Các món ăn có chút muối mặn mà thường giúp ăn cơm ngon, không bị ngán.

Nguyên liệu làm tôm rang muối

• 300 gram tôm
• 1 muỗng súp bột năng (hoặc bột bắp)
• 4 tép hành lá
• 5 tép tỏi
• 1 trái ớt xanh
• Muối, tiêu, bột nêm
• dầu chiên.

Cách làm tôm rang muối

• Tôm rửa thật sạch, để ráo, cắt bỏ râu ria và phần nhọn trên đầu, ướp với ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê bột nêm (khoảng 10 phút). Đổ bột năng vào xóc lên thật đều.
• Bắc chảo nóng, đổ nhiều dầu (vặn lửa lớn), chờ dầu sôi cho tôm vào chiên sơ. Vớt ra đĩa cho ráo dầu.
• Dùng chảo đó, đổ bớt dầu ra, thả tỏi vào phi cho thơm. Cho tôm vào đảo nhanh tay.
• tắt lửa, cho hành lá, ớt xanh đã xắt nhỏ vào trộn thật đều
• Múc ra đĩa, rắc thêm chút tiêu. Ăn với cơm nóng.

Các công đoạn làm món ăn.

Trên đây là toàn bộ cách làm tôm rang muối giòn thơm hấp dẫn ăn hoài không ngán mà NauNgon.com muốn chia sẻ. Hãy tham khảo và thực hiện theo ngay hôm nay nhé. Tin rằng mọi người sẽ rất thích món ăn mới này cho mà xem. Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!