Sứa có vị mặn, tính bình, tác dụng thanh nhiệt. Sáng tạo món gỏi sứa kết hợp với bắp chuối tươi, nước mắm chua ngọt mang đến khẩu vị mới cho cả nhà.
Gỏi sứa

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram sứa tươi
  • 200 gram bắp chuối
  • 2 trái chanh
  • 1 muỗng súp rượu rang
  • Rau răm, đậu phộng, hành phi
  • Đường, muối, ớt sừng, tiêu
Hướng dẫn cách làm:
  • Sứa ngâm nước lạnh, xả thật sạch cho muối tan ra, để ráo nước.
  • Nước mắm gỏi: 1 muỗng súp đường, 1 củ tỏi băm nhuyễn, 2 trái ớt sừng giã nhuyễn, 2 muỗng súp nước mắm.
  • Chuối bào sợi, ngâm qua chút nước muối có pha chút nước cốt chanh, xả sạch, để ráo nước.
  • Rau răm lặt rửa thật sạch, cắt nhuyễn.
  • Đậu phộng rang vàng, giã dập. Ớt sừng xay nhuyễn.Trộn chuối với 2 muỗng cà-phê đường, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê muối, rượu vang, hành phi, rau răm.
  • Trộn sứa với nước mắm gỏi trước rồi sau đó cho chuối vào trộn thật đều, thưởng thức.

Mong các bạn ngon miệng với món gỏi sứa.

Gỏi sứa

Gỏi sứa


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam goi sua goi bac ha goi bo tron cay goi buoi tom thit

Cơm rang thịt gà tây nướng nước chấm xôi dò 3 cách rã đông cá hồi chan gio rut lau ca duoi Phớ bò thịt vịt kho gừng Cún Khang Thịt ba chỉ rán sốt xì dầu món làm nhanh cach pha mocktail ngon thịt bắp lợn xào lăn thach rau cau nom bap chuoi xoi vang thom ngon món kem chiên vi ca lật mochi nhan khoai lang tim hoành thánh cuộn tôm rán Cá lóc cuốn bánh tráng càng ăn càng ngon cach nau che hat ke day nâu chả gà nướng món cuốn ngon nylon ngà n bánh ngọt món Nhật Mochi tiramisu lá canh chua dau ca hoi phạm thị hương cách làm snack khoai lang 膼岷璵 công thức pizza Chao gio heo 10 mẹo nhỏ cho căn bếp cá tính rau ham voi thit dai khe sinh tố rau má ð thịt kho củ cải trắng gỏi hoa chuối trộn gà cách làm gà rang chien me nón chay nộm hoa chuối cải cuộn thịt các món vịt ngon món chay ngon cach lam banh melting halloween Canh gà chiên Mít non trộn gỏi đậm đà hương vị chè trân châu pudding Chung Rau can xao thit bo bánh amaretti món ăn âu giúp tăng cân thiền banh mille feuille ngon công thức salad nấm kim châm khô mực rim với me rang đậu Thực phẩm giúp tóc khỏe bóng mượt cách lam banh mit canh chua chay ngon Hạn Ha cao dấu hiệu sup bap ga thom dầu cá dụng cụ thit ba chi rang mam tep ngon iphone 7 concept kho qua xao thit lươi lựu kẹo dâu caramel món bò né thit heo xao ca rot thit trau xao la lot cach lam cha gio rau cu tre cà khoai bánh quy tẩm mè cách làm bánh rán mặn ngọt đâu món ngon sò cach nau bun tom rau can cach lam tom rang thit mon goi la coc ngon đậu rán hành mỡ cha que uong gung bánh đa nướng nhân đậu cach lam cnah kho qua nhoi thit Ý Tưởng Rau dừa chấm mắm kho vẽ tranh kẹo mè lạc Thit nướng kho ngao duong trứng xào chua ngọt xôi gà cốt dừa canh gà thêu hoa che khoai mon keo ngon bao tử cá dồn thịt thịt gà cuộn xôi bổ máu cách làm bò nhúng dấm Dễ Làm thit heo kho mam ca sot chua ngot Khó quên những món ngon từ hoa ban của gà xào rau món ngon với cá nục bò tái chanh cật heo trộn banh da hai phong cách làm món cá chiên giòn rau cu sot ngon