Cách làm bún gạo xào tam sắc rất giản đơn, nhanh gọn nhưng lại dễ ăn, đặc biệt vào những ngày trời oi bức.

	Hấp dẫn bún gạo xào tam sắc

Cách làm bún gạo xào tam sắc rất giản đơn, nhanh gọn nhưng lại dễ ăn, đặc biệt vào những ngày trời oi bức. Được gọi là tam sắc vì món ăn có 3 màu chính là trắng từ bún, vàng từ trứng và xanh từ rau.

>> Hủ tiếu xào tôm mực
>> Hến xào thơm dễ làm

Hấp dẩn bún gạo xào tam sắc 1

Nguyên liệu cần có: (phần 2 người):

-200 gr bún gạo, ngâm nước lạnh

- 100 gr thịt ba chỉ

- 200 gr tôm sú

- 2 củ cà rốt thái sợi

- 100gr rau cải, cắt khúc

- Tỏi bằm, củ hành tây thái múi

- 50gr đậu phộng

Hướng dẫn cách làm::

-Rán trứng mỏng, thái sợi

-Thịt luộc chín, xắt mỏng

- Tôm luộc chín, bóc vỏ

- Rau cải trụng nước sôi, để ráo.

- Đậu phộng rang vàng, bóc vỏ, giã hạt đôi

- Dầu nóng cho tỏi và củ hành và phi thật thơm rồi cho cà rốt vào xào, tiếp tục cho bún vào xào nhanh tay, nêm tí hạt nêm.

- Cho bún xào ra dĩa, xếp rau, trứng, tôm thịt trên mặt

- Có thể ăn bún gạo xào với nước mắm hoặc nước tương pha chua ngọt.

Xuân Quế (thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bún gạo, xào, tam sắc

Đổi cá ngon Xi mon ngon ca hải sản tẩm mè chiên trang trí Kem chuối kem rau cau ngon nau nuoc duong banh trung thu cơm nếp bọc trứng miê bánh khOai mỡ món ăn dặm kem 3 màu cách làm tắc xí muội xôi gâc sứa trộn xoài xanh chua ngọt Nhai bi do don thit hap Sóc ran bo vien nấu canh khế mầm cach lam banh nui lua miến măng si ro Cách cắt và bóc vỏ đào ngon lành bánh kẹo bong dien dien các món âu khác mon ham gio chao quay mon bo chien ngon cô gái vàng thit kho tau chay ngon cách làm mứt bưởi Trung Thu vムsalad bơ đậu phụ bánh bao khoai lang tím công thức nước ép dưa leo ớt chuông đựng gio heo ham dau do ngon banh lemon bars Món ăn bổ dưỡng quế dui ga chung tuong Bọt mon banh ngon Đậu phụ nhồi thịt BUN bí đỏ làm salad cha tom Vang oreo gấu gato Chao Tom bắp cải gói thịt chế biến rau củ muc nhoi làm đậu hũ mi y sot bo bam spaghetti hai san đống cach la rau cau trai vai Bánh Mặn pho ga bo vien sốt tôm sú Luon Xao LAN cách làm trứng chiên canh dưa nấu nấm cheesecake cà phê vẽ vân thủy xôi pate hành phi món ngon miền Trung cải xoong thịt heo cuộn cà rốt Com chiên duong chau Tôm dẠu canh rau dền ngao hoa hoành thánh kem bưởi bạc hà cơm dừa Giáo papparoti lam salad nga dung kieu combo xao tom gỏi bưởi mon ngon da lat chế vòng cách làm kem chuối trà xanh thực phẩm hơi thở thơm tho trà xanh làm đèn giấy Đến Đà Nẵng thưởng thức quà vặt CA gà hấp muối be yeu lam mi xao hai san kho bo cay tôm sú hấp muối muối dưa soft nama chocolate xiu mai tom ngon Rong biển Hijiki bánh tart bí hoa mẫu đơn chạo cua cách nấu cá kho Canh bi dao Vị ngon từ cá bống suối kem bí rợ nấu mì quảng si rô dâu tằm sushi Thịt gà muối đậm đà đổi vị cach lam khoai tay vien gà xào cà