Gỏi vịt không chỉ dễ làm mà quá ngon miệng, chị em hãy thử nhé!
Gỏi vịt thanh mát, dễ ăn cuối tuần - Món ăn ngon

Nguyên liệu gồm có:

- Vịt cỏ: 1 con

- Rau muống chẻ: 1 ít

- Cà rốt: 1 củ; hành tây: 1 củ; tỏi: 1 củ

- Chanh tươi: 2 quả; ớtt: 1 quả; rau thơm: 1 ít; lạc rang: 1 ít

- Gia vị: mắm; đường.

Gỏi vịt thanh mát, dễ ăn cuối tuần - 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Vịt cỏ làm sạch, luộc chín, để khô. Lọc 2 phần lườn của vịt rồi xắt mỏng.

Gỏi vịt thanh mát, dễ ăn cuối tuần - 2

Bước thứ hai(2): Rau muống chẻ, rau thơm rửa thật sạch, ngâm nước muối loãng.

Gỏi vịt thanh mát, dễ ăn cuối tuần - 3

Bước thứ ba(3): Cà rốt gọt bỏ vỏ bào sợi.

Gỏi vịt thanh mát, dễ ăn cuối tuần - 4

Bước thứ tư(4): Hành tây bóc bỏ lớp vỏ ngoài, xắt mỏng. Ngâm hành tây vào âu nước để bớt hăng.

Gỏi vịt thanh mát, dễ ăn cuối tuần - 5

Bước thứ năm(5): Cho rau muống chẻ, cà rốt, hành tây vào bát tô.

Gỏi vịt thanh mát, dễ ăn cuối tuần - 6

Bước thứ sáu(6): Pha mắm trộn gỏi vịt theo tỷ lệ: 2 muỗng canh nước mắm + 2 muỗng canh đường cát trắng + 1 muỗng Bột gọt (mì chính) + 1 quả ớt chín cắt nhỏ + 1 ít nước cốt chanh + tỏi băm thật nhỏ. nếm nêm lại cho vừa khẩu vị theo sở thích chua ngọt của bạn.

Gỏi vịt thanh mát, dễ ăn cuối tuần - 7

Bước thứ bảy(7): Xếp thịt vịt cùng ít rau thơm xắt nhỏ lên trên.

Gỏi vịt thanh mát, dễ ăn cuối tuần - 8

Bước thứ tám(8): Rót từ từ nước mắm trộn vào âu. trộn thật đều lên rồi rắc ít lạc rang giã nhỏ vào.

Gỏi vịt thanh mát, dễ ăn cuối tuần - 9

Gỏi vịt thanh mát, dễ ăn cuối tuần - 10

Vậy là bạn đã có món gỏi vịt giòn ngon trong mùa hè này rồi nhé.

Gỏi vịt thanh mát, dễ ăn cuối tuần - 11

Gỏi vịt thanh mát, dễ ăn cuối tuần - 12

Gỏi vịt thanh mát, dễ ăn cuối tuần - 13

Gỏi vịt thanh mát, dễ ăn cuối tuần - 14

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với gỏi vịt thơm ngon cho gia đình!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

gỏi vịt món ăn từ thịt vịt

kim chi trái cây mi sot ca chua gÃƒÆ ham avocado cheesecake cach lam hanh tim muoi chua Thạch xoài hẠchuoi dot ruou banh quy bo dau phong thom chất sáo thịt ướp trái cây nướng Chế độ dinh dưỡng cho người cao huyết mo cách soda mix Cún Khang Trứng cuộn tam sắc xôi sushi nắm xao sua chua dau thom ngon đồ ăn chay cách làm đậu xốt xì dầu cá hộp Món gà Sữa đậu phộng banh flan Che bắp mon ngon cuoi tuan Gà chien Xuna Nguyễn Làm bánh gấc dễ hơn bạn sot nam ruou vang banh flan voi bi do ga ba chen thom món ăn từ các loại hải sản khác cupcake hình cú mèo 3 món ngon và bổ dưỡng rất tốt cho cach lam com chay cách chiên cá giòn Dau phu GỎI gà ta banh chung vuong bò ướp sốt xào bánh khoai nướng giòn Bánh ít lá gai quà quê nơi phố thị xa lach tao Giữ đồ ăn thừa trong tủ lạnh đúng kem hương cà phê thế giới muffin công thức thạch rượu vang đỏ trứng cút lộn xào me cháo chim cút rau den Cách làm xoài lắc Làm cốm bÃ Æ DAC san Món Nhật Cá kho Trứng vịt lộn cach lam banh bong lan nhat khoai lang sốt bánh su trung muoi mot bức tranh tường thịt gà om dưa hâ u Cách làm trứng muối pudding sua chay thom ngon cam hẠt sen đường phèn lá t thit xong khoi rau cu ngon công thức cháo trứng vịt bắc thảo các món đậu phụ rẻ tiền mà ngon Thơm lừng với món Vú nàng Cù Lao Chàm cách làm tép khô công dụng kép thực phẩm hạnh nhân Banh bao cá ngừ dừa ba tri bến tre cách làm pizza lam nuoc lau hai san Cach lam banh bo banh flan dua Đu lá cẩm LAU chuối rim đường Tuyết Nguyễn Canh cá nấu khoai tây bánh socola trái tim nước mía gỏi bắp chuối tai heo rau ngót gối tựa cơm chiên indonesia banh ngot nhan pho mai gà goi món bánh nướng ngon Món chien nấu súp nấm salad rau củ trộn bơ huyet canh he nau thit nam cac mon an hot 2013 ón cuối tuần kem que sữa chua dâu Nâu ăn banh chanh day Bức sốt ngọt chua cá nục hấp hấp sách bò Ca Tôm càng cách làm chè mứt dừa cà phê