Cách làm món tôm chiên sốt chua ngọt nóng hổi lôi cuốn cho bữa ăn ngon ngày 8/3: Tôm chiên giòn sốt chua ngọt là món ăn kết hợp hai công thức chế biến khác nhau gồm tôm chiên giòn và tôm sốt chua ngọt, sự hòa quyện này mang đến hương vị thật tuyệt vời. Và đặc biệt hơn nữa là được hoàn thành bởi bàn tay của đàn ông. Chắc hẳn các chị em sẽ rất hạnh phúc và thích thú khi nhận được món quà này cho mà xem. Nào hãy cùng NauNgon.com tham khảo cách làm món tôm chiên sốt chua ngọt nóng hổi lôi cuốn cho bữa ăn ngon ngày 8/3 sau đây các bạn nhé!
Cách làm món tôm chiên sốt chua ngọt nóng hổi lôi cuốn cho bữa ăn ngon ngày 8/3

Tôm chiên sốt chua ngọt là một món ngon rất dễ chế biến với vị giòn ở ngoài, mềm thơm ở trong cùng với sự hòa quyện của nước sốt và các gia vị làm cho món ăn trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết!

Cách làm món tôm chiên sốt chua ngọt nóng hổi lôi cuốn cho bữa ăn ngon ngày 8/3 phần 1

Nguyên liệu làm tôm chiên sốt chua ngọt

  • Bột gạo: 450 gr
  • Bột hành tây: 10 gr
  • Một ít ớt bột
  • 10 gram muối
  • 350ml bia
  • ½ (một phần hai) củ hành tây, xắt khoanh
  • Tôm: 20 con
  • Xiên que: 20 xiên
  • Dầu thực vật
  • Xốt chua ngọt
  • 30ml rượu gạo
  • 30 gram mứt mơ
  • 30ml nước tương nhạt

Cách làm tôm chiên sốt chua ngọt

Bước thứ nhất(1): Cho bột gạo, bột hành, ớt bột, muối vào bát, thêm bia vào, khuấy đều cho bột tan hết, rồi cho vào tủ lạnh khoảng 30 phút.

Cách làm món tôm chiên sốt chua ngọt nóng hổi lôi cuốn cho bữa ăn ngon ngày 8/3 phần 2

Bước thứ hai(2): Trong lúc đó, bạn rửa thật sạch tôm, bóc bỏ vỏ, đầu và chỉ lưng, rồi dùng que xiên dọc sống lưng tôm. Sau đó, bạn nhúng tôm và hành tây khoanh qua phần bột ở Bước thứ nhất(1) một lượt, sao cho tôm và hành được áo đều bởi bột.

Bước thứ ba(3): Làm nóng chảo sau đó bạn cho xốt chua ngọt, rượu gạo, nước tương nhạt và mứt mơ vào, khuấy đều và đun ở lửa nhỏ đến khi hỗn hợp tan đều vào nhau.

Cách làm món tôm chiên sốt chua ngọt nóng hổi lôi cuốn cho bữa ăn ngon ngày 8/3 phần 3

Bước thứ tư(4): Để lửa nhỏ riu riu thêm khoảng 2-3 phút, cho xốt sệt lại thì bạn cho ra bát chuẩn bị sẵn sẵn.

Cách làm món tôm chiên sốt chua ngọt nóng hổi lôi cuốn cho bữa ăn ngon ngày 8/3 phần 4

Bước thứ năm(5):

chuẩn bị sẵn một chảo dầu nóng, cho tôm và hành tây khoanh vào chiên, đến khi cả tôm và hành đều chuyển sang màu vàng nâu thì bạn vớt ra, đặt lên khăn ăn cho thấm ráo dầu.

Cách làm món tôm chiên sốt chua ngọt nóng hổi lôi cuốn cho bữa ăn ngon ngày 8/3 phần 5

Trước khi dùng, bạn bày tôm và hành tây chiên ra đĩa, rắc lên ít muối và dùng kèm với xốt chua ngọt đã làm ở Bước thứ tư(4). Nếu mứt mơ không có sẵn thì bạn có thể thay thế bằng me cũng ngon luôn.

Cách làm món tôm chiên sốt chua ngọt nóng hổi lôi cuốn cho bữa ăn ngon ngày 8/3 phần 6

Thành phẩm:

Tôm chiên vàng với lớp ngoài giòn rụm, bên trong thịt tôm chín mềm thơm, cùng ít hăng hăng của hành tây, chấm thêm xốt chua ngọt là một sự kết hợp tuyệt vời, bạn hãy thử nhé!

Cách làm món tôm chiên sốt chua ngọt nóng hổi lôi cuốn cho bữa ăn ngon ngày 8/3 phần 7

Với món tôm chiên cùng hành tây thế này bạn vừa có thể dùng để làm món chính trong các bữa ăn hoặc ăn không thì càng ngon.

Cách làm món tôm chiên sốt chua ngọt nóng hổi lôi cuốn cho bữa ăn ngon ngày 8/3 phần 8

Tôm chiên sốt chua ngọt với hương vị thơm ngon, đậm đà tin rằng sẽ là món quà ý nghĩa nhất mà phái mạnh có thể thực hiện để tặng cho chị em nhân ngày Quốc tế Phụ nữ sắp tới! Nào hãy cùng thực hiện theo cách làm món tôm chiên sốt chua ngọt nóng hổi lôi cuốn cho bữa ăn ngon ngày 8/3 mà NauNgon.com vừa chia sẻ nhé! Mong các bạn thành công và ngon miệng với món tôm chiên sốt chua ngọt này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món hải sản

euro 2012 red velvet cupcake Thuat Cất đồ chè xoài sấu dầm cach xao bun ngon cánh gà chiên chanh sả mut Tam đặc sản Bình Dương tự làm xôi gấc tại nhà che khoai mon Ăn thử quầy bánh tráng trộn mới phố goi cua ngon chan gio ham hat sen kho ca loc voi canh Cún Khang Cá bống kho củ kiệu và ớt Duoi bo ham An sang miến măng cach lam banh melting cà khoai Banh dau xanh trang tri mon an chá t bong Sả tươi Sà u khoai môn chiên kem vải vị dừa Cắt nước gừng chanh đậu đũa mì căn sốt chay cach lam xi mai Canh gà lam banh khoai lang kem mít chuối banh trưng nau lau thai ngon miến xào măng tươi khoai tây lắc phô mai công thức rau câu trà xanh cach nau banh canh tom cua mi tron Ga sot cam Thit xao dua chua ngot nau com ngon list chẠThai chè rau câu Ä an chè hạt sen và cốm Chè hạt sen và Sup kho ngao duong pate heo kho tau Thit nướng xoài kem Mọc món ngon từ cá kèo mon ngon phu yen Mon tron kẹo mè lạc nâu canh cải cuốn thịt rau củ xiên que món chay Vừa tôm rang trứng muối cach lam trung chien nem gà cua bánh gato cach lam gan bo ham ngu vi bánh GOI hu tiu ngon Canh ngao banh duc khoai mon ngon cÃƒÆ kho banh mi ca hoi sot sua Dinh tom boc pho mai chien thit ga bồi thực phẩm trung quốc công thức salad xoài Quat Măng đắng xứ Mường dau hu chien cách làm cá kèo kho kim chi dưa leo chua cay Tuyết Nguyễn Đậu phụ kho tương nhứng suon nuong barbecue đặc sản Tây Ninh cách làm bánh canh chin nôm Thịt dê Suon heo kho sinh tố vải cach lam banh mousse Lau cay com chay goi la sen ngon sua trung canh chua tom kho rim trang trí vườn cây cach lam banh trang cholesterol tào phớ ngon GA nước mắm giả Banh bao cach lam banh chien man ngon Thưởng mướp hương xào bánh mì cuốn nhân mặn salad dưa leo giảm cân