Tổng hợp những vị canh thanh mát, chua ngon, bổ dưỡng và cực kì đưa cơm ngày hè. Các mẹ hãy ghi ngay vào sổ tay nấu ăn của gia đình mình nhé! - Emdep.vn
Gợi ý 5 món canh chua ngon tuyệt cho bữa ăn ngày hè

1. Canh cá nấu dứa

Món canh có vị ngọt dễ chịu của dứa quyện với vị ngọt thơm mà không hề có cảm giác tanh của cá chép. Canh cá nấu dứa không những ngon miệng, đưa cơm mà còn cung cấp khá nhiều dinh dưỡng cho gia đình bạn.

Gợi ý 5 món canh chua ngon tuyệt cho bữa ăn ngày hè  

Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn: Cá chép, dứa, cà chua, hành lá, thìa là, hành khô và các loại gia vị hạt nêm, muối, mắm..vv..

Cách chế biến món canh cá nấu dứa rất dễ thực hiện. Cá chép bạn rửa thật sạch, cắt đôi, chiên chín vàng 2 mặt. Cà chua đảo chín mềm, nêm một ít gia vị rồi cho nước vào nấu sôi bùng lên. Tiếp theo bạn cho cá vào nấu sôi lần 2, sau đó mới cho dứa vì dứa đun lâu rất dễ nát, và cuối cùng là thìa là +hành hoa là ta đã hoàn thành món canh cá chép nấu dứa rồi đấy! 

Gợi ý 5 món canh ngon cho bữa ăn ngày hè   Nếu muốn tìm hiểu chi tiết CÁCH LÀM CANH CÁ NẤU DỨA  các bạn có thể xem tại đây.  Gợi ý 5 món canh ngon cho bữa ăn ngày hè Mong các bạn thành công với món canh cá cực kì hấp dẫn này nhé!   2. Canh chua cá viên nấu dọc mùng Trong bữa ăn gia đình giữa mùa oi ả này, các mẹ hãy thử trổ tài làm món canh chua cá viên nấu dọc mùng vừa ngon vừa bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức nhé! Gợi ý 5 món canh chua ngon tuyệt cho bữa ăn ngày hè   Nguyên liệu nấu canh gồm thịt phi lê cá, dọc mùng, cà chua, thìa là, nước cốt cơm mẻ và các gia vị cần thiết nếm nêm cho hợp khẩu vị.  Cách nấu canh chua cá viên dọc mùng rất giản đơn. Đầu tiên bạn lọc bỏ xương cá lấy phần thịt phi lê, sau đó xay nhuyễn, trộn với 1 chút gia vị và thìa là, viên tròn thịt lại. Cà chua rửa thật sạch, đảo chín mềm, sau đó cho nước lạnh, nước cốt mẻ và gia vị vào cho sôi bùng lên, tiếp theo cho cá viên vào nấu sôi tiếp. Khi thấy viên cá chín ta cho dọc mùng vào, cuối cùng cho thìa là là xong!  Gợi ý 5 món canh chua ngon tuyệt cho bữa ăn ngày hè Gợi ý 5 món canh chua ngon tuyệt cho bữa ăn ngày hè   Từng viên thịt cá ngon ngọt, rau dọc mùng giòn sần sật, chua thanh vị cà chua lẫn nước cốt mẻ, món canh đưa người ta đến từng cung bậc cảm xúc khác nhau khi thưởng thức.  Gợi ý 5 món canh chua ngon tuyệt cho bữa ăn ngày hè Các bạn có thể xem chi tiết tại đây CÁCH NẤU CANH CHUA CÁ VIÊN DỌC MÙNG.   3. Canh thịt bò nấu dưa chua Từng miếng thịt bò thơm mềm, nước canh dưa đậm đà chua ngon, món canh thật thích hợp cho những bữa ăn mệt mỏi mùa nắng nóng.  Gợi ý 5 món canh chua ngon tuyệt cho bữa ăn ngày hè   Nguyên liệu làm canh chua thịt bò gồm có: Thịt bò, dưa cải chua, cà chua, hành lá, hành tím, ớt tươi (nếu ăn cay). Cách làm món canh chua thịt bò chỉ giản đơn là bạn xào thịt bò chín tái, dưa chua đảo mềm cùng cà chua, nêm thêm nước và gia vị nấu sôi bùng lên, sau đó cho thịt bò vừa xào vào, lần sôi tiếp theo bạn tắt lửa cho thêm hành lá cắt khúc. Nếu bạn có thể ăn cay thì cho thêm vài lát ớt tươi.  Gợi ý 5 món canh chua ngon tuyệt cho bữa ăn ngày hèGợi ý 5 món canh chua ngon tuyệt cho bữa ăn ngày hè   Món canh trông hấp dẫn và cách làm không khó phải không các bạn? Mong các bạn nấu được nồi canh thịt bò dưa chua thành công nhé!  Gợi ý 5 món canh chua ngon tuyệt cho bữa ăn ngày hè Xem chi tiết tại đây CÁCH NẤU CANH DƯA CHUA THỊT BÒ   4. Canh cá chép nấu dưa cải muối chua Trở về bên gia đình sau ngày làm việc mệt mỏi mà bữa ăn lại có món canh cá nấu dưa chua thì ngon biết mấy! Gợi ý 5 món canh chua ngon tuyệt cho bữa ăn ngày hè   Nguyên liệu làm món canh cá chép nấu dưa gồm: Dưa cải chua, cá chép, cà chua, hành lá, hành tím, thìa là, các gia vị nếm nêm cần thiết. Gợi ý 5 món canh chua ngon tuyệt cho bữa ăn ngày hè Cách nấu canh cá chép dưa chua không khó. Đầu tiên bạn rửa thật sạch cá chép, thấm khô, chiên cá vàng đều 2 mặt. Ở một nồi khác cho dưa chua vào đảo cùng dầu chiên, khi mặt dưa hơi se se lại bạn cho cà chua vào đảo chung, tiếp theo cho nước lạnh và vài thìa hạt nêm, đợi nồi sôi bùng lên bạn cho cá chép vào đun. Ở lần sôi cuối cùng, bạn cho thìa là và hành lá cắt khúc là tắt lửa. Gợi ý 5 món canh chua ngon tuyệt cho bữa ăn ngày hè
 
Cá rất hợp khi được nấu cùng với dưa chua, món canh không hề tanh mà chỉ thấy vị chua dịu, thơm ngào ngạt mùi thì là, hành lá. Mong các bạn thành công nhé!  Gợi ý 5 món canh chua ngon tuyệt cho bữa ăn ngày hè Xem chi tiết tại đây CÁCH LÀM CANH CÁ CHÉP NẤU DƯA CHUA.    5. Canh cà tím nấu đậu thịt Món canh cà tím nấu đậu thịt cũng rất được ưa chuộng trong bữa ăn của nhiều gia đình mỗi khi hè tới. Gợi ý 5 món canh chua ngon tuyệt cho bữa ăn ngày hè   Nguyên liệu làm canh cà tím nấu đậu thịt gồm: Cà tím (cà bát màu tím), đậu phụ, thịt ba chỉ, cà chua, tía tô, hành lá, nước cốt mẻ và các loại gia vị nếm nêm vừa miệng.  Cách làm canh cà tím nấu đậu thịt như sau: Đậu phụ cắt miếng vuông nhỏ, chiên vàng đều các mặt. Thịt ba chỉ ướp với chút hạt nêm, muối gia vị, xíu bột nghệ, đảo chín tái. Cà tím, cà chua bổ kiểu múi cau, đảo chung với nhau trên bếp, nêm một ít gia vị cho vừa miệng. Sau đó ta cho nước lạnh vào nồi cùng 2-3 muỗng nước cốt mẻ, nấu sôi bùng lên thì cho đậu phụ và thịt ba chỉ. Cuối cùng trước khi tắt lửa cho hành lá và tía tô cắt nhỏ là hoàn thành.  Gợi ý 5 món canh chua ngon tuyệt cho bữa ăn ngày hè Gợi ý 5 món canh chua ngon tuyệt cho bữa ăn ngày hè Xem chi tiết tại đây CÁCH LÀM CANH CÀ TÍM NẤU ĐẬU THỊT.  Hi vọng những món canh chua ngon mát mà bếp Emdep.vn gợi ý ở trên sẽ giúp được các bà mẹ nội trợ trong việc chọn lựa món ăn hợp lý cho bữa ăn gia đình ngày nắng nóng. Mong các bạn thực hiện thành công và đừng quên theo dõi món ngon mỗi ngày trên tạp chí Em đẹp nhé! 
Tổng hợp & BT:

Về Menu

canh cá nấu dưa canh cá nấu dứa canh cá nấu chua canh cua nấu mồng tơi canh thịt bò dưa chua

món heo áp chảo món kem banh chanh ngon món khai vị bẠc cac mon bun an sang Indonesia món kho Cắt tỉa hoa quả nghệ thuật Đẹp chả bò lá lốt rau cau 3D cá hồi áp chảo nên món khoái khẩu rong biển cuộn cơm dưa chuột món làm nhanh Món khai vị nguyễn món lưỡi lợn luộc kebab thit ga ngon thit heo rừng nướng món lạ hoa quẠhà Soup mang cua món Tết mứt cam mứt vỏ cam chocolate món lẩu kho cá với mía gừng loi com chien gion món cơm nắm canh ca ro dong tò m㪠chuối chiên tự may ví cầm tay Cách muối chua bao tử xào sốt dứa món lẩu ngon banh troi chay Cún Khang Nấm nhồi khoai sọ gỏi sứa kem que oreo món lẩu vịt chao ca hoi khoai tay món lắc mới lạ Cà phê đá xay sành điệu vỉa hè phố món luộc nấm bong món mì cổ điển mochi trà xanh miến gà măng khô món mận ngon hùng cơm nấu dừa thịt gà nấu xì dầu món miền Tây ngon khẩu cách nướng gà Giòn mát bánh đa phết kê cá chạch chiên món nướng chã hấp món ngon Đà Lạt món ngon Đắk Nông Người cà chua nhồi thịt rau chan vit xao món ngon Giáng sinh cải thảo xào mon goi món ngon Hàn món ngon Sài Sòn món cháo tốt cho sức khỏe sản phụ cơm cuộn dưa leo món ngon Tây Ninh cach ham ga ngon Cach nau xoi ga món ngon Tết Đoan Ngọ bi heo tron thinh nấu bún dọc mùng nấu mắm kho an giang passion fruit mousse chuyển tiền thuê nhà banh bong lan khong kho dinh dưỡng cho con bánh sữa trái cây vit kho chuoi xanh món ngon bài thuốc xà lách xoong nấu canh rau củ thập cẩm canh nghêu món Tết khô bò Tết Hằng MT mẹo hay từ afamily món ngon bữa tối món ngon cho đại gia cai xanh cuon tom nấu chè củ sen món ngon cho bé canh ga chien sa mat ong thà i cơm cuộn california nấu ăn nhỏ cháo gỏi vịt nấu tảo biển cách làm mắm tôm chua bống mì gói xào cay món ngon cuối tuần che thap cam hue món ngon dân dã dinh dưỡng cho trẻ nom sua ngon thuc don com nha tủ bánh tráng trộn tây ninh ngon rẻ ở Thích mê những chiếc bánh Donut hình con thực phẩm trong ngày Tết ga sot cam ngon món ngon giải nhiệt canh sườn hầm