Tôm xào chua ngọt là một món ăn ngon, dễ làm và với hương vị mới lạ sẽ mang đến cho bạn và gia đình một bữa ăn thật ngon lành và vui vẻ.

Món tôm xào chua ngọt rất dễ chế biến và để làm món này các bạn hãy chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Nguyên liệu làm tôm xào chua ngọt

• 250 gr tôm
• 01 quả dứa
• Ớt chuông đỏ: ½ (một phần hai) quả
• 01 quả chanh
• Nước tương: 1 muỗng canh
• Dầu ô liu.

Cách làm tôm xào chua ngọt

• Bước thứ nhất(1): Tôm rửa thật sạch, bóc vỏ, ướp với 1 chút muối.

• Bước thứ hai(2): Dứa gọt bỏ vỏ, bỏ mắt, rửa thật sạch cắt miếng vuông.

• Bước thứ ba(3): Ớt chuông rửa thật sạch, thái miếng vuông vừa ăn.

• Bước thứ tư(4): Bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng canh dầu ô liu vào và thêm hành, tỏi băm thật nhỏ, phi thơm.

• Bước thứ năm(5): Cho dứa, ớt chuông vào xào trong khoảng 5 phút.

• Bước thứ sáu(6): Tiếp tục cho tôm vào xào cho chín.

• Bước thứ bảy(7): Nước sốt chua ngọt: lấy 2 muỗng cốt chanh, pha với 1 muỗng nước tương và chút nước lọc, quấy đều rồi cho vào chảo đảo đều, sau đó tắt lửa.

Bày món tôm xào này ra đĩa và cùng thưởng thức thôi! Trông thật hấp dẫn phải không nào!

Tôm xào chua ngọt với cách làm giản đơn, hương vị thơm ngon tin chắc rằng sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn gia đình bạn đấy. Hãy tham khảo và đừng quên chia sẻ với mọi người cách làm tôm xào chua ngọt lạ miệng thơm ngon đậm đà trên đây! Mong các bạn thành công và ngon miệng với món tôm xào chua ngọt này nhé!

Theo Eva