Vị chua chua, ngọt ngọt của xoài, bùi bùi của thịt và tôm, mùi thơm của các gia vị trộn vào nhau ăn mới hấp dẫn làm sao, các bạn hãy cùng làm và cùng thưởng thức nhé :^^
Gỏi xoài tôm thịt

Nguyên liệu cần có:

300 gram (2 quả nhỏ) xoài xanh

½ (một phần hai) quả dứa

Rau thơm, rau ngò

2 muỗng canh dấm

Ít muối vừa ăn

2 quả ớt cay

6 con tôm tươi

Ớt đỏ

Rau xà-lách

10ml  nước mắm

1 quả chanh

100 gram thịt thăn heo

Đậu phộng rang đập nhỏ

Sốt chua ngọt

1 muỗng canh đường

Tỏi đập dập

Hướng dẫn cách làm:

goi-xoai-tom-thit

Xoài xanh, cà-rốt gọt bỏ vỏ và cắt sợi.

Tôm bóc vỏ ra, chẻ đôi bỏ đường phân của tôm và trụng chín tôm lên nhé.

Thịt heo luộc chín, cắt sợi như xoài.

– Thơm đem gọt bỏ vỏ và cũng cắt sợi típ nha.

– Ta đem trộn thật đều các thành phần trên cùng với nước chua ngọt.( có thể vắt thêm chanh nếu thích nhé).

– Cắt rau thơm, ngò rí và rắc đậu phộng rang vào hỗn hợp trên, sau đó trộn lại thật đều.

– Lót xà-lách dưới đĩa, cho gỏi lên trên, trang trí rau thơm, ngò, ớt và cà chua tỉa theo ý muốn trình bày của mỗi bạn. hihi 😛

Bí quyết: À, mình có thể nêu thêm cách pha salad nếu bạn nào chưa rõ nhé:  Mình pha như này : 1 muỗng canh giấm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà-phê muối và tương ớt chua ngọt ( nếu ko mua được tương ớt chua ngọt , các bạn có thể chỉ cần dùng ớt không cũng ok ) trộn thật đều tất cả. Nếu muốn đường tan nhanh các bạn có thể cho hỗn hợp này lên nồi đung nóng , khuấy đều tay là được. Có thể vắt thêm chanh nữa cho thơm nha 🙂


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam goi xoai goi xoai ngon goi xoai tom thit goi xoai xanh tom thit

cách làm bột chiên trứng bong ngo nhộng hấp bo xien nuong bo pha lau Pâte bo op let ngon cách làm bánh táo banh trung thu rau cau ngon hóa thưởng tết 2015 bong cai va ca hoi nuong bo nuong ngoi banh khoai tay nghien Bảo quản thực phẩm đúng cách trong tủ bo luc lac món dinh dưỡng cách nấu che troi nước cháo nấu trứng vịt lộn làm chậu cây treo Tôm hấp BÃƒÆ nh cách nấu chè đậu đỏ mây kem cây đậu xanh bo hap Nuong cơm chiên xù nộm xoài thịt bò bo cuon rau cu suong sa hat luu bo cuon sot hat de ngon cach lam tom nuong bánh khoai lang nước sốt mè bo cuon dut lo cách làm bánh mì giòn bim bim khoai tây canh cá khoai nấu ra cần nam linh chi dau phu canh he ngon cách nấu cháo khoai lang cách nấu bún bau nau bi bun chay Ninh bao tu ca ngon bao ngu Nho Vừa canh bò nấu chua banh xeo chicken Nhi Ra 21 pad thai Nhai Banh la lieu che hat sen nhan long ngon Những ý tưởng trang trí xúc xích ngộ banh vung gion ngon banh trung sua banh xeo gion banh trang Nhúng ghẹ rang me trộn gỏi xoài tai heo thở thịt nướng xiên ngon la gung đầm ấm món Tết mứt mứt thơm Thanh Hòa Vua bánh ngon cách làm ếch xào sả ớt tra chanh hoa hong cá chép kho me kho cá Nga Nguyễn NhẠmề gà nướng muối ngon cách muối dưa leo banh ba trang chanh muối giải khát Công dụng và lam cha tom Sushi xôi xéo mặn cach lam com chien Paella salad vỏ trái cây banh trưng Nghi峄乶 mứt khoai cắt khúc Nghĩa quấn giấy nghệ thuật mì ống banh bong lan chanh thit cuu ham ruou vang cách lam nem chua ran cach che bien mien luon cách lam banh tiểu Ngao banh su banh tiramisu ngon banh te ngon Nga Tuyết Nguyễn Thịt gà giả bò khô matcha caramel cách làm vịt om Ngũ vị hương bắp cải tím ba roi cách làm vịt nhồi táo nướng caramen Ngó banh ran banh rau cu doi truong xao thom ngon nậm cách làm trứng trà ngon cách làm thịt xá xíu Rong Ngã