Cực kỳ dễ làm! Món ăn mềm và ngon.

Nguyên liệu gồm có:

• Thịt gà đùi 200 Gr

• Sake 1 Muỗng cà phê

• 1 thìa cafe Shio-koji một ít

• Miso 1 Muỗng cà phê

• Hạt vừng nướng 3 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Thịt gà thái thành miếng vừa ăn.

2

Tẩm thịt gà với các nguyên liệu ở mục A

3

tẩm miếng thịt gà với hạt vừng.

4

Đặt tờ giấy nến lên khay nướng, xếp thịt gà đã tẩm vừng lên khay, cho vào bếp nướng 5 phút ở nhiệt độ 250oC.

5

Khi hết thời gian nướng, đừng lấy thịt gà ra luôn, đợi đến khi nó âm thì lấy ra.Như vậy ta đã được món gà nướng vàng nâu ngon ngọt.

6

Thịt gà vẫn ngon khi để nguội nhé.
Tổng hợp & BT: Ngọc Hương (NauNgon.com)