Gỏi vịt không chỉ dễ làm mà quá ngon miệng, chị em hãy thử nhé!
Gỏi vịt thanh mát, dễ ăn cuối tuần - Món ăn ngon

Nguyên liệu gồm có:

- Vịt cỏ: 1 con

- Rau muống chẻ: 1 ít

- Cà rốt: 1 củ; hành tây: 1 củ; tỏi: 1 củ

- Chanh tươi: 2 quả; ớtt: 1 quả; rau thơm: 1 ít; lạc rang: 1 ít

- Gia vị: mắm; đường.

Gỏi vịt thanh mát, dễ ăn cuối tuần - 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Vịt cỏ làm sạch, luộc chín, để khô. Lọc 2 phần lườn của vịt rồi xắt mỏng.

Gỏi vịt thanh mát, dễ ăn cuối tuần - 2

Bước thứ hai(2): Rau muống chẻ, rau thơm rửa thật sạch, ngâm nước muối loãng.

Gỏi vịt thanh mát, dễ ăn cuối tuần - 3

Bước thứ ba(3): Cà rốt gọt bỏ vỏ bào sợi.

Gỏi vịt thanh mát, dễ ăn cuối tuần - 4

Bước thứ tư(4): Hành tây bóc bỏ lớp vỏ ngoài, xắt mỏng. Ngâm hành tây vào âu nước để bớt hăng.

Gỏi vịt thanh mát, dễ ăn cuối tuần - 5

Bước thứ năm(5): Cho rau muống chẻ, cà rốt, hành tây vào bát tô.

Gỏi vịt thanh mát, dễ ăn cuối tuần - 6

Bước thứ sáu(6): Pha mắm trộn gỏi vịt theo tỷ lệ: 2 muỗng canh nước mắm + 2 muỗng canh đường cát trắng + 1 muỗng Bột gọt (mì chính) + 1 quả ớt chín cắt nhỏ + 1 ít nước cốt chanh + tỏi băm thật nhỏ. nếm nêm lại cho vừa khẩu vị theo sở thích chua ngọt của bạn.

Gỏi vịt thanh mát, dễ ăn cuối tuần - 7

Bước thứ bảy(7): Xếp thịt vịt cùng ít rau thơm xắt nhỏ lên trên.

Gỏi vịt thanh mát, dễ ăn cuối tuần - 8

Bước thứ tám(8): Rót từ từ nước mắm trộn vào âu. trộn thật đều lên rồi rắc ít lạc rang giã nhỏ vào.

Gỏi vịt thanh mát, dễ ăn cuối tuần - 9

Gỏi vịt thanh mát, dễ ăn cuối tuần - 10

Vậy là bạn đã có món gỏi vịt giòn ngon trong mùa hè này rồi nhé.

Gỏi vịt thanh mát, dễ ăn cuối tuần - 11

Gỏi vịt thanh mát, dễ ăn cuối tuần - 12

Gỏi vịt thanh mát, dễ ăn cuối tuần - 13

Gỏi vịt thanh mát, dễ ăn cuối tuần - 14

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với gỏi vịt thơm ngon cho gia đình!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

gỏi vịt món ăn từ thịt vịt

cari heo Thịt Heo chien nuoc mam lam banh rum chocolate truffles khoai lắc bột xí muội lòng đỏ mì ăn liền gan nước tương com chien thom bà nh kem tra xanh phở bò rau xào ngÆ lam sua chua Cai thao xao xuc xich cốc giấy hẠđậu hủ chiên giòn chợ cach lam khoai mi mocktail hibicus Điểm cach lam cha mặt Cach nau pho bo thom giờ kẹo vừng đen thực đơn ngon Học mướp xào vit xao chao ngon cá nục kho nước dừa Cá nục kho dan khan điện Xuong xao chua ngot Cá điêu hồng Bánh canhlass="label" style="background-color: #78F764" href="/index.php?q=Miå³ ä¹ Trung">Miå³ ä¹ Trung Đu hoa cúc canh suon non Làm cốm hưỡng dẫn làm bánh táo cach lam banh rom nhan thit tông màu cua chien gion Mon khai vi nuoc ep ca rot cách làm đậu xốt xì dầu thuc don hai phong bánh ca cao Hầm Bức công thức thạch xoài hình trứng Thái Lan úc khổ sot nam ruou vang Món Ý cách làm trứng trà gà chip chiên giòn Sua bap ức gà xào chất cách làm mứt mận ngon X么i lột> bà nh gio Mắm ruốc gà nướng chanh chất béo lam pudding the nao nếp cẩm Đau bụng muối tôm bun tom xao cach lam nom ca com mon xao thap cam ngon tự nấu canh riêu cua Goi cuốn dac san buoi tien vua hành tây banh chung vuong Bánh canh nuoc mam cuối tuần củ cải xào món bánh nướng ngon Món Chính CANH GÃƒÆ Món chien cach lam banh ran man hấp sách bò các món ăn ngon ở Đà Lạt chiên mẹo hay chanh chiên ngon mà bÃ Æ ga nau pa te lau bo xoai cach lam goi mien thai gỏi rau củ Cach lam dua muoi cách làm đậu hủ lam kem tai nha công thức bánh trung thu rau câu đậu sốt nhật bản trang trí nhà đẹp dÃƒÆ ng cha gio thit ngon cach lam xa xiu thit heo mẹo bảo quản thực phẩm miến lươn thịt lợn chiên huong dan cach lam mang chua gÃƒÆ ham chả da cach lam banh tao ngan lop nuoc ep khe ếch cháy nau canh hoa bi ga ba chen thom Mon xao ngon banh flan gato