Nguyên liệu sẵn có, công thức giản đơn nhưng lại quá ngon Gỏi su hào
Gỏi su hào

1. Nguyên liệu
- 500 gram su hào
- 300 gram tai heo
- 100 gram tôm sú
- 1 củ hành tây
- Húng cây, ngò rí, ớt sừng
- Nước mắm ngon, muối, đường, chanh
- Mè rang vàng, giấm
 
   
 
2. Cách làm

chuẩn bị sẵn
- Su hào chọn củ thật non, gọt bỏ vỏ, cắt sợi, xóc đường khoảng 15 phút, bóp ráo.
- Cà rốt cũng làm như su hào
- Hành tây cắt mỏng, ngâm giấm đường
- Tai heo rửa thật sạch, luộc với nuớc có pha muối, đường, giấm. Khi chín vớt ra, xả nước lạnh, để nguội cắt mỏng, ướp với nước mắm ngon, giấm, đường.
- Tôm sú xóc muối, hấp chín, bóc vỏ
- Húng cây, ngò rí cắt nhỏ, ớt cắt sợi
Thực hiện
- Trộn tất cả những thứ trên với nước mắm pha chua ngọt
- Dùng chung với bánh phồng tôm

Thực hiện  Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân
Theo dongsong muivi.com  

Tổng hợp & BT:

Về Menu

gỏi

Lòng bò xào chua ngọt cach lam kem chuoi hop cà ri cà ri gà gà món Thái xuân quế tai heo xào sả ớt banh pia thom ngon mon ca chem sot cach lam banh mi cuon tom xôi khoai Ăn cá chuồn nướng cua sot thom ngon Khóm chao canh meo xào sườn chua ngọt thịt vịt nấu gừng Tim heo ham tỏi ớt shushi trái cây suon heo nuong cotlet riêu nấu cá Tôm hùm đồ nhựa bằng canh sup rau cu công thức mứt sim trái sung muối chả cá lá lốt Rà n Tuyết Nguyễn Thịt heo quay rim mặn ngọt phở tươi cuốn hen xao sa ot ca ri đậu phụ xốt cà nước chấm thơm bánh cookies thịt hun khói thit kho công thức mì xào tôm đậu hũ non rán giòn banh ran nhan thit rượu bắp Mực ống tôm kho đánh kheo tay hay lam nau an nước ép ổi Tuyệt chiêu ăn đêm không lo tăng cân mút hoa quả nem ran tom thit ngon pho xao chua ngot tom yum chè sữa đậu nành Đậu rán mỡ hành dâu phu vi khuẩn món ăn sáng ở Hà Nội mon cHIEN muối đậu phộng sả ớt che mam xoi chiên tôm sú nhúng mù tạt bắp bò ngâm mắm thit ga xao sò lụa sate kem sữa canh ga chien gion sot chanh cách ướp sườn nướng giò lợn chiên nước mắm bún thịt bò nam bộ đỗ đen Chè đỗ đen kiểu Thái ngon rô i loa n sinh ly cach lam tom hap muoi thực phẩm chuyện ấy sức khỏe tình chè vừng đen bánh cong xao bong cai thit xa xiu ngon nhu tiem cach lam nom tai lon banh chuoi hap bánh mì nhân bì heo tho xao rau cu lam khoai tay cuon tom gà chiên mật ong rau ca i người Tây Ban Nha cà kho hoa mao lương giấy RÃƒÆ bánh cupcake chua ngọt nước tương ớt tỏi Æ u dua cai xao so long lam quay banh mi ngot nhan mut dua cach lam che dau xanh ngon nhà hà ng ca nuc kho khom banh kem sinh nhat Panna cotta quýt chua thanh hương vị mùa thu bánh quy bơ cốm nau pha lau cach lam nom kho qua ca ngù kho bo boc bat nuong canh ga nhoi thit Tép biển Heo rừng nướng sỏi món ăn đồng nội gà rôti salad món chiên thực phẩm trẻ tăng cân sữa ngũ canh mang che thanh long ứng dụng sinh to me Cẩn chè khoai nấu táo khô banh so co la man ngon súp lơ sốt cà mì gà trộn chè ba màu cach lam dui ga roti ngon Tự làm gỏi đậu bắp