Há cảo nhân cà ri bò với hương thơm hấp dẫn, vị đậm đà và khá lạ sẽ là món ăn tuyệt vời mà các bạn có thể thực hiện để thay đổi khẩu vị cho cả nhà vào ngày cuối tuần đấy. Với cách làm món há cảo nhân cà ri bò thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền mà Naungon.com trình bày sau đây thì chỉ cần ít phút để hoàn thành món này thôi. Cùng theo dõi nhé!
Cách làm món há cảo nhân cà ri bò thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền

Khác với há cảo nhân thịt hay tôm bình thường, món há cảo nhân cà ri bò sẽ mang lại cho bạn một hương vị rất đặc biệt.

Cách làm món há cảo nhân cà ri bò thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền phần 1

Nguyên liệu làm há cảo nhân cà ri bò

  • 350 gram thịt thăn bò xay nhuyễn
  • 1 muỗng cà phê gừng tươi nạo
  • 1-2 nhánh tỏi băm thật nhỏ
  • 1 muỗng canh bột cà ri vàng
  • 1 muỗng canh xì dầu
  • 1 muỗng canh bột ngô
  • 1 muỗng muối
  • ½ (một phần hai) muỗng dầu vừng đen
  • 2 quả trứng lớn
  • 1 quả ớt chuông đỏ cắt thành hình khối nhỏ
  • 1 cây hành, xắt nhỏ
  • dầu chiên
  • 40 vỏ bánh há cảo tròn

Cách làm há cảo nhân cà ri bò

  • Trong một chiếc bát lớn, cho thịt bò xay, gừng, tỏi, bột cà ri, xì dầu, bột ngô, muối, dầu vừng và một quả trứng, ớt chuông, hành lá trộn lẫn vào nhau cho thật đều. Đây là phần nhân há cảo.
  • Trong một chiếc bát nhỏ hơn, kết hợp trứng và một muỗng canh nước rồi đánh cho tới khi trứng tan ra.

Cách làm món há cảo nhân cà ri bò thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền phần 2

  • Cầm 1 vỏ há cảo trên tay và dùng tay kia lấy hỗn hợp trứng và nước quết xung quanh viền vỏ há cảo một lớp. Sau đó dùng thìa múc phần nhân cho vào chính giữa vỏ. Nắm nhẹ tay để há cảo thành hình như một chiếc giỏ nhỏ. Làm cho lần lượt hết nhân thì thôi.
  • Cho há cảo làm xong ra khay đã được lót giấy nến.
  • Cho một ít dầu chiên vào một chiếc nồi. Láng dầu quanh chảo rồi để dầu nóng thì cho há cảo vào chiên sơ một chút. Khi đáy há cảo có màu vàng vàng thì bạn cho khoảng 2 muỗng canh nước vào, đậy vung và hấp tới khi há cảo chín là được.

Khi há cảo chín thì cho ra và có thể ăn ngay. Món há cảo nhân thịt bò cà ri rất thơm ngon và lạ miệng.

Cách làm món há cảo nhân cà ri bò thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền phần 3

Cách làm món há cảo nhân cà ri bò thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền phần 4

Nào còn chờ gì nữa mà không thử thực hiện món há cảo nhân cà ri bò mới lạ cho cả nhà thưởng thức nhỉ? Món này làm bữa sáng sẽ rất tuyệt vời đấy, hoặc cũng có thể dùng với cơm cho bữa tối ngày mưa lạnh. Trên đây là chi tiết cách làm món há cảo nhân cà ri bò thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền mà Naungon.com vừa chia sẻ. Mong các bạn thực hiện thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

vit om ngon đậu đũa xào thịt bằm dạ dày hầm Mưc xào ý cua chien gion Cắt Protein gà sốt nấm tẩy đồ chơi an toàn dau phu chien dưa hâ u canh đậu hũ ba roi chien ngu vi những món gỏi ngon Thơm giòn gỏi đu gà hầm rau răm trứng gà trộn nộm củ đậu món ăn Việt Nam thạch khoai lang tím banh uot cuon vit quay bánh cùi dừa cách làm cách gấp túi đựng quà âu cach nầu nườc gạo hàn quốc PÃ te công thức trứng kho in hình lá cach nau pudding ngon tu lam banh da lon Món kho chay Phòng bếp Để nấu hay để khoe HÃ Lan giấm sup sua nau nam Những cưới mon ngon tu ca nuc đe mam chè đậu xanh hạt sen bánh cay nhân tôm Chú tÃÆm giam canh rau mồng tơi nấu cua đồng trộn rau muống các món luộc ngon xương làm bánh pía hải sản rang me Lẩu cá mắm món Trung Nghệ An Hằng MT hoc mắm cá linh chưng hải sản chiên sốt kiwi món ăn kiểu thái cuối tuần quây đậu hủ sốt cocktail hoa qua đủ cach tia hoa ca rot Dau phu mươp huong mon sinh to dua hau Nấu Phở cach lam sua sen ngon bí ngòi nhồi thịt cơm nắm đa sắc bánh bông lan chuối dừa nep chien doi truong xao Miếng gà sốt chanh leo Banh bong lan pho mai sinh tố bơ trái Banh chuoi nuong tôm rang đào mon man Bắp cai xao cá khô khoai lang chiên giòn canh sườn sa kê ga chien dau hao ngon Lựu Cá đồng kho lá gừng non bánh hình con gà món việt thit heo rang mam tom Ä á chua bánh mỳ bơ ruốc sốt trứng gà đa Cá Tháng Tư Cháo chim cút nóng hổi ngọt Ăn gì hôm nay bát Nấu mỳ chuyên cà nâu chiên Bánh tráng súp cà rốt Dưa chuô t cong thuc lam banh trung ngon nau ngan chiên giòn Quý dua xanh ngô rang bơ che dau den ngon 4 món cuốn được ưa chuộng nhất Sài biến ngam sau ngon kem rum nho khô ga kho la que ngon cách làm xốt cà chua banh kem dau tay banh te cách nấu phở bò Phạm Liên Thịt kho củ cải và đậu