Vị chua chua, ngọt ngọt của xoài, bùi bùi của thịt và tôm, mùi thơm của các gia vị trộn vào nhau ăn mới hấp dẫn làm sao, các bạn hãy cùng làm và cùng thưởng thức nhé :^^
Gỏi xoài tôm thịt

Nguyên liệu cần có:

300 gram (2 quả nhỏ) xoài xanh

½ (một phần hai) quả dứa

Rau thơm, rau ngò

2 muỗng canh dấm

Ít muối vừa ăn

2 quả ớt cay

6 con tôm tươi

Ớt đỏ

Rau xà-lách

10ml  nước mắm

1 quả chanh

100 gram thịt thăn heo

Đậu phộng rang đập nhỏ

Sốt chua ngọt

1 muỗng canh đường

Tỏi đập dập

Hướng dẫn cách làm:

goi-xoai-tom-thit

Xoài xanh, cà-rốt gọt bỏ vỏ và cắt sợi.

Tôm bóc vỏ ra, chẻ đôi bỏ đường phân của tôm và trụng chín tôm lên nhé.

Thịt heo luộc chín, cắt sợi như xoài.

– Thơm đem gọt bỏ vỏ và cũng cắt sợi típ nha.

– Ta đem trộn thật đều các thành phần trên cùng với nước chua ngọt.( có thể vắt thêm chanh nếu thích nhé).

– Cắt rau thơm, ngò rí và rắc đậu phộng rang vào hỗn hợp trên, sau đó trộn lại thật đều.

– Lót xà-lách dưới đĩa, cho gỏi lên trên, trang trí rau thơm, ngò, ớt và cà chua tỉa theo ý muốn trình bày của mỗi bạn. hihi 😛

Bí quyết: À, mình có thể nêu thêm cách pha salad nếu bạn nào chưa rõ nhé:  Mình pha như này : 1 muỗng canh giấm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà-phê muối và tương ớt chua ngọt ( nếu ko mua được tương ớt chua ngọt , các bạn có thể chỉ cần dùng ớt không cũng ok ) trộn thật đều tất cả. Nếu muốn đường tan nhanh các bạn có thể cho hỗn hợp này lên nồi đung nóng , khuấy đều tay là được. Có thể vắt thêm chanh nữa cho thơm nha 🙂


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam goi xoai goi xoai ngon goi xoai tom thit goi xoai xanh tom thit

Báo Mỹ bình chọn phở Việt Nam là thịt heo kho gừng công thức sinh tố chuối và kiwi bắp bò kho gừng sả cúc lăn canh khoai mỡ thịt viên măng Lưới Cà ngá vit om sau Cach nau che chuoi món Nhật bánh kem tươi chocolate Bánh kem tươi cookies Đậu phụ nhồi thịt lam banh muffin nho kho Mon an ngon Tempura salad banh khoai lang dau xanh ngon tài võ loài hoa cá ngừ sốt mayonnaise Cari ga Bacon cuon bi do ngon Bánh chocolate lava ngọt ngào cho ngày cuối gà trộn lái Ga ham vit om sâu khô com ga hai nam bap bo tiem thuoc bac Già cocktail trà 7 món ngon tuyệt từ lợn mán sinh tố quế sup nui mì xào nghêu Sinh uống nước ăn dạ dày cha ca thu World Sò huyết công thức măng tươi xào bông hẹ Khoai sọ da day xao mang tay ngon phan dong Căn giá i mứt sô cô la cháo bí canh thịt viên bap chien Ngọc Trai Tỉa trái cây thành lọ hoa bắt mắt ngon thịt bò cuốn nam bá Thit Heo nuong chè con ong Mong dứa cơm niêu Am thuc bún chả nóng thuc don mon ngon hương dân cach lam Lam cha bong sôt chả giò khoai môn Liên Ròm bánh tai yến cach nau ga tan trứng gà đậu rồng Thịt heo kho những mon pho ga cac mon au soup Mực chiên món gỏi Đinh chan a giòn lam banh ca hương vị tu lam tra sua tran chau học dừa xiêm Đổi giá nuoc chanh banh hanh nhan ngon thịt ba chỉ kho Hàu Cách là cach lam mong heo chien làm bánh crepe món quà đáng yêu le phuc sinh ốc cách nấu chè đở thit khia nước chắm nem lam nuoc cam ep nước hoa Banh trứng nậm bo ham ngu vi Dau hu kho mang cot dua РЃ bánh trung thu ca chua