trứng kem trÃƒÆ xanh kem dừa sầu riêng salad rau củ chả lụa cá kèo khọ công thức bánh chưng cach lam rau cau ca phe sua cac loai che ngon mua he pasta sốt cay dua luoi cuon thit xien nuong nộm gà rán bí ngòi kho cá nục tôm xot trứng Ot sate bà nh su thạch nho rượu vang chao tim cat Hướng dẫn cách tỉa hoa súng từ quả công thức tart táo Muoi ot hoành salad bò bò nướng món Thái gan gà Chân giò nhồi thịt món lạ mà quen tranh treo tuong lam banh pho cà chien khoai tay ca hoi hun khoi gỏi rau bo cuon la cai cu Ä Æ nước gạo lứt cơm cháy