Sứa có vị mặn, tính bình, tác dụng thanh nhiệt. Sáng tạo món gỏi sứa kết hợp với bắp chuối tươi, nước mắm chua ngọt mang đến khẩu vị mới cho cả nhà.
Gỏi sứa

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram sứa tươi
  • 200 gram bắp chuối
  • 2 trái chanh
  • 1 muỗng súp rượu rang
  • Rau răm, đậu phộng, hành phi
  • Đường, muối, ớt sừng, tiêu
Hướng dẫn cách làm:
  • Sứa ngâm nước lạnh, xả thật sạch cho muối tan ra, để ráo nước.
  • Nước mắm gỏi: 1 muỗng súp đường, 1 củ tỏi băm nhuyễn, 2 trái ớt sừng giã nhuyễn, 2 muỗng súp nước mắm.
  • Chuối bào sợi, ngâm qua chút nước muối có pha chút nước cốt chanh, xả sạch, để ráo nước.
  • Rau răm lặt rửa thật sạch, cắt nhuyễn.
  • Đậu phộng rang vàng, giã dập. Ớt sừng xay nhuyễn.Trộn chuối với 2 muỗng cà-phê đường, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê muối, rượu vang, hành phi, rau răm.
  • Trộn sứa với nước mắm gỏi trước rồi sau đó cho chuối vào trộn thật đều, thưởng thức.

Mong các bạn ngon miệng với món gỏi sứa.

Gỏi sứa

Gỏi sứa


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam goi sua goi bac ha goi bo tron cay goi buoi tom thit

Mini che bobo chacha cach nau canh ga nam huong ngo chien sinh to ngon Da heo thịt heo đút lò sốt kem Thanh Dương bắp cải cuộn thịt bánh kem rang gừng ốc nướng muối ech nau ca ri thom cá hường biển chiên nồi chiên không gà xiên nướng cách làm bánh pudding sườn kho mật ong vịt lấu măng Ca do bông cải xanh xào thịt bò nguyên thiết kế mẹo xào rau giòn ngon cach lam com cuon nhat ban phỏ vịt quay bún bò xào nam bộ kho tau canh mua he Xinh xinh những miếng sushi kẹo ngọt cách nấu thịt kho trứng làm goi măng bánh bông lan vị tắc cách làm hạt nêm chay cach lam sinh to du du mẹo hay với giấm cần tây sinh to dua va cu sen mon luon tron 膼芒 atiso bánh bò cốt dừa thịt heo chưng cá lóc hẠi sẠn Chung mướp hương xào con ruốc món luộc không cần nước lam sup cua che nhan rau cau hanh nhan ná m gà cơm ruốc nắm tôm cach bao quan qua bo Mùa Hè miso ramen Mở mứt trái dâu Mẹo ngâm thực phẩm khô bánh quy ngon súp trứng cà chua canh chua ca hoi chim bồ câu tiềm thai Bún chả tự chế son môi bắp mỹ chiên canh gÃƒÆ cocktail ma cà rồng bánh sữa bắp cach nau tom rim nuoc dua Kh茅o Tay goi xoai keo tom kho ngon BANH CHUOI bánh mì nguyên sinh sài gòn chân gà chiên mousse chanh day cách làm bánh trôi nước MÓN XÀO ăn gì Cất đồ hot thịt ba chỉ nướng Thịt ba chỉ nướng Cá ngừ làm sinh tố bơ Là o rau củ xào chả cá chế biến thịt canh cua nau rau mong toi canh ghe lÃƒÆ nh Bắp chuối bóp da heo luộc ngon phải chè ngon mùa hè dua mon man man Matcha Cheesecake món ngon với bầu cà ngá vit dut lo thom ngon banh cam luc lac chem chep nuong mo hanh ngon Mon tron banh hoa hong hoi an banh maledeline ngon cach lam thit ga kho mang bÃƒÆ nh pho mÃƒÆ t công thức nước ép dưa vàng cu sen xao ngon Thit nướng CÃƒÆ rÃƒÆ cach lam mut me quán caramen heo thit Lòng nem khoai tây cách làm thiệp Cách Làm Bánh món canh tốt cho sức khỏe xào mì kiểu singapore đậu đỏ đá bào sương sáo muc nuong ai len Bí quyết làm món gà rán giòn ngon cơm hấp nước dừa salad tron