Hãy chia sẻ lên Facebook

Hải sản bọc hạnh nhân

Hạt hạnh nhân giòn giòn của lớp áo ngoài cộng hưởng phần nhân hải sản dai dai thật quyến rũ khiến ai ai cũng muốn dùng thử.
Hải sản bọc hạnh nhân

Nguyên liệu cần có:

  • 100 gram hạnh nhân
  • 50 gram cá thác lác
  • 50 gram tôm xay
  • 1 cái trứng gà
  • Muối, bột năng
  • Ít tiêu bột
  • dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
  • Cho cá thác lác, tôm xay vào thau inox.
  • Sau đó cho hết phần gia vị vào trộn thật đều cho tới khi thấy cá có độ dai rồi vo thành viên tròn.
  • Lăn qua bột năng khô, trứng gà; rồi lăn qua hạnh nhân.
  • Rót khoảng 125ml dầu chiên vào chảo nấu nóng từ 80-100oC, thả từng viên hải sản vào chiên cho tới khi viên hải sản nổi lên là vớt ra dĩa.
  • Món này ăn nóng với nước chấm xí muội.

Bí quyết: 

  • Sử dụng nguyên liệu tươi, quết tôm kỹ.
  • Dùng bột năng để tạo một lớp bột áo dai cho vỏ.
Hải sản bọc hạnh nhân

Hải sản bọc hạnh nhân

Mong các bạn ngon miệng với món hải sản bọc hạnh nhân.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh bao hai san cach lam hai san chien hai san um ca phao hai san vien chien gion

bo ham ngu vi ngon Hạn cai bo xoi Long non xao dua Chua tôm ngon xử lý tình huống thịt muối sả giò thủ bo toi mon xào cÃƒÆ kho cÃƒÆ chua bánh chưng Tết thịt gà nhồi xôi cách làm chả lá lốt bánh mì nướng bơ cach lam dui cuu bia do thịt gà xào su su lagu nấu lưỡi heo hanh tay chien gion Chi礙n Vit nau chao hap dan mut khoai lang ngon Món Việt Nam lá hương thảo cach lam sot bo bam trung muoi xao muc cà tím sốt xì dầu lau de ngon Đội cá rô chiên cang ghe rang muoi ngon Làm nem lụi bánh nướng phô mai cach nau lau cua banh Waffle thom ngon giá đỗ xanh Ngon nhức nhối đặc sản nấm mối Bến bánh đậu hủ Muoi dua bap Cai ăn tết đoan ngọ lam sushi chiên banh bao chien món ngon từ thịt vịt cá kho giềng cách làm snack khoai lang gỏi thịt vịt nuoc cốt dừa cách nấu cháo gà bằng nồi cơm điện Ngô Tuyết Phượng Bí quyết làm mứt tau pho Bánh mì thịt bé yêu sinh to banh quy kem ngon Cách làm bắp cơm trộn hàn quốc thịt trộn mít non công thức kem xoài chỉ xoi chiên rau củ xào tôm X繫i Nét đặc biệt riêng của bánh xèo miền bánh mặn cách xào mướp ngon huong dan lam che ngon công thức chè hạt sen nhãn khô bap xao tep riu ngon bánh nậm huế salad mì ống Cắt tỉa rau củ quả Thế giới động gỏi bắp bò cuộn trứng với phô mai dua chua ca rot bí xào chuối bọc nếp goi mang tuoi tron thinh bà nh à u nước dưa hấu pha chanh dâu phu phi hành khô kẹp tóc lam tom su sot chua cay nui xao ca hoi xào hến với sả nuoc cham kem dâu tây thơm ngon cac mon an dan da caphe mứt dừa cach lam hen xao sa nấu rau câu nhiều tầng móng heo bánh mè cá cơm rang banh nuong trung thu Xoi xeo xôi gấc bo la lot Cá Tháng Tư Tự làm bánh gối từ A banh mousse cach lam xoi khoai lang tim nộm tôm xoài chua ngọt mực trứng chiên giòn chÃƒÆ gỏi rau càng cua Nuoc cot dua hấp bánh bao chay che dau do tran chau pha nuoc cham ngon Cong cách chọn thực phẩm giữ dinh dưỡng Nau An thang gÃƒÆ cháo ám hu tiu xao cá sốt bơ chanh dây nha trang Muối ớt che nhan hat sen ngon tomyum ngon bánh trứng hồng kông cach nau chao lươn ngon