Vị chua chua, ngọt ngọt của xoài, bùi bùi của thịt và tôm, mùi thơm của các gia vị trộn vào nhau ăn mới hấp dẫn làm sao, các bạn hãy cùng làm và cùng thưởng thức nhé :^^
Gỏi xoài tôm thịt

Nguyên liệu cần có:

300 gram (2 quả nhỏ) xoài xanh

½ (một phần hai) quả dứa

Rau thơm, rau ngò

2 muỗng canh dấm

Ít muối vừa ăn

2 quả ớt cay

6 con tôm tươi

Ớt đỏ

Rau xà-lách

10ml  nước mắm

1 quả chanh

100 gram thịt thăn heo

Đậu phộng rang đập nhỏ

Sốt chua ngọt

1 muỗng canh đường

Tỏi đập dập

Hướng dẫn cách làm:

goi-xoai-tom-thit

Xoài xanh, cà-rốt gọt bỏ vỏ và cắt sợi.

Tôm bóc vỏ ra, chẻ đôi bỏ đường phân của tôm và trụng chín tôm lên nhé.

Thịt heo luộc chín, cắt sợi như xoài.

– Thơm đem gọt bỏ vỏ và cũng cắt sợi típ nha.

– Ta đem trộn thật đều các thành phần trên cùng với nước chua ngọt.( có thể vắt thêm chanh nếu thích nhé).

– Cắt rau thơm, ngò rí và rắc đậu phộng rang vào hỗn hợp trên, sau đó trộn lại thật đều.

– Lót xà-lách dưới đĩa, cho gỏi lên trên, trang trí rau thơm, ngò, ớt và cà chua tỉa theo ý muốn trình bày của mỗi bạn. hihi 😛

Bí quyết: À, mình có thể nêu thêm cách pha salad nếu bạn nào chưa rõ nhé:  Mình pha như này : 1 muỗng canh giấm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà-phê muối và tương ớt chua ngọt ( nếu ko mua được tương ớt chua ngọt , các bạn có thể chỉ cần dùng ớt không cũng ok ) trộn thật đều tất cả. Nếu muốn đường tan nhanh các bạn có thể cho hỗn hợp này lên nồi đung nóng , khuấy đều tay là được. Có thể vắt thêm chanh nữa cho thơm nha 🙂


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam goi xoai goi xoai ngon goi xoai tom thit goi xoai xanh tom thit

râu mực gà xào đậu cove xào thịt gà đồ ăn ý Bí quyết luộc gà ngon đẹp ngày Tết gà sốt nhật kiểu nhật bản Món ăn ngày tết trai cay cham sua chua chocolate Một số kinh nghiệm trong nấu ăn chân gà trộn chua cay hạn nộm bò kem trà xanh trà xanh matcha món ngọt Lam Banh cách làm bánh bao kim sa sushi hai san cach lam mon muc chien xu kem chuối vani đồng bữa cơm tối 四方粽子 cá chim cuộn ghibli cách nhận biết giá đỗ sạch tang cach lam sa ke ran vung lam xoi khuc bí quyết giữ dáng bánh cookies hoa mai công thức bánh bông lan banh it ngon Chả quế cân cong thuc nau xoi bun mang vit ngon Đoàn Xuân Mứt nghệ cay the lam khoai tay loc xoay tai nha cơm trộn trứng muối siro vị cam sandwich nuong trung cut Thit ga xien nuong thach dua bò chiên vừng thơm sốt mực cách làm thịt chiên sườn cốt lết rim mặn tôm đút lò pho mát công thức canh bò viên nấu cà chua cach nau canh chua ca loc canh rong biển thịt các loại bánh khác chả cá bọc đậu chạo tôm cuốn sả Ngon vượt trội chả rươi Hà Nội bun ca loc mochi dau thom ngon heo ham khoai tay miến trộn Hàn Quốc sườn kho làm pho cuon ha noi rang tôm cẠXôi mè đen ngheu hap la lot gỏi miến chân gà súp măng cua sup pho mai trứng chiên rau Nước mắm dua xao cà khoai phỏ vịt quay may vá cho mẹ thit bi xao rau cu Xào thảo thit lợn trạng nhân cháo gà xé sợi nâ m mon chay mứt dâu Vừa bánh quy chocolate hình nhện sườn non nướng sả cay Hạn Làm sạch đồ đạc trong nhà bằng chất ca kho ca đồ chơi trung thu lam banh cookie tra xanh cach tron goi xoi ngon làm muffin bánh trứng hàn bầu nấu thác lác cá diêu hồng sốt rau củ nấu rau câu bánh mì bí ngô thạch chanh nước cốt dừa cach lam Ratatouille lam bun tuoi thịt heo nau sup khoai lang ngon tart trai cay canh gà nấu su su Canh gà nấu su su xoài lắc ngon nấm đùi gà xào bò com rang dua chim chóc Mon tet hu tieu nam vang nộm cá khô bánh kem sach se cá chép kho thti nước cà chua ép mien gà mứt quýt miến xào