Nguyên liệu: - Củ sen: 600 g xắt miếng theo thân củ - Dấm trắng: 500 ml - Tôm 20 con luộc bóc vỏ để đuôi - Thịt ba rọi: 300 g luộc thái mỏng - Hạt điều: 200 g - Hạnh nhân: 100 g rang có mùi thơm - Húng lủi: 100 g - Cà rốt: 1 củ xắt miếng mỏng - Mè rang: 50 g - Ớt sừng: 6 trái bằm nhuyễn - Chanh dây: 3 quả - Chanh giấy: 8 quả - Cam sành: 1 quả vắt lấy nước - Mật ong - Hành phi, hành tây thái mỏng. Cách làm: Cho 5 muỗng súp nước mắm gỏi vào tô, củ sen, cà rốt, thịt ba rọi, trộn thật đều, ướp khoảng 5 - 10 phút sau đó cho ra để ráo.
Chúc các bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT: Ngọc Hương (NauNgon.com)