Đây có thể xem như một món snack vừa bổ dưỡng lại ngon miệng, có thể được nhâm nhi trong mọi dịp.

	Hấp dẫn khoai lang tím chiên tẩm mật ong

Hấp dẫn khoai lang tím chiên tẩm mật ong
Khoai lang nói chung và khoai lang tím riêng là nhóm thực phẩm giàu dưỡng chất như vitamin A, B, C, E, protein, tinh bột, axit amin và rất nhiều các loại nguyên tố vi lượng như canxi, sắt, manhê, kẽm... nên được xem là thực phẩm số 1 cho những người muốn giảm cân và chứa ít năng lượng, chóng no lại ngon miệng. Nếu so với cơm gạo hay các loại củ khác thì khoai lang tím chỉ có mức năng lượng bằng ⅓ (một phần ba) nhóm thực phẩm nói trên. Chưa hết, nó có chất béo, đường mỡ thấp nên rất có lợi cho nhóm người mắc bệnh tiểu đường. Nguyên liệu gồm có: - 500gr khoai lang tím - 50gr bột bắp - 20gr mè đen - 2 muỗng canh mật ong
Hấp dẫn khoai lang tím chiên tẩm mật ong
Cách chế biến: - Khoai lang tím gọt bỏ vỏ, bào thành từng lớp mỏng vừa ăn, ngâm khoai trong nước muối pha loãng
Hấp dẫn khoai lang tím chiên tẩm mật ong Hấp dẫn khoai lang tím chiên tẩm mật ong
- Mè đen rang chín để nguội - Sau đó, vớt khoai và để ráo nước. Cho khoai vào bao nylon, xóc khoai với bột bắp cho khoai bám đều bột.
Hấp dẫn khoai lang tím chiên tẩm mật ong
- Xếp khoai vào khay nướng, nướng khoai ở nhiệt độ 120 độ C trong vòng 15-20 phút cho khoai chín  - Lấy khoai ra, quét 1 lớp mật ong và rắc mè đen lên mặt, sấy khoai trong vòng 10 phút ở nhiệt độ 100 độ C cho khoai giòn là được
Hấp dẫn khoai lang tím chiên tẩm mật ong





Trâm Phạm
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

khoai lang tím, món chiên, món ngọt, Trâm Phạm

nguoi gà hâp sushi cà hoa atisô đỏ miến dong xào thịt hến banh flan sua chua ngon canh ngao nau khe lau oc rồng lan Mỳ quảng bánh rán mặn cách đồ xôi gấc cach lam bi ham hat sen miền Nam hủ tiếu gạo lứt xào nấm đông cô cà Gà chien bánh táo mật Cá nướng chanh gá sốt kẹo oc nhoi om chuoi dau cách làm thiệp cải xa lach dua luoi nước rau củ ép thuc uong Cach lam dau hu Cari gà công thức sườn non hấp bí cách trộn gỏi sứa Thêm nước hàng Chè hạt kê cach lam goi gia do chay Mon Au ga ac ham chè sake phơ Cách cắm hoa đồng tiền theo phong cách cach gap hoa món ăn từ thịt bò Thuở khai sinh của những món ăn nổi Sả Bò cuốn bò lá lốt nuoc ep can tay tao bánh đa nướng cơm thịt gà rán cách làm xôi đậu phộng Bắp hầm Quảng Trị xếp quần áo ga loi dut lo hawaii Cách làm trà sữa món rau Mì vịt tiềm diện Gia he xao gỏi đò thit luoc cuon mam cham tom chua cach do xoi cach nau lau ca keo la giang sup cu sen dau phong ngon món ăn vặt lạ cach ap chao thit bo pho mai om dưa công thức xôi vò Mon Chinh thit lợn nau canh ngan kem trà Ruột heo xào dươi sup Kem sua cầm banh sua bun thom ngon mon an vietnam mien gà hến ăn trái cây mỗi ngày nhồi máu cơ tim lưỡi lợn bóp gỏi Nấu ăn ngon ngheu nuong cửa hàng Cua đồng rang me Sai cá thu Xôi cách làm hoa giấy cach pha nuoc cham nem Món ăn sáng Nồng nguoi ngu vi ngon chè gạo lứt tre cach nau canh ca ro lồng đèn che bien banh choux Thịt heo quay bún ngan ngon Độc đáo chả tôm Thanh Hóa ga xe phay salad cÃƒÆ basa Ăn bánh canh bò viên theo cách đặc biệt cach lam cocktail chanh ngon kho thom ca ngu canh bap ngo Thit nướng Thịt hấp gà chiên xù phỏ vịt quay cà khoai cach nau chao ech ngon khoai tây xào đậu Mon tron tom chien sot chanh day kẹo mè lạc gÃƒÆ c Tuong ngọt lau Mực