Cách làm món mực rim cay thơm ngon hấp dẫn cho ngày đông lạnh: Món mực rim cay là một món cực kì dễ làm với vị cay cay, mặn mặn, ngọt ngọt có thể dùng làm món ăn mặn với cơm hoặc món ăn chơi đều được. Hôm nay NauNgon.com xin chia sẻ với mọi người cách làm món mực rim cay thơm ngon hấp dẫn cho ngày đông lạnh! Hãy cùng chúng tôi tham khảo các bạn nhé!
Cách làm món mực rim cay thơm ngon hấp dẫn cho ngày đông lạnh

Trời lạnh nhâm nhi món mực rim cay nghe tê đầu lưỡi, vị ngọt giòn của mực, vị thơm của tỏi, của mắm hòa chút cay cay của ớt làm bữa ăn ngày đông của bạn thêm ấm áp!

Cách làm món mực rim cay thơm ngon hấp dẫn cho ngày đông lạnh phần 1

Nguyên liệu làm mực rim cay

Cách làm món mực rim cay thơm ngon hấp dẫn cho ngày đông lạnh phần 2

  • 1 kilogram mực trứng nhỏ
  • 1 củ hành tím
  • 3 tép tỏi
  • ½ (một phần hai) muỗng cà phê ớt bột
  • ½ (một phần hai) muỗng cà phê ớt ngọt
  • Gia vị: đường, nước mắm, hạt nêm, muối

Cách làm mực rim cay

Cách làm món mực rim cay thơm ngon hấp dẫn cho ngày đông lạnh phần 3

  • Mực rửa thật sạch để cho ráo nước rồi cho vào nồi đun để mực tiết ra bớt nước thì trút bỏ nước đi.

Cách làm món mực rim cay thơm ngon hấp dẫn cho ngày đông lạnh phần 4

  • Hành tỏi băm thật nhỏ.

Cách làm món mực rim cay thơm ngon hấp dẫn cho ngày đông lạnh phần 5

  • Bắc nồi lên bếp, cho đường cùng ít dầu chiên vào làm caramen.

Cách làm món mực rim cay thơm ngon hấp dẫn cho ngày đông lạnh phần 6

  • Sau đó cho mực vào đảo đều.

Cách làm món mực rim cay thơm ngon hấp dẫn cho ngày đông lạnh phần 7

  • chuẩn bị sẵn 1 bát nước mắm gồm 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường.

Cách làm món mực rim cay thơm ngon hấp dẫn cho ngày đông lạnh phần 8

  • Nêm vào mực ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, đảo đều, sau đó thêm hành tỏi cùng ớt vào.

Cách làm món mực rim cay thơm ngon hấp dẫn cho ngày đông lạnh phần 9

  • Khi mực bắt đầu săn lại thì trút nước mắm đường vào, để lửa liu riu cho mực thấm rồi nếm nêm lại và tắt lửa. Bày mực rim cay ra đĩa, có thể rắc thêm chút ớt ngọt cho đẹp mắt.

Cách làm món mực rim cay thơm ngon hấp dẫn cho ngày đông lạnh phần 10

Trời lạnh nhâm nhi món mực rim cay nghe tê đầu lưỡi, vị ngọt giòn của mực, vị thơm của tỏi, của mắm hòa chút cay cay của ớt làm bữa ăn ngày đầu đông của bạn thêm hương vị. Món này ăn với cơm cũng ngon mà làm món nhậu cho anh xã lai rai cùng bạn bè cũng rất tuyệt.

Trên đây là chi tiết cách làm món mực rim cay thơm ngon hấp dẫn cho ngày đông lạnh mà NauNgon.com vừa trình bày với mọi người. Trông thật ngon mắt phải không nào? Vậy thì các bạn còn chần chờ gì nữa, hãy tham khảo và thực hiện theo cách làm trên đây nhé! Mong các bạn thành công và ngon miệng với món mực rim cay!

Theo Afamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món hải sản

Ca ri 3 banh bot da ki mon long heo xao dua chua bún mọc dọc mùng ăn kem thit ram man vit xao cá chim sốt cam món chiên Trâm Phạm Bánh quy yến mạch nước chấm xì dầu mứt dâu tây củ hủ dừa Ä u gan bo ngam chua ngot mon an giai nhiet mua he sốt thịt gà với xoài nộm gỏi cach pha nuoc mam chua ngot tự làm bánh bao 10 cách trang trí đĩa chè hạt sen táo đỏ cach nau chao ga hat sen gà hầm cay Hàn Quốc Banh dục món ăn chay tốt cho sức khỏe an chay trứng chiên gia vi khô cá sặc chiên cơm hai màu Banh flan gato lựa banh quy chanh thịt bò cuốn nướng Độc đáo phở khô Gia Lai mứt Tết ngon cach lam nom kho qua Tuong ngot Cách nấu canh ga be an bạch tuộc nướng huong dan lam banh pancake ngon trang tri banh 7 món quà vặt buổi chiều ngon mê ly mon an trua cơm lam campuchia gà nau chanh ớt Cach lam sup thit bo sữa chiên thuc uong ngon mat làm món rau muống xào Thủy tinh mon ngon giai ngay bánh pho mát cherry lam banh trung thu dau xanh bo cuon cai nuong ngon nghệ thuật Nấu bun sakê bi ngoi don thit chien trung rau cau sau rieng ngon Penny Snickerdoodles canh bóng thả món Tết món Bắc bắp caramel mực ống xào củ cải ga sot chua ngot han quoc c lẠxôi đỗ cách làm món sườn kho non bua com cuoi tuan thẳng đứng Hùng bi ngoi ao thit vit chien cach nau khoai lang ham xuong lam banh tao ca phe cải chua cang cua sa ot ngon Bánh củ cải mochi Thiên Trúc doi Hường Nguyễn Canh cua nấu dọc mùng canh rong bien nau voi moc vẽ cach lam tra dao làm váng sữa RÃƒÆ thắp cach lam suon non sot cam Hạnh nhân chien gion trứng gà trộn tôm nướng lá chuối MÃÆm bánh khoái sụn gà sườn non banh my lap xuong ngon món ăn sáng thit bo xao kho qua tôm hấp tôm hùm xào bơ oc hut làm hoa giấy nước ép cà rốt cam Có nau so long 8 mẹo nấu ăn siêu nhanh mà vẫn ngon cơm trộn gà cay Cách chọn vịt ngan ngỗng đầu ốc bươu nhồi thịt ngÅ cach lam sinh to lê rau cu xao dau phu giang sinh lam banh chien trung muoi