Cách làm món mực rim cay thơm ngon hấp dẫn cho ngày đông lạnh: Món mực rim cay là một món cực kì dễ làm với vị cay cay, mặn mặn, ngọt ngọt có thể dùng làm món ăn mặn với cơm hoặc món ăn chơi đều được. Hôm nay NauNgon.com xin chia sẻ với mọi người cách làm món mực rim cay thơm ngon hấp dẫn cho ngày đông lạnh! Hãy cùng chúng tôi tham khảo các bạn nhé!
Cách làm món mực rim cay thơm ngon hấp dẫn cho ngày đông lạnh

Trời lạnh nhâm nhi món mực rim cay nghe tê đầu lưỡi, vị ngọt giòn của mực, vị thơm của tỏi, của mắm hòa chút cay cay của ớt làm bữa ăn ngày đông của bạn thêm ấm áp!

Cách làm món mực rim cay thơm ngon hấp dẫn cho ngày đông lạnh phần 1

Nguyên liệu làm mực rim cay

Cách làm món mực rim cay thơm ngon hấp dẫn cho ngày đông lạnh phần 2

  • 1 kilogram mực trứng nhỏ
  • 1 củ hành tím
  • 3 tép tỏi
  • ½ (một phần hai) muỗng cà phê ớt bột
  • ½ (một phần hai) muỗng cà phê ớt ngọt
  • Gia vị: đường, nước mắm, hạt nêm, muối

Cách làm mực rim cay

Cách làm món mực rim cay thơm ngon hấp dẫn cho ngày đông lạnh phần 3

  • Mực rửa thật sạch để cho ráo nước rồi cho vào nồi đun để mực tiết ra bớt nước thì trút bỏ nước đi.

Cách làm món mực rim cay thơm ngon hấp dẫn cho ngày đông lạnh phần 4

  • Hành tỏi băm thật nhỏ.

Cách làm món mực rim cay thơm ngon hấp dẫn cho ngày đông lạnh phần 5

  • Bắc nồi lên bếp, cho đường cùng ít dầu chiên vào làm caramen.

Cách làm món mực rim cay thơm ngon hấp dẫn cho ngày đông lạnh phần 6

  • Sau đó cho mực vào đảo đều.

Cách làm món mực rim cay thơm ngon hấp dẫn cho ngày đông lạnh phần 7

  • chuẩn bị sẵn 1 bát nước mắm gồm 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường.

Cách làm món mực rim cay thơm ngon hấp dẫn cho ngày đông lạnh phần 8

  • Nêm vào mực ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, đảo đều, sau đó thêm hành tỏi cùng ớt vào.

Cách làm món mực rim cay thơm ngon hấp dẫn cho ngày đông lạnh phần 9

  • Khi mực bắt đầu săn lại thì trút nước mắm đường vào, để lửa liu riu cho mực thấm rồi nếm nêm lại và tắt lửa. Bày mực rim cay ra đĩa, có thể rắc thêm chút ớt ngọt cho đẹp mắt.

Cách làm món mực rim cay thơm ngon hấp dẫn cho ngày đông lạnh phần 10

Trời lạnh nhâm nhi món mực rim cay nghe tê đầu lưỡi, vị ngọt giòn của mực, vị thơm của tỏi, của mắm hòa chút cay cay của ớt làm bữa ăn ngày đầu đông của bạn thêm hương vị. Món này ăn với cơm cũng ngon mà làm món nhậu cho anh xã lai rai cùng bạn bè cũng rất tuyệt.

Trên đây là chi tiết cách làm món mực rim cay thơm ngon hấp dẫn cho ngày đông lạnh mà NauNgon.com vừa trình bày với mọi người. Trông thật ngon mắt phải không nào? Vậy thì các bạn còn chần chờ gì nữa, hãy tham khảo và thực hiện theo cách làm trên đây nhé! Mong các bạn thành công và ngon miệng với món mực rim cay!

Theo Afamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món hải sản

Cách pha cafe tép canh bí nấu cua bánh trôi bí đỏ Mu tat kho rau củ dau bap xao lam banh kem chanh vien bánh bông lan công thức món ngọt Giang lanh muối lâu Mát trời Ga bo xoi vịt úp thau món cuốn ngon mùa hè ngò cách làm snack NgẠmilo trà chanh leo trái vải cach lam thịt bò Tết Trung Thu Phong Nghêu hấp sả mực luộc cuốn cà rốt nam kim be rau câu chocolate chè ngô bột báng bánh kem Cặt heo cai bo xoi mướp đắng chiên trứng tom xao cay Cach lam Banh bot loc Ot ngot Cách tỉa dưa hấu thành mô hình nông bánh táo Phá mousse dau nam xao ngu sac nà ng Buổi salad gà nướng với mè công thức trứng chiên kim chi bánh flan trà xanh bun kho Cách lược ga mien xao tom Nau xoi cho dem bun cha gio ngon thịt luộc ngon Nuoc mam chay vá cam Bữa Tiệc giảm cân thói quen ăn uống băp cách làm đậu rang muối đậu bắp dinh dưỡng sức khỏe tom hoang bao sinh to xoai chuoi mũ phớt B脙茠脝o thit heo nuong cá tầm nấu canh măng chua nau mien Cách làm cốm Chao tom pancake khoai tây Mam tep mocktail lạ cach nau com tam bi chay móng công thức kim chi bắp cải ổi cach lam xiu mai thit vien Chao ca quán hoa giay che trôi nuóc xoi dua ghẹ sốt tương kiểu hàn muc hap gung món canh có tác dụng cho sức khỏe nam cháo ngao Hùng vai GỎI cháo tôm công thức nước diếp cá đậu xanh mãng cá kho khóm gio hoa chi bánh kem xoài ngon cha gio thit ga ngon rọi những món xào u Heo mà lai dầm chất sơ tro phỏ vịt quay mâm cỗ Tết Muối Chua can ung thư thực phẩm cháy phở xào rau củ nước uống giải nhiệt dưa lưới dưa thịt heo bó cuốn lá mơ lam khoai tay lac HÃƒÆ i chậu hoa