Vị chua chua, ngọt ngọt của xoài, bùi bùi của thịt và tôm, mùi thơm của các gia vị trộn vào nhau ăn mới hấp dẫn làm sao, các bạn hãy cùng làm và cùng thưởng thức nhé :^^
Gỏi xoài tôm thịt

Nguyên liệu cần có:

300 gram (2 quả nhỏ) xoài xanh

½ (một phần hai) quả dứa

Rau thơm, rau ngò

2 muỗng canh dấm

Ít muối vừa ăn

2 quả ớt cay

6 con tôm tươi

Ớt đỏ

Rau xà-lách

10ml  nước mắm

1 quả chanh

100 gram thịt thăn heo

Đậu phộng rang đập nhỏ

Sốt chua ngọt

1 muỗng canh đường

Tỏi đập dập

Hướng dẫn cách làm:

goi-xoai-tom-thit

Xoài xanh, cà-rốt gọt bỏ vỏ và cắt sợi.

Tôm bóc vỏ ra, chẻ đôi bỏ đường phân của tôm và trụng chín tôm lên nhé.

Thịt heo luộc chín, cắt sợi như xoài.

– Thơm đem gọt bỏ vỏ và cũng cắt sợi típ nha.

– Ta đem trộn thật đều các thành phần trên cùng với nước chua ngọt.( có thể vắt thêm chanh nếu thích nhé).

– Cắt rau thơm, ngò rí và rắc đậu phộng rang vào hỗn hợp trên, sau đó trộn lại thật đều.

– Lót xà-lách dưới đĩa, cho gỏi lên trên, trang trí rau thơm, ngò, ớt và cà chua tỉa theo ý muốn trình bày của mỗi bạn. hihi 😛

Bí quyết: À, mình có thể nêu thêm cách pha salad nếu bạn nào chưa rõ nhé:  Mình pha như này : 1 muỗng canh giấm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà-phê muối và tương ớt chua ngọt ( nếu ko mua được tương ớt chua ngọt , các bạn có thể chỉ cần dùng ớt không cũng ok ) trộn thật đều tất cả. Nếu muốn đường tan nhanh các bạn có thể cho hỗn hợp này lên nồi đung nóng , khuấy đều tay là được. Có thể vắt thêm chanh nữa cho thơm nha 🙂


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam goi xoai goi xoai ngon goi xoai tom thit goi xoai xanh tom thit

bi do sot chao ngon nộm thịt gà ca basa nuong bắp non thit ram tom ngam nuoc mam bình trồng cây duoi tự làm snack khoai lang để cách làm thịt viên Ca tram bo xien nuong mat ong mực ống xào cay Đến Nha Trang đừng quên bún cá dua cÃƒÆ cay cach lam ho lo ca ngon kem khoai lang NgÃƒÆ y lam sua ngo bang may lam sua dau nanh nau thuc chiên bơ tỏi Mực chiên bơ tỏi rau cu tom thit hap nộm ngó sen tai lợn Nộm tai lợn và bánh gối sữa trái bắp tôm rang bột tôm thịt trâu sốt muối ớt đậu phụ xào cay salad Nga chẠn may vá cho mẹ rong biển cơm gà áp chảo sốt Rau Muồng nhan thit bo hamburger đậu đủa Ba nh ca rô t thanh nhà mon bun xao canxi soup ngo Một vài câu hỏi thường gặp trong nấu Bun cha trang nhà nac Cách làm thịt nướng trổ yaourt đá rau câu khoai lang cách làm bánh tai yến Là hẹ trụng ca hoi tron hanh nhan bánh mì dừa com chien thit thạch củ năng mon com chien MAY bo bop thâu Kem sữa bánh kem rau cau măng xào giảm cân mùa hè Chuôi xao dua Những quán chè ngon không thể không ghé Đâu chữa bệnh liệu pháp tự nhiên trà rua á chua tep rang Ghé Nem huong dan lam com chay pha trà sữa đào ba chỉ kho làm hoành thánh bún mực Pheo nhúng ga chien gion thom nấu chè đu đủ canh bí cắt tỉa quả thit heo rang khoai tay Tự làm trà sữa Chuyên bánh mỳ kẹp phở gà lò nướng bánh cách làm cà tím cuộn thịt món ngon với bầu gỏi cuốn nam kim cham xao pudding hat chia banh chocolate trai cay ngon súp bí kem sữa tươi mỡ đường xôi xéo hà nội sườn chien nuoc che gio lua 5 thực phẩm chống ngộ độc rượu lam sup cá nục nấu canh chua cach lam cơm cuon Dịu dàng lẩu ruốc sao khoai tay rau cau chanh day sắc màu nam xao toi voi ruou ông Bắc cách rang hạt dẻ rau bina khoai tây chiên thịt xông khói món ăn vặt vỉa hè Hà Nội bánh khoai môn chiên âm thưc sandwich nuong