Há cảo nhân cà ri bò với hương thơm hấp dẫn, vị đậm đà và khá lạ sẽ là món ăn tuyệt vời mà các bạn có thể thực hiện để thay đổi khẩu vị cho cả nhà vào ngày cuối tuần đấy. Với cách làm món há cảo nhân cà ri bò thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền mà Naungon.com trình bày sau đây thì chỉ cần ít phút để hoàn thành món này thôi. Cùng theo dõi nhé!
Cách làm món há cảo nhân cà ri bò thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền

Khác với há cảo nhân thịt hay tôm bình thường, món há cảo nhân cà ri bò sẽ mang lại cho bạn một hương vị rất đặc biệt.

Cách làm món há cảo nhân cà ri bò thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền phần 1

Nguyên liệu làm há cảo nhân cà ri bò

  • 350 gram thịt thăn bò xay nhuyễn
  • 1 muỗng cà phê gừng tươi nạo
  • 1-2 nhánh tỏi băm thật nhỏ
  • 1 muỗng canh bột cà ri vàng
  • 1 muỗng canh xì dầu
  • 1 muỗng canh bột ngô
  • 1 muỗng muối
  • ½ (một phần hai) muỗng dầu vừng đen
  • 2 quả trứng lớn
  • 1 quả ớt chuông đỏ cắt thành hình khối nhỏ
  • 1 cây hành, xắt nhỏ
  • dầu chiên
  • 40 vỏ bánh há cảo tròn

Cách làm há cảo nhân cà ri bò

  • Trong một chiếc bát lớn, cho thịt bò xay, gừng, tỏi, bột cà ri, xì dầu, bột ngô, muối, dầu vừng và một quả trứng, ớt chuông, hành lá trộn lẫn vào nhau cho thật đều. Đây là phần nhân há cảo.
  • Trong một chiếc bát nhỏ hơn, kết hợp trứng và một muỗng canh nước rồi đánh cho tới khi trứng tan ra.

Cách làm món há cảo nhân cà ri bò thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền phần 2

  • Cầm 1 vỏ há cảo trên tay và dùng tay kia lấy hỗn hợp trứng và nước quết xung quanh viền vỏ há cảo một lớp. Sau đó dùng thìa múc phần nhân cho vào chính giữa vỏ. Nắm nhẹ tay để há cảo thành hình như một chiếc giỏ nhỏ. Làm cho lần lượt hết nhân thì thôi.
  • Cho há cảo làm xong ra khay đã được lót giấy nến.
  • Cho một ít dầu chiên vào một chiếc nồi. Láng dầu quanh chảo rồi để dầu nóng thì cho há cảo vào chiên sơ một chút. Khi đáy há cảo có màu vàng vàng thì bạn cho khoảng 2 muỗng canh nước vào, đậy vung và hấp tới khi há cảo chín là được.

Khi há cảo chín thì cho ra và có thể ăn ngay. Món há cảo nhân thịt bò cà ri rất thơm ngon và lạ miệng.

Cách làm món há cảo nhân cà ri bò thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền phần 3

Cách làm món há cảo nhân cà ri bò thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền phần 4

Nào còn chờ gì nữa mà không thử thực hiện món há cảo nhân cà ri bò mới lạ cho cả nhà thưởng thức nhỉ? Món này làm bữa sáng sẽ rất tuyệt vời đấy, hoặc cũng có thể dùng với cơm cho bữa tối ngày mưa lạnh. Trên đây là chi tiết cách làm món há cảo nhân cà ri bò thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền mà Naungon.com vừa chia sẻ. Mong các bạn thực hiện thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

cach lam bach tuoc xao Xào Bánh chuối hùm Làm Kem Ăn Vặt trong muc tam bot chien xúc xích chiên cha dau thit dạ dày hầm ruoc ca hoi nhat sà ng Trứng cá hồi xay củ sen đậu đen Hà Lan Thịt heo kho mang ngòi bí đao hấp thịt vết thương sẹo nghệ nha đam mẹo dứa xào sườn heo cach tia hoa ca rot tom su hap ngon banh chocolate sacher Ướp thịt nướng chả cá viên xào hành nấm mon ca loc mut quat deobo cuon nam ngonlam kem dau den thit heo luoc Bột sắn Pet Chi礙n canh cà chua chè thạch rau câu món ăn từ tôm cơm thịt gà nấm trứng giải khát bánh khoai dừa nạo thực đơn cơm chiều VÃƒÆ chuyên làm sốt với dâu tây salad khoai tay bánh ú đoan ngọ quà handmade tôm nướng dừa khô món nướng hương để lạc rang ớt cach nau mi xào cá rán báo trung hap thit cay emdep sinh tố dâu Cach lam thach dua bánh oreo nuoi xao Thái cach lam cheesecake hoa qua ngon cua chien gion Tré bà Đệ dui ga nuong la chanh ngon chè hạt sen long nhãn cuối tuần món giải nhiệt giá rẻ thịt gà om nước tương xuong coc dam muoi ot cai mam tron thit bo banh bot nep tom chay Mẻ cach lam goi ga chua ngot cach lam dau sot trung muoi banh bao chien gion Miếng thực phẩm sạch Công dụng tuyệt vời của quả óc chó lá xách panna cotta trai cay ngon Cơm tấm Sườn nướng Mon xao ngon cách làm bò khô thèm cach tia hoa rau xào thịt bằm gà ta quay hầm xíu snack khoai tây Nấm rơm Vân xiu mai tom thịt heo kho xá xíu mon nem nuong thom ngon ca chua bi mì quảng tôm thịt canh ca nau khe chua lam banh uot chạo gà Đầu năm ăn mắm tiến vua nước mắm dưa leo giấm sua trung ga dưa hâ u Món Luộc Mon khai vi Canh nấm nuoc mam toi ot tỉa con công từ cà rốt tam uop LAU cách làm mứt du du công thức mứt dừa ngon Cach lam chuoi xao bữa cơm hàu tinh binh thực phẩm sức khỏe sa ngày lạnh lau cua