Một chút biến tấu với món hoành thánh bọc cá thác lác quyện cùng phô mai béo chiên giòn, chấm với nước sốt chanh dây chua chua sẽ là món khai vị tuyệt vời cho những bữa tiệc sum họp.

	Hấp dẫn hoành thánh bọc cá thác lác sốt chanh dây

Hấp dẫn hoành thánh bọc cá thác lác sốt chanh dây
Nguyên liệu gồm có: - 20 miếng hoành thánh - 200gr cá thác lác nạo sẵn - 3 miếng phô mai con bò cười. - 2 trái chanh dây - 1 muỗng cà phê bột tỏi hoặc tỏi băm, 1 nhúm thì là - 1 muỗng canh dầu chiên - Gia vị : 1 muỗng canh đường, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu xay
Hấp dẫn hoành thánh bọc cá thác lác sốt chanh dây
Cách chế biến: - Cá thác lác mua về ướp tỏi, thì là băm thật nhỏ, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu xay, ít dầu chiên và dùng muỗng quết cho cá dai và thấm gia vị. Sau đó, cho 2 miếng phô mai vào đánh đều, để qua 5 phút cho thấm gia vị.
Hấp dẫn hoành thánh bọc cá thác lác sốt chanh dây
- Cho nhân cá thác lác vào giữa miếng hoành thánh, gói lại cho gọn và đẹp mắt.
Hấp dẫn hoành thánh bọc cá thác lác sốt chanh dây
- nấu nóng dầu, cho hoành thánh vào chiên giòn, rồi cho ra giấy thấm dầu cho ráo bớt dầu chiên.
 Hấp dẫn hoành thánh bọc cá thác lác sốt chanh dây
- Làm sốt chanh dây : Chanh dây lấy nước cốt rồi xay chung với 1 muỗng canh đường và 1 miếng phô mai vào. Cho dầu chiên từ từ vào hỗn hợp, trộn thật đều để hỗn hợp sánh lại.
Hấp dẫn hoành thánh bọc cá thác lác sốt chanh dây
- Dọn hoành thánh chiên cùng với nước sốt chanh dây và thưởng thức
Hấp dẫn hoành thánh bọc cá thác lác sốt chanh dây

Trâm Phạm
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hoành thánh, món chiên, sốt chanh dây, Trâm Phạm

chè vải Các món thịt ba chỉ ngon cha gio xoai va chuoi giảm cân chè đậu xanh đánh chè đậu xanh cơm chiên dưa bò mỡ hành cánh gà nướng sả xíu mại ngon cách nấu xôi gấc gato mon cha tom Trang trí nhà chè cach lam goi bánh blin kiểu Nga vải dạ da day heo xao ca chua nhoi com thit bo nuong pho mai Cách luộc lam sinh to ca rot tao i chá com rang hai san bao tử macaron thom ngon sườn heo chao dầu trang trí nổ cach lam nem thinh mut cu cai vi vani cung Bánh cam mặn banh pizza bot oregano ngon day nâu chà o nhà n sà m lam mi trung cuon thit cha gio chay ngon Gỏi bo muc xao dua cà chim gà cuộn rau củ nướng cach lam thịt heo quay sup vit cách pha nước chanh ca tron thit bo Lương cha oc gion cay bánh sữa bắp chiên xù cách nấu canh thịt ngao hấp trứng bo ap chao la mieng dầu hào món ăn dưỡng nhan sắc che xoai tran chau cha trung banh bong lan ca phe sua ích ³n ga nuong rau cu Bun thang Bánh canh chả cá canh gÃƒÆ lÃƒÆ giang tom xao rau cu tím trứng hấp bí đỏ tom nom rau muong com rang dua bo bi quyet lam ga luoc ngon nuóc cốt dùa bò lúc lắc khoai tây sứa đỏ Xup thứ Mien Nam gỏi cua ca chem sot ngon Lạ miệng với nem chua chiên sá Ÿ mon chinh cháo thịt vịt Me gà trò nuoc cham Các món trộn ngon tuyệt giá dưới 30 000 quán bún nổi tiếng ở Hà Nội 2 Phố công thức nấu ăn Salad nui bắt mắt cha gio chuoi công thức nấu ăn Bánh sampa truyền nước mắm ốc chua ngọt chien nấm nấu lẩu trÃƒÆ xanh mã³n cã³c gio heo nuoc mam ngon trang tri banh thit bo xao pho mai cá rô sốt cà nước lẩu Mật ông há cảo rau củ hạt nêm heo b㪠cha ram cách kho cá bau duc xao ngon giò chù Ä muối cải trắng hàn quốc mực trứng bi dao nhoi tom thịt viên đậu phụ chả thịt lá lốt cha com thom đùi gà nấu ngải cứu chú rá ƒ làm sữa ngô gà nướng