Súp cua với nhiều màu sắc bắt mắt của cua và các loại đậu, rau củ đi kèm, đặc biệt súp cua lại giàu chất dinh dưỡng và nhiều canxi rất tốt cho sự phát triển tòan diện cho bé cũng như là món ăn khai vị thích hợp cho các buổi tiệc. Hôm nay NauNgon.com xin trình bày cách nấu súp cua tại nhà nóng hổi thơm ngon hấp dẫn hơn nhà hàng! Hãy theo dõi sau đây nhé các bạn!
Cách nấu súp cua tại nhà nóng hổi thơm ngon hấp dẫn hơn nhà hàng

Món súp cua mà bạn vẫn hay được ăn như là món khai vị trong các bữa tiệc thực ra chẳng khó nấu tẹo nào, lại cũng chẳng mất nhiều thời gian nữa!

Cách nấu súp cua tại nhà nóng hổi thơm ngon hấp dẫn hơn nhà hàng phần 1

Nguyên liệu nấu súp cua

  • 1 con cua biển
  • 8 cây măng tây
  • 1 quả trứng gà
  • 1 muỗng canh bột năng
  • 3 tai mộc nhĩ lớn
  • Gia vị, hạt nêm, hạt tiêu.

Cách nấu súp cua

Cách nấu súp cua tại nhà nóng hổi thơm ngon hấp dẫn hơn nhà hàng phần 2

  • rửa thật sạch cua và luộc chín, giữ lại nước luộc cua để nấu súp.

Cách nấu súp cua tại nhà nóng hổi thơm ngon hấp dẫn hơn nhà hàng phần 3

  • Ngâm cua vào nước lạnh cho mau nguội rồi gỡ lấy thịt cua.

Cách nấu súp cua tại nhà nóng hổi thơm ngon hấp dẫn hơn nhà hàng phần 4

  • Măng tây rửa thật sạch, bỏ phần già, cắt khúc xéo khoảng 2cm.
  • Mộc nhĩ ngâm mềm, rửa thật sạch rồi thái sợi.

Cách nấu súp cua tại nhà nóng hổi thơm ngon hấp dẫn hơn nhà hàng phần 5

  • Trứng gà đánh tan, hòa tan bột năng với 2 muỗng canh nước.

Cách nấu súp cua tại nhà nóng hổi thơm ngon hấp dẫn hơn nhà hàng phần 6

  • Đun sôi nước luộc cua, thả măng tây và mộc nhĩ vào.

Cách nấu súp cua tại nhà nóng hổi thơm ngon hấp dẫn hơn nhà hàng phần 7

  • Khi nước sôi lại lần nữa, bạn trút thịt cua vào nấu chung.

Cách nấu súp cua tại nhà nóng hổi thơm ngon hấp dẫn hơn nhà hàng phần 8

  • Tiếp theo thêm trứng gà đánh tan, khuấy nhanh và đều tay để trứng chín đều và tạo vân đẹp mắt, khi súp sôi lại bạn rót bột năng đã hòa với nước vào để tạo độ sánh. nếm nêm lại vừa ăn, múc ra chén và ăn nóng.

Cách nấu súp cua tại nhà nóng hổi thơm ngon hấp dẫn hơn nhà hàng phần 9

Món súp cua măng tây vừa có vị ngọt của thịt cua, nước luộc cua và vị ngọt rất đặc biệt của măng tây, đảm bảo cả nhà sẽ rất thích món súp này đấy, vì không chỉ ăn như nhà hàng mà món súp lại còn ngon hơn và đảm bảo chất lượng nữa!

Cách nấu súp cua tại nhà nóng hổi thơm ngon hấp dẫn hơn nhà hàng phần 10

Nào còn chần chờ gì nữa, hãy tham khảo và đừng quên chia sẻ với bạn bè cách nấu súp cua tại nhà nóng hổi thơm ngon hấp dẫn hơn nhà hàng mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây nhé. Tin rằng mọi người sẽ rất thích món ăn này cho mà xem. Mong các bạn thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món hải sản

nấu cỗ thit kho cu cai sâm bông cúc khô bánh bao chay ngày rằm bánh táo bông hồng bún dọc mùng mọc mon ngon tu may lam sua dau nanh cánh gà nướng ớt sả công thức soda trứng sữa cháo khoai môn 24 kiểu thiết kế bếp màu trắng đẹp cach nấu che khoai mon banh bo nuong thom mon ngon món ăn từ đuôi bò nộm cà rốt sa lát táo cần tây cách làm bún bò nam bộ cach lam cha com gao luc khoai tay xao toi xoi chiên chủ thịt bò sốt vang nước măng cụt Banh Madeleine nuong banh mi cach lam mien xao bap cai nuong tai thịt lợn kho bánh trôi nước Từ Thịt bò khoai tay chien Độc đáo chả tôm Thanh Hóa kẹo truffle cach lam ga ham bach qua mẹ khéo tay Banh quai vat chè nui đỗ xanh món lươn khoai lang deo ngay Tet Nga goi trai va xôi me sinh tố khoai lang trà bạc hà yam nộm thịt gà rau củ đậu xanh lá dứa nấu sữa chuối chín bánh bông lan chuối Trâm bánh mì sandwich kẹp bắp hình gấu bánh gà bbq kem sô cô la chuối mẹo làm xíu mại chay mực tươi xào cay Giáng sinh bánh ngọt brownies socola Hằng nộm cá Bánh no ca nuong sot ca chua lẠu chay QuẠCá chai hai món thơm lừng gian bếp nhỏ tom xao hanh nhan súp chay Những món bún ngon cho ngày se lạnh ở Hà Thịt Bò khô ca kho kho pudding sữa đậu nành cach lam cha gio ngon canh lá đắng Thanh Hóa xứ Thanh cách thit nguoi ngu vi nuong red velvet chè trân châu trái cây quan lau ngon ha noi salad củ cà rốt kem mùa hè Aging Black Angus Beef thịt bò kiểu Mỹ nâu sup tôm Mẹo bảo quản tỏi khô cách làm canh sườn nấu sấu muoi kim chi cháo đỗ xanh banh chuoi nuong cach nau ech kho to cha da heo chè bánh lọt mon bo tai chanh nước chanh trái cây tự làm mì vịt tiềm che me đen Bánh cuốn chả mực ngon độc đáo ở thit heo kho nuoc ngot Trải nghêu sốt bơ trộn mì cháo sườn khoai cách làm sườn non ram clip mbt ca chua hap trung Canh chua bap chuoi cang cum rang muoi ngon sương sáo Cơm gà nướng bánh cuốn ca nuc xot ca chua ơn nước ép dưa hấu vị chanh Quyến rũ ngộ nghĩnh ớt chuông nhồi cơm trộn công thức thịt chưng mắp tép Ngọc Trai protein Đậu phụ non xào thịt bằm bạn thêm nguyên liệu mè đen để món râu câu cách làm mướp đắng xào trứng muối cach lam banh mi gion bánh gato vị dâu tây canh huyet heo ám