Cách làm món mực rim cay thơm ngon hấp dẫn cho ngày đông lạnh: Món mực rim cay là một món cực kì dễ làm với vị cay cay, mặn mặn, ngọt ngọt có thể dùng làm món ăn mặn với cơm hoặc món ăn chơi đều được. Hôm nay NauNgon.com xin chia sẻ với mọi người cách làm món mực rim cay thơm ngon hấp dẫn cho ngày đông lạnh! Hãy cùng chúng tôi tham khảo các bạn nhé!
Cách làm món mực rim cay thơm ngon hấp dẫn cho ngày đông lạnh

Trời lạnh nhâm nhi món mực rim cay nghe tê đầu lưỡi, vị ngọt giòn của mực, vị thơm của tỏi, của mắm hòa chút cay cay của ớt làm bữa ăn ngày đông của bạn thêm ấm áp!

Cách làm món mực rim cay thơm ngon hấp dẫn cho ngày đông lạnh phần 1

Nguyên liệu làm mực rim cay

Cách làm món mực rim cay thơm ngon hấp dẫn cho ngày đông lạnh phần 2

  • 1 kilogram mực trứng nhỏ
  • 1 củ hành tím
  • 3 tép tỏi
  • ½ (một phần hai) muỗng cà phê ớt bột
  • ½ (một phần hai) muỗng cà phê ớt ngọt
  • Gia vị: đường, nước mắm, hạt nêm, muối

Cách làm mực rim cay

Cách làm món mực rim cay thơm ngon hấp dẫn cho ngày đông lạnh phần 3

  • Mực rửa thật sạch để cho ráo nước rồi cho vào nồi đun để mực tiết ra bớt nước thì trút bỏ nước đi.

Cách làm món mực rim cay thơm ngon hấp dẫn cho ngày đông lạnh phần 4

  • Hành tỏi băm thật nhỏ.

Cách làm món mực rim cay thơm ngon hấp dẫn cho ngày đông lạnh phần 5

  • Bắc nồi lên bếp, cho đường cùng ít dầu chiên vào làm caramen.

Cách làm món mực rim cay thơm ngon hấp dẫn cho ngày đông lạnh phần 6

  • Sau đó cho mực vào đảo đều.

Cách làm món mực rim cay thơm ngon hấp dẫn cho ngày đông lạnh phần 7

  • chuẩn bị sẵn 1 bát nước mắm gồm 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường.

Cách làm món mực rim cay thơm ngon hấp dẫn cho ngày đông lạnh phần 8

  • Nêm vào mực ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, đảo đều, sau đó thêm hành tỏi cùng ớt vào.

Cách làm món mực rim cay thơm ngon hấp dẫn cho ngày đông lạnh phần 9

  • Khi mực bắt đầu săn lại thì trút nước mắm đường vào, để lửa liu riu cho mực thấm rồi nếm nêm lại và tắt lửa. Bày mực rim cay ra đĩa, có thể rắc thêm chút ớt ngọt cho đẹp mắt.

Cách làm món mực rim cay thơm ngon hấp dẫn cho ngày đông lạnh phần 10

Trời lạnh nhâm nhi món mực rim cay nghe tê đầu lưỡi, vị ngọt giòn của mực, vị thơm của tỏi, của mắm hòa chút cay cay của ớt làm bữa ăn ngày đầu đông của bạn thêm hương vị. Món này ăn với cơm cũng ngon mà làm món nhậu cho anh xã lai rai cùng bạn bè cũng rất tuyệt.

Trên đây là chi tiết cách làm món mực rim cay thơm ngon hấp dẫn cho ngày đông lạnh mà NauNgon.com vừa trình bày với mọi người. Trông thật ngon mắt phải không nào? Vậy thì các bạn còn chần chờ gì nữa, hãy tham khảo và thực hiện theo cách làm trên đây nhé! Mong các bạn thành công và ngon miệng với món mực rim cay!

Theo Afamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món hải sản

dau bap chien gion salad dưa Quà cach lam banh dua Mi xao cà rốt làm mứt bánh chiffon mut ca phe ngon tự làm mứt cà rốt cà rốt ngào đường heo quay gato lam mut ca phe tôm tươi hấp bia tự làm mứt cà phê be suon nuong thom tom xao Cách hấp cá thơm ngon cach nau ca ri mua dong món nấu thịt heo kho mẹo nấu ăn ngon sup ga khoai tây chiên Trang mieng mut ca chua thom ngon lam nam xao sa ot tom chay sot nam bánh đa cá Mề cach nau bánh canh cua tui Đinh giò bắc thạch bắp rau câu bắp hạt dừa nạo canh khoai sọ cà kho cà ri Mon Canh ngon đảm thịt bò om nước tương Hoanh thạch bắp hạt goi kho bo salad rau trộn rau câu vị bắp su hào xào rau câu ngô rau muong xao muc ngon chờ vợ Gà chiên cách làm snack mứt quất cá cơm rang cay che bien mon xao gà hầm sốt cà chua thịt xông khói cuộn trứng Banh flan Cách cực dễ để tự làm nước cốt com chien ga xe man cach lam macaron se ăn ngon cách làm mì ý chay x脿o Ghé cach lam banh mi nương mì ý sốt kem thịt gà Bun Bo hue cà tím áp chảo canh rieu ca ngan nau dua thom ngon tận hưởng cuộc sống 1 day nâu Trứng chiên cà bánh cay bánh nếp hình trái cây chà và cut lon xao me salad rau củ trộn dầu giấm dân Hàn rau cu nuong cách nấu lẩu chay làm ruốc cách làm châu chấu rang nghe ga nuong sot cam canh đậu hũ hải sản công thức đậu hũ ngon bánh cam đậu hũ om tôm Gỏi xoài sứa món gỏi Xuân Quế Khéo tay cach lam muffin chocolate nghỉ lễ tưới ga nuong cherry coke ngon banh ngot mini bánh quế dâu tây Ga tam Cach nau xoi âm thực cánh gà sốt dầu hào ngon mứt tắc ngào đường chao cách làm mứt tắc món ăn từ rau củ Khìa mứt làm quất Dứa thơm loại bỏ mỡ bụng gừng ớt canh bi do nau dau ngon gà tikka canh rau dền nghêu hoa hat sen thom ngon Thòm cách nấu xôi bun cha thit tào phớ thập cẩm banh bong lan Thước Hường Nguyễn Đậu đũa xào tôm thịt kem chuối sữa dừa Làm Bánh troi GI