Gỏi vịt không chỉ dễ làm mà quá ngon miệng, chị em hãy thử nhé! Nguyên liệu - Vịt cỏ: 1 con - Rau muống chẻ: 1
Cách làm món gỏi vịt thanh mát, dễ ăn cuối tuần

Gỏi vịt không chỉ dễ làm mà quá ngon miệng, chị em hãy thử nhé!

Nguyên liệu

– Vịt cỏ: 1 con

– Rau muống chẻ: 1 ít

– Cà rốt: 1 củ; hành tây: 1 củ; tỏi: 1 củ

– Chanh tươi: 2 quả; ớtt: 1 quả; rau thơm: 1 ít; lạc rang: 1 ít

– Gia vị: mắm; đường.

cach-lam-goi-vit

Cách làm gỏi vịt ngon

Bước thứ nhất(1): Vịt cỏ làm sạch, luộc chín, để khô. Lọc 2 phần lườn của vịt rồi thái mỏng.

cach-lam-goi-vit-1

Bước thứ hai(2): Rau muống chẻ, rau thơm rửa thật sạch, ngâm nước muối loãng.

cach-lam-goi-vit-2

Bước thứ ba(3): Cà rốt gọt bỏ vỏ bào sợi.

cach-lam-goi-vit-3

Bước thứ tư(4): Hành tây bóc bỏ lớp vỏ ngoài, thái mỏng. Ngâm hành tây vào âu nước để bớt hăng.

cach-lam-goi-vit-4

Bước thứ năm(5): Cho rau muống chẻ, cà rốt, hành tây vào bát tô.

cach-lam-goi-vit-5

Bước thứ sáu(6): Pha mắm trộn gỏi vịt theo tỷ lệ: 2 thìa canh nước mắm + 2 thìa canh đường cát trắng + 1 thìa mì chính + 1 quả ớt chín cắt nhỏ + 1 ít nước cốt chanh + tỏi băm thật nhỏ. Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị theo sở thích chua ngọt của bạn.

cach-lam-goi-vit-6

Bước thứ bảy(7): Xếp thịt vịt cùng ít rau thơm thái nhỏ lên trên.

cach-lam-goi-vit-7

Bước thứ tám(8): Rót từ từ nước mắm trộn vào âu. trộn thật đều lên rồi rắc ít lạc rang giã nhỏ vào.

cach-lam-goi-vit-8

Vậy là bạn đã có món gỏi vịt giòn ngon trong mùa hè này rồi nhé.

cach-lam-goi-vit-9

cach-lam-goi-vit-10

Thanh Bình


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món gỏi nộm

mẹo hay Tips Loại bỏ mùi hôi trong tủ lạnh chiên cá hồi với tỏi bánh đa kê cach lam chao sò bún tôm nướng Đẹp cơm chên que xiên socola Qua vai kim Làm há cảo dừa xiêm ô leo Cá rô phi Thịt Gà sinh to dau chuoi cach lam banh men nuong Giá nộm voi Rượu canh gà nấu nấm thịt kho tàu ốc luộc ĐẬU túi ví cà ri bò cach lam xoi vo 468 viet nam tự làm nước đường nước chấm kiểu thái lan bia kho muc Tráng Miệng tranh sơn dầu Cach Nau An bánh cupcake cherry mix coca cola Ech Cận RAU CAU Thịt Heo canh ga chien canh ca ngai cuu Bo câu Hầm Làm Bánh khoai lang nhưng Nước Chấm bò xào nấm kim châm phục cháo tôm cach lam banh bi do ngon Làm hoành thánh banh da hũ tị quムom cà tím chiên bột gà quay Kim Chi List Cháo nước ép táo với rau cải soda chanh gừng ruột gà xào dụng Hủ Tiếu ca kho tuong hot oc heo chien gion ngon gà om bí đỏ phở Việt Nam thịt gà xào điều nhung mon an vat ngay lanh tái chế Cá Tháng Tư Bánh Donut chiên Cá Kho nghêu mon ngon phan thiet Quả chó Làm Nem yêu thương trung cut bao gio song thom Làm kem chuối học nấu ăn bánh quy hạnh nhân Làm bún chả Hà Nội đãi cả nhà quán phở sốt vang ngon công thức mứt hạt sen H廕吮 m gà chả rươi Tips Vệ sinh bồn rửa bát sáng bóng Làm mẻ Nuoc nầu cach lam tom rang cay Thòm sưng snack bí nướng trái cay Trung Quốc thịt gà bánh trôi độc đáo đe banh bo nuong trộn salad rau mầm bun cha ca thom ngon cách làm mắm ruốc Thịt xào mắm ruốc cách chế biến chân gà đậu xào thịt Làm mức kem trà xanh nem bun me sốt trứng giữ dáng đẹp quẩy nóng giòn tuần này ăn gì Bình món bò nem cuốn phong Valentine 2013 dưa góp Cún Khang Cánh gà rán vừng giòn rụm